Làng Bái hạ thanh hóa

Một phần của tài liệu Tạp chí Nông Thôn Việt số 65 - Tháng 06_2021 (Trang 53 - 54)

làNg Nghề việt: các làNg Nghề làm hươNg

Làng nhang (hương) Dĩ An (thuộc thị xã Dĩ An tỉnh Bình Dương) là một trong những làng nghề đã có hơn 100 năm tuổi. Làng nghề nay vẫn lặng lẽ tồn tại trong lòng một thị xã công nghiệp sôi động. Theo những người làm nhang lâu năm tại đây, tất cả các nguyên liệu làm nhang đều lấy trong tự nhiên, ví như thân nhang phải chọn từ tre, nứa già ở rừng Nam Cát Tiên, bột để se nhang lấy từ vỏ cây ô đước phơi khơ, riêng nhang trầm thì phải trộn thêm bột trầm hương thứ thiệt. Nghề làm nhang có

nhiều cơng đoạn như chuẩn bị bột dính, bột keo, mạt cưa, bột thơm… và thân nhang, bước nào cũng quan trọng, cần những bàn tay khéo léo và thuần thục.

Làng nghề truyền thống này đang có dấu hiệu mai một bởi nguồn nguyên liệu ngày càng ít đi, cơng việc khơng ổn định do không cạnh tranh nổi với nhang sản xuất công nghiệp vừa đẹp, vừa rẻ trên thị trường. Làng nhang thủ công từng thu hút hàng trăm lao động nay chỉ cịn khơng q 10 nhà cịn giữ nghề...

Làng nghề làm hương Quán Hương được hình thành cách đây hơn 200 năm, là làng nghề nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam. Nguồn nguyên liệu được dùng để làm hương ở đây là vỏ cây quế mua từ các huyện miền núi như Tiên Phước, Nam Trà My; chu hương (cọng tăm làm thân) nhập từ các tỉnh miền Bắc. Để cho ra nén hương có mùi

thơm đặc trưng, người thợ trộn chung hỗn hợp gồm bột vỏ cây quế, bột cưa, bột dẻo cùng nước rồi xay mịn theo tỷ lệ nhất định. Thơng qua máy kết dính, cọng hương được cho ra với số lượng hàng chục cọng mỗi phút. Trung bình mỗi năm, làng nghề Quán Hương cho ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm hương các loại.

Một phần của tài liệu Tạp chí Nông Thôn Việt số 65 - Tháng 06_2021 (Trang 53 - 54)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(76 trang)