CHƢƠNG 2 : THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHI PHÍ CHẤT LƢỢNG
3.2 Nhận diện chi phí chất lƣợng tại công ty
3.2.1.2 Bộ phận sản xuất
a. Chi phí phịng ngừa
- Chi phí đào tạo: đào tạo các tổ trƣởng, trƣởng ca, vận hành máy, vận hành lò hơi đào tạo cho cơng nhân để nâng cao trình độ.…
- Chi phí đào tạo cho bộ phận bảo trì máy móc, lên kế hoạch bảo trì hoặc thay thế định kỳ. Tránh trƣờng hợp hƣ hỏng máy làm ảnh hƣởng đến sản xuất và bán hàng.
- Chi phí thử nghiệm sản phẩm.
- Chi phí chuẩn bị cho q trình sản xuất: bao gồm các cơng việc nhƣ lên kế hoạch sản xuất; sau đó báo cho tổ trƣởng sản xuất để vệ sinh bồn nghiền, trộn, ép viên, các hố tập kết nguyên liệu…
- Rà soát định kỳ các thiết bị kiểm tra, giám sát…tự động và bán tự động.
b. Chi phí đánh giá và kiểm sốt
- Giám sát mọi công đoạn trong quy trình sản xuất để đảm bảo các quy trình diễn ra nhƣ kế hoạch.
- Đánh giá và theo dõi chất lƣợng sản phẩm trong quá trình sản xuất: cảm quan, mùi, màu, độ cứng để điều chỉnh các thông số sản xuất.
- Đánh giá các thiết bị kiểm tra đo lƣờng thƣờng xuyên.
c. Chi phí sai hỏng bên trong
- Lãng phí thời gian: ví dụ thiếu nguyên liệu do nạp liệu chậm hoặc trình tự nạp liệu khơng hợp lý.
- Lãng phí do sản xuất thừa do lên kế hoạch sản xuất khơng tốt: khi sản xuất thừa thì hàng tồn kho sẽ tăng lên và gây ra các vấn đề sau:
+ Chi phí do sản phẩm bị hƣ hỏng do quá hạn sử dụng… + Phát sinh thêm các cơng việc giấy tờ
+ Chi phí cơ hội…
- Chi phí sản xuất lại do khơng đạt tiêu chuẩn chất lƣợng đã đề ra (sau khi KCS kiểm tra) hay cịn gọi là tái chế. Chi phí tái chế: bao gồm các chi phí có thể tính tốn đƣợc nhƣ thời gian nhân cơng lãng phí do tái chế sản phẩm, năng lƣợng điện, dầu FO, nhiên liệu lị hơi sử dụng, chi phí nhân cơng lãng phí…và các chi phí gián tiếp khó tính tốn đƣợc nhƣ chi phí cơ hội, chi phí do tái chế làm giảm năng suất sản xuất làm ảnh hƣởng đến kế hoạch sản xuất các sản phẩm khác.
- Chi phí phân tích sai hỏng, tìm ngun nhân khắc phục phịng ngừa.
d. Chi phí sai hỏng bên ngồi
- Chi phí thay thế sản phẩm bị trả lại: hóa đơn, vận chuyển, bốc xếp.
- Chi phí thu hồi sản phẩm khi phát hiện sản phẩm không đạt tiêu chuẩn sau khi xuất bán.
- Chi phí giải quyết khiếu nại của khách hàng liên quan đến sản phẩm nhƣ sản phẩm mất mùi hay có mùi hơi khi sản phẩm chƣa hết hạn sử dụng, các vấn đề khác liên quan. - Chi phí pháp lý liên quan nếu bị kiện ra tịa.
- Uy tín và sức cạnh tranh của cơng ty giảm sút: chi phí này rất khó xác định, liên quan tới việc ảnh hƣởng của chất lƣợng làm mất uy tín cơng ty dẫn đến giảm sút doanh số và mất khách hàng.