Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU VÀ THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU
3.4.3. Kiến nghị với Hội nông dân Việt Nam
Hội nông dân Việt Nam cần đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân thực hiện tái canh cây cà phê theo hướng bền vững nhằm từng bước thay thế diện tích cây cà phê già cỗi, sâu bệnh, năng suất thấp bằng giống cà phê chất lượng cao. Hội nông dân nên hỗ trợ người dân trồng cà phê những ưu đãi về vay vốn để nơng dân có điều kiện thực hiện cơng tác tái canh, vì tái canh tốn rất nhiều chi phí. Trung bình để tái canh 1 ha cà phê, người nơng dân cần phải bỏ ra một trăm triệu đồng, đây là một trở ngại, khó khăn rất lớn của nơng dân.
Bên cạnh đó, Hội nông dân Việt Nam nên tổ chức các khóa học, giảng dạy các kỹ thuật trồng cà phê đạt chuẩn xuất khẩu sang thị trường Châu Âu đến nông dân, để họ nắm bắt được cách thức sản xuất ra những hạt cà phê chất lượng và đem lại năng suất cao. Trực tiếp đến thăm các vùng trồng cà phê để gặp gỡ, trao đổi với nông dân, trực tiếp hướng dẫn trồng, chăm sóc cà phê để giúp để nông dân canh tác một cách hiệu quả nhất.
KẾT LUẬN
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang đóng góp đáng kể vào sự phát triển của đất nước trong những thập kỷ gần đây, chiếm khoảng 3% GDP cả nước. Đóng góp này không chỉ riêng về ngoại tệ mà còn giải quyết vấn đề thất nghiệp, giảm đói nghèo. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường Châu Âu, một thị trường xuất khẩu cà phê chủ lực của Việt Nam, vẫn chưa tương xứng với tiềm năng xuất khẩu cà phê của nước ta vào thị trường này. Một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do chất lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu sang thị trường EU vẫn chưa được nâng cao, chủ yếu chỉ xuất khẩu cà phê nhân (cà phê thô chưa qua chế biến), đây là loại cà phê có giá trị thấp nhất, không đem lại hiểu quả kinh tế cao, sản lượng cà phê xuất khẩu đã qua chế biến cịn ít và đặc biệt là chưa đa dạng về sản phẩm để thu hút thị trường; năng lực tổ chức kinh doanh xuất khẩu của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn chưa được cải thiện, thể hiện ở việc cịn yếu kém trong tìm kiếm khách hàng mới tại EU, chưa có sự liên kết, hỗ trợ lẫn nhau giữa các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê sang thị trường này, chất lượng nguồn nhân lực còn thấp, khả năng cạnh tranh còn kém, cụ thể như chưa xây dựng được thương hiệu riêng, chưa có chiến lược phát triển lâu dài, chưa đa dạng về phương thức xuất khẩu, kênh phân phối; một yếu tố nữa là do Nhà nước chưa xây dựng được chiến lược thúc đẩy xuất khẩu cà phê sang thị trường EU, chưa có tổ chức điều phối chung cho ngành cà phê và Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê sang thị trường EU, có các chính sách hỗ trợ nguồn tín dụng tốt cho nơng dân, doanh nghiệp trong ngành cà phê nhưng còn hạn chế.
Để giải quyết những tồn tại trên, tác giả đề xuất một vài giải pháp hướng đến khâu sản xuất và chế biến cà phê nhằm nâng cao chất lượng, sản lượng, nâng cao công nghệ trong khâu sơ chế phân loại và chế biến cà phê. Tác giả cũng đã đề xuất những giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê hướng đến các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê sang thị trường EU nhằm giúp các doanh nghiệp chủ động tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu cà phê, nâng cao sự liên kết, hợp tác giữa các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê sang thị trường EU, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp. Về phía Nhà nước, tác giả kiến nghị 4 nhóm giải pháp về việc hoạch định chiến lược xuất khẩu cà phê sang thị trường EU bền vững và tạo môi trường thuận lợi cho việc kinh doanh xuất khẩu cà phê thông qua các yếu tố về tổ chức ngành hàng cà phê có đủ sức mạnh để điều phối chung, quỹ hỗ trợ thúc đẩy xuất khẩu cà phê và sự hỗ trợ gắn kết với các quốc gia cà phê khác. Với việc cải thiện đồng bộ từ sản xuất, chế biến đến khâu tổ chức kinh doanh xuất khẩu của các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường EU, cộng với sự hỗ trợ có hiệu quả từ phía Nhà nước nhất định kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam sang thị trường này sẽ được thúc đẩy trong những năm tới.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1, Quốc hội (2005), Luật Thương mại
2, Đào Văn Hùng, Bùi Thúy Vân (2015), Giáo trình Kinh tế quốc tế, Học viện Chính sách và Phát triển, Nhà xuất bản Đại học quốc gia Hà Nội
3, Tạ Lợi, Nguyễn Thị Hường (2016), Giáo trình Kinh doanh quốc tế, Trường đại học Kinh tế quốc dân
4, Tổng cục hải quan (2019), “Xuất khẩu nước/vùng lãnh thổ - Mặt hàng chủ yếu”,
customs.gov.vn,
https://files.customs.gov.vn/TONG_CUC/Lists/ThongKeHaiQuanLichCongBo/Atta chments/1430/2020-T12T-5N(VN-SB).pdf (15/05/2022)
5, Tổng cục hải quan (2020), “Xuất khẩu nước/vùng lãnh thổ - Mặt hàng chủ yếu”,
customs.gov.vn,
https://files.customs.gov.vn/TONG_CUC/Lists/ThongKeHaiQuanLichCongBo/Atta chments/1430/2021-T12T-5N(VN-SB).pdf (15/05/2022)
6, Tổng cục hải quan (2021), “Xuất khẩu nước/vùng lãnh thổ - Mặt hàng chủ yếu”,
customs.gov.vn,
https://files.customs.gov.vn/TONG_CUC/Lists/ThongKeHaiQuanLichCongBo/Atta chments/1430/2022-T12T-5N(VN-SB).pdf (15/05/2022)
7, Nguyễn Minh Huệ (2020), “Thông tin xuất khẩu vào thị trường EU ngành hàng cà phê”, Hội nông dân, http://hoinongdan.org.vn/sitepages/news/68/121803/xuat- khau-ca-phe-sang-eu-cach-nao-gia-tang-thi-phan (28/05/2022)
8, Nguyễn Hạnh (2022), “Xuất khẩu cà phê sang EU: Cách nào gia tăng thị phần”,
Congthuong.vn, https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-sang-eu-cach-nao-gia-
tang-thi-
phan173037.html#:~:text=N%C4%83m%202021%2C%20xu%E1%BA%A5t%20k h%E1%BA%A9u%20c%C3%A0,do%20gi%C3%A1%20xu%E1%BA%A5t%20kh %E1%BA%A9u%20t%C4%83ng (28/05/2022)
9, CBI Ministry of Foreign Affairs (2021), “What is the demand for coffee on the European market?”, cbi.eu, https://www.cbi.eu/market-information/coffee/trade- statistics#