Chương 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN
2.1. Ngành thủy sảnViệt Nam
2.1.2. Tình hình sản xuất thủy sảnViệt Nam
Hoạt động sản xuất thủy sản Việt Nam chủ yếu từ hoạt động khai thác và nuôi trồng thủy sản. Năm 2020 sản lượng thủy sản Việt Nam đạt hơn 8,4 triệu tấn, tăng trưởng trung bình hàng năm 8%.
Bảng 2.3. Tình hình sản xuất thủy sản Việt Nam giai đoạn 2017 – 2020 Năm 2017 2018 2019 2020 Sản lƣợng khai thác (Nghìn tấn) 3,420.5 3,606.3 3,777.7 3,863.7 Tỷ trọng sản lượng khai thác (%) 46.7 46.4 45.6 45.4
Sản lượng khai thác biển 3,213.3 3,396.6 3,583.0 3,668.5 Sản lượng
khai thác nội địa 207.2 209.7 194.7 195.2
Sản lƣợng
ni trồng (Nghìn tấn) 3,892.9 4,162.8 4,492.5 4,633.5
Tỷ trọng
28
Sản lượng
nuôi thủy sản biển 308.8 318.5 324.2 334.8 Sản lượng
nuôi thủy sản nội địa 3,584.1 3,844.3 4,168.3 4,298.7 Tơm các loại (Nghìn tấn) 747.3 809.3 899.8 939.6
Cá các loại (Nghìn tấn) 2,734.8 2,911.5 3,138.9 3,201.8
Tổng sản lƣợng thủy
sản (Nghìn tấn) 7,313.4 7,769.1 8,270.2 8,497.2
(Nguồn: Niêm giám thống kê Việt Nam năm 2017, 2018, 2019 và năm 2020)
Việt Nam là một trong những nước sản xuất thủy sản lớn nhất thế giới với tốc độ tăng trưởng cao. Sơ bộ năm 2020, cả nước sản xuất hơn 8,4 triệu tấn thủy sản, trong đó thủy sản khai thác chiếm 45,4% và tỷ trọng thuỷ sản nuôi trồng là 54,6%. Việt Nam cũng là nước xuất khẩu thủy sản lớn thứ ba trên thế giới.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2021, sản lượng thủy sản cả nước đạt 8,9 triệu tấn, tăng 1% so với năm 2020. Trong đó, sản lượng thủy sản nuôi trồng đạt 4,8 triệu tấn, tăng 1% so với năm 2020; sản lượng thủy sản khai thác đạt 3,92 triệu tấn, tăng 0,9% so với năm 2020. Mặc dù có tăng so với năm 2020, song một số chỉ tiêu về nuôi trồng thủy sản không đạt kế hoạch đề ra (Theo Báo cáo xuất nhập khẩu Việt Nam năm 2021, sản lượng tôm sú đạt 94,5% kế hoạch; tôm thẻ chân trắng đạt 99,2%; cá tra đạt 96,1%).