4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.5.2 Hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm thịt
Tương tự như cách tắnh hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm sinh sản, hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm thịt ựược trình bày trên bảng 4.12.
Kết quả phân tắch trên bảng 4.12 cho thấy, tổng thu/lứa trong chăn nuôi gà thịt là 119.845 nghìn ựồng/hộ, tổng thu từ chăn nuôi vịt thịt là 50.805 nghìn ựồng/hộ. Tổng thu từ chăn nuôi gà thịt trong hệ thống 3 là 2.698 nghìn ựồng/lứa/hộ và chăn nuôi vịt thịt là 1.050 nghìn ựồng/lứa/hộ.
Tổng chi trong chăn nuôi gà thả vườn là 91.245 nghìn ựồng/lứa/hộ và tổng chi từ chăn nuôi vịt thịt là 39.141 nghìn ựồng/hộ/lứa. Tổng chi trong hệ thống 3 với gà thịt là 1.130 nghìn ựồng/lứa/hộ và với chăn nuôi vịt thịt là 616 nghìn ựồng/hộ/lứa.
Bảng 4.12 Hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gia cầm thịt theo các hệ thống
đVT: (1.000 ựồng) Hệ thống 1 Hệ thống 2 Hệ thống 3 Gà thịt (n=28) Vịt thịt (n=13) Gà thả vườn (n=15) Vịt thịt (n=10) Hệ thống Chi khác % % % % Tổng thu/lứa 119.845 50.805 2.698 1.05 Tổng chi/lứa 91.245 100 39.141 100 1.13 100 616 100 Chi giống 17.564 19,3 7.773 19,9 100 8,85 96 15,58 Thức ăn 65.628 71,9 29.370 75 887 78,49 412 66,88 Thú y 3.036 3,33 1.098 2,81 15 1,33 11 1,79 điện nước 2.656 2,91 416 1,06 0 0 0 0 Chi khác 2.361 2,59 547 1,4 128 11,33 97 15,75 Lợi nhuận/con/lứa 28,26 21,25 21,38 8,73 Lợi nhuận/lứa/hộ 28.600 11.664 1.568 434 Lợi nhuận/hộ/năm 143.000 43.273 4.971 1.302
Trong ựó, chi phắ mua con giống trong chăn nuôi gà chiếm tới 19,30%, chi phắ thức ăn chiếm tới 71,90% trong tiểu hệ thống chăn nuôi gà thịt, chiếm 78,49% trong hệ thống 3. Trong chăn nuôi vịt, chi phắ mua
con giống chiếm 19,86% trong tiểu hệ thống nuôi vịt thịt và chiếm 15,58% trong hệ thống 3. Chi phắ thức ăn chiếm 75,04% trong tiểu hệ thống nuôi vịt thịt và 66,88% trong hệ thống 3.
Như vậy, trong chăn nuôi gia cầm thịt, chi phắ con giống và chi phắ thức ăn chiếm tỉ lệ cao nhất, các khoản chi phắ khác như ựiện nước, khấu hao và chi phắ là không có hoặc không ựáng kể. Tuy nhiên, chi phắ thú y trong tiểu hệ thống chăn nuôi gà thịt chiếm 3,33%, trong khi các tiểu hệ thống còn lại chỉ chiếm từ 1,33% Ờ 2,81% và chi phắ khác chiếm từ 1,40% - 15,75% trong tổng chi phắ.
Lợi nhuận trong chăn nuôi gia cầm thịt tắnh theo ựầu gia cầm biến ựộng từ 21,25 nghìn ựồng/con trong chăn nuôi vịt thịt tới 28,26 nghìn ựồng/con trong chăn nuôi gà thịt. Hoặc lợi nhuận từ chăn nuôi gà thịt tới 28.600 nghìn ựồng/lứa/hộ hoặc tới 143.000 nghìn ựồng/hộ/năm, lợi nhuận từ chăn nuôi vịt thịt trong hệ thống 2 là 11.664 nghìn ựồng/lứa/hộ hoặc 43.273 nghìn ựồng/hộ/năm. Trong hệ thống chăn nuôi nhỏ lẻ, lợi nhuận/lứa gà là 1.568 nghìn ựồng hoặc 2.916 nghìn ựồng một hộ/năm và lợi nhuận/lứa vịt là 434 nghìn ựồng và lợi nhuận/năm là 1.248 nghìn ựồng.
Như vậy, hiệu quả kinh tế trong một năm thì chăn nuôi gia cầm thịt trong hệ thống 1 và 2 cao hơn từ 28 -33 lần so với hệ thống 3