Quốc gia Dân số
(triệu ngƣời) GDP (tỷ USD) Chỉ số lạm phát Xuất khẩu (% tăng trƣởng) Nhập khẩu (% tăng trƣởng) Xuất khẩu dầu mỏ (tỷ USD) Bahrain 1.151 32.35 115.142 -1.971 -8.837 14.261 Ai Cập 80.943 530.775 264.045 2.794 3.215 10.835 Iran 77.03 972.382 314.699 3.421 3.664 99.164 I rắc 33.635 144.868 137.877 77.563 Israel 7.761 246.512 105.14 5.502 4.384 0 Jordan 6.397 38.35 138.584 6.429 1.221 0 Kuwait 3.785 158.339 163.82 1.087 8.247 84.103 Lebanon 4.01 64.574 123.394 2.539 1.611 0
Libya n/a n/a n/a n/a n/a n/a
Oman 3.18 84.839 150.333 0.676 -4.1 30.311 Qatar 1.839 194.903 243.683 4.022 8.425 97.288 Ả Rập Saudi 28.789 709.382 143.134 2.964 11.604 279.734 Sudan 33.51 97.964 202.561 -39.248 -15.557 5.498 Syria 21.438 110.629 193.728 -2.736 2.32 6.162 UAE 5.536 273.864 255.124 6.88 3.347 103.822 Yemen 25.884 63.723 400.866 0.804 -1.608 6.255
Nguồn: World Economic Outlook Database 2012, International Monetary Fund Trung Đơng là khu vực có sự đa dạng về tơn giáo và là trung tâm tôn giáo của đạo Hồi, đạo Do Thái và đạo Ki-tơ. Trong đó Hồi giáo được xem là tơn giáo chính của hầu hết người Trung Đơng ngoại trừ Israel và Palestine, chiếm đến 90% tổng dân số vùng Trung Đơng; cịn lại là Do Thái và Ki-tơ giáo. Nhìn chung những tín ngưỡng tơn giáo cũng như các yếu tố văn hóa xã hội của các nước trong khu vực cũng khá tương đồng nhau. Trong thế kỷ 20, đây là khu vực rất nhạy cảm vì nằm trong vùng trung tâm của các sự kiện quốc tế về mặt chiến lược, kinh tế, chính trị, văn hóa và đặc biệt là xung đột tơn giáo.
Trên thế giới hiện nay có khoảng 40.000 mỏ dầu với tổng trữ lượng khoảng 1.150 tỷ thùng dầu, trong đó khu vực Trung Đơng chiếm đến ¾ trữ lượng dầu mỏ
của thế giới. Các quốc gia Trung Đơng có trữ lượng dầu mỏ lớn nhất là Ả Rập Saudi với 264 tỷ thùng, Iran với 131 tỷ thùng, Iraq với 115 tỷ thùng, các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) và Kuwait mỗi nước 98 tỷ thùng… Theo đánh giá của OPEC, sản xuất dầu mỏ của Trung Đông đạt khoảng 28 triệu thùng/ngày, chiếm 32,3% tổng sản lượng dầu được sản xuất hàng ngày trên tồn thế giới. Sự giàu có về nguồn tài nguyên thiên nhiên mà nhất là nguồn vàng đen dầu mỏ đã mang lại nguồn ngoại tệ rất lớn cho các quốc gia vùng Trung Đông.
Theo xu hướng liên minh, liên kết giữa các nước trong khu vực nhằm bảo vệ và tăng cường lợi ích quốc gia, các nước Trung Đông cũng đã liên kết thành lập Hội đồng Hợp tác các Quốc Gia Vùng Vịnh (GCC) bao gồm 6 nước thành viên là Ả Rập Saudi, UAE, Oman, Qatar, Bahrain và Kuwait. Từ tháng 01/2008 các nước GCC bắt đầu thực hiện Khu vực thị trường chung trong toàn khối. Hiện nay các quốc gia cịn lại của Trung Đơng cũng đang trong q trình đàm phán tiến đến gia nhập tổ chức này.
2.2.1.2. Quy chế quản lý đối với hàng hóa nhập khẩu vào Trung Đơng
Trung Đơng được xem là thị trường tương đối dễ tính, khơng u cầu cao về tiêu chuẩn chất lượng, không áp dụng các biện pháp hạn chế thương mại như hạn ngạch, tiêu chuẩn kỹ thuật, phịng vệ thương mại… và có mức thuế nhập khẩu thấp, riêng các nước GCC lại có thuế suất trung bình 5% đối với hầu hết các loại hàng hóa nhập khẩu trong đó có các mặt hàng dừa, cũng như thuế nhập khẩu chỉ tính một lần tại điểm đến đầu tiên của hàng hóa trong phạm vi các nước GCC.
Đối với các sản phẩm chế biến từ dừa để được nhập khẩu vào các nước Trung Đơng thì nhà nhập khẩu cần được cấp giấy phép nhập khẩu, cùng với giấy chứng nhận thực phẩm dành cho hàng nơng sản và giấy chứng nhận hóa học đối với nhập khẩu nguyên liệu sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Mặc dù hàng rào kỹ thuật không quá khắt khe như EU, Hoa Kỳ; nhưng hiện nay các quốc gia trong khu vực này đã dựng lên nhiều rào cản để kiểm sốt hàng hóa nhập khẩu, trong đó có sản phẩm dừa. Theo đó, những quy định về bao bì, nhãn mác đối với sản phẩm dừa nhập khẩu rất cụ thể. Trên mỗi kiện, thùng hàng đóng
gói đảm bảo đầy đủ những thơng tin bằng tiếng Ả Rập bao gồm: tên nhà sản xuất, nhãn hiệu thương mại hàng hóa; loại hàng hóa; các tiêu chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn quốc tế; hướng dẫn bốc dỡ hàng; nước xuất xứ; ngày sản xuất và thời hạn sử dụng (không nhập khẩu hàng thực phẩm chỉ còn dưới 50% thời hạn sử dụng).
Ngoài ngày sản xuất và thời hạn sử dụng thì những thơng tin cịn lại được thể hiện bằng tiếng Anh hay bất cứ ngôn ngữ nào khác tiếng Ả Rập đều không được chấp nhận. Nhãn mác có thể in hoặc gắn cố định trên bao bì tuy nhiên việc ghi nhãn mác bằng tiếng Ả Rập là mang tính chất bắt buộc tuyệt đối.
Như vậy, thông qua các cơ chế quản lý sản phẩm dừa nhập khẩu vào Trung Đơng, ta có thể thấy rằng mặc dù Trung Đông được biết đến như một thị trường tương đối dễ tính về chất lượng, tiêu chuẩn kỹ thuật nhưng hầu hết các nước Trung Đông hiện nayđã và đang thực thi cơ chế quản lý hàng nhập khẩu khá gắt gao nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng địa phương. Chính vì vậy, các nhà xuất khẩu Việt Nam nói chung cũng như của tỉnh Bến Tre nói riêng cần phải nghiên cứu kỹ những quy định của các thị trường này để có cách thức thâm nhập hàng hóa một cách thuận lợi.
2.2.1.3. Quan hệ thương mại Việt Nam – Trung Đông
Từ năm 2008, với đề án “Thúc đẩy quan hệ Việt Nam - Trung Đông giai đoạn 2008 - 2015” được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đã tạo điều kiện phát triển mối quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Trung Đông thêm một bước tiến mới. Đề án xác định rõ các mặt hàng cần tiếp tục ưu tiên đẩy mạnh là những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của nước ta như hàng nông sản, thực phẩm, thủ công mỹ nghệ… Đồng thời Việt Nam cũng đã tổ chức nhiều đồn giao thương sang Trung Đơng để khảo sát thị trường, tiếp xúc với các hiệp hội ngành hàng, hệ thống nhập khẩu tại các quốc gia này.
Trao đổi thương mại giữa Việt Nam và Trung Đơng có tốc độ tăng trưởng mạnh trong những năm qua. Trong năm 2012 kim ngạch thương mại song phương đạt 6,67 tỷ USD, tăng 30,7% so với năm 2011. Riêng trong 3 tháng đầu năm 2013
tổng kim ngạch xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Trung Đông đạt được 2 tỷ USD. Trong những năm qua Việt Nam luôn ở thế xuất siêu.
Đối với cơ cấu thị trường xuất khẩu, trong những năm gần đây quan hệ thương mại giữa Việt Nam và Trung Đơng có sự chuyển dịch rõ rệt. Nếu những năm trước kim ngạch xuất khẩu sang Trung Đông chỉ tập trung chủ yếu vào thị trường Iraq hay UAE, thì những năm gần đây đã chuyển dịch sang các thị trường khác trong khu vực như Israel, Ả Rập Saudi…
Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu chủ yếu vào Trung Đơng cũng chính là những mặt hàng xuất khẩu thế mạnh của Việt Nam điển hình là hàng nơng sản như gạo, chè, sản phẩm dừa, cà phê, cao su, hải sản, giày dép, dệt may, sản phẩm và linh kiện điện tử… Riêng các sản phẩm dừa nằm trong danh sách các mặt hàng miễn thuế xuất khẩu của Việt Nam. Vì vậy khả năng cạnh tranh các sản phẩm dừa của Việt Nam tại khu vực Trung Đơng cũng có nhiều thuận lợi.
Với những nỗ lực hợp tác, Chính phủ Việt Nam và Trung Đông đã ký kết các Hiệp định hợp tác kinh tế, thương mại, văn hóa, khoa học kỹ thuật, khuyến khích bảo hộ đầu tư… cũng như mở thương vụ tại các nước như Kuwait, Iran, Iraq, UAE… đã tạo ra một khuôn khổ pháp lý quan trọng và thúc đẩy quan hệ hợp tác đầu tư, thương mại giữa Việt Nam và các nước trong khu vực Trung Đông.
2.2.2. Nghiên cứu thị trƣờng dừa Trung Đông
2.2.2.1. Quy mô và tiềm năng của thị trường
Trung Đông là xứ sở sa mạc chiếm trên 70% diện tích, khí hậu khơ nóng quanh năm nên nhu cầu của thị trường này khá gần với các mặt hàng là thế mạnh xuất khẩu của Việt Nam như chè, cà phê, gia vị, nông sản… Đặc biệt đặc điểm tự nhiên của Trung Đơng khơng thích hợp cho việc trồng dừa cũng như phát triển ngành chế biến các sản phẩm dừa, do đó sản lượng tiêu thụ các mặt hàng này đều từ nguồn nhập khẩu.
Dân số Trung Đơng hiện khoảng 380 triệu người, trong đó các quốc gia đông dân nhất khu vực lần lượt là Ai Cập, Iran và Ả Rập Saudi. Với tốc độ tăng dân số hàng năm tương đối cao khoảng 2%/năm, cao hơn mức trung bình của thế giới là
1,25/năm, cho nên khu vực này có nhu cầu hàng thực phẩm khá lớn. Cùng với những đặc điểm đặc biệt trong tín ngưỡng tơn giáo của đại đa số người Hồi giáo tại Trung Đông, nhu cầu tiêu dụng các sản phẩm dừa càng gia tăng nhanh chóng.
Đa số các quốc gia Trung Đơng đều có trữ lượng dầu mỏ lớn và một số nước trong khu vực đã giàu lên nhanh chóng từ nguồn này. Đặc biệt trong những năm qua khi giá dầu tăng cao góp phần làm mức thu nhập của người dân khu vực này cũng tăng lên. Khi đó người dân Trung Đơng khơng chỉ chú trọng đến giá cả, chất lượng hàng mà còn chú trọng hơn đến vấn đề sức khỏe, nhất là xu hướng hạn chế sử dụng các phụ phẩm hữu cơ, các chất béo có nguồn gốc động vật và thay vào đó là các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. Đây là cơ hội thuận lợi cho sự phát triển của các sản phẩm dừa vào thị trường Trung Đơng.
Xét về vị trí địa lý thì Trung Đơng nằm ngay ngã ba giao thương hàng hóa giữa ba châu lục Á, Âu, Phi do đó lượng hàng hóa nhập khẩu và trung chuyển rất lớn. Một khi các sản phẩm dừa của Việt Nam cũng như riêng tỉnh Bến Tre thâm nhập được thị trường này sẽ tạo bàn đệm mở rộng sang các thị trường, khu vực lân cận một cách thuận lợi và nhanh chóng.
2.2.2.2. Thị hiếu tiêu dùng sản phẩm dừa tại Trung Đơng
Ở Trung Đơng có ba tơn giáo chính là đạo Hồi, đạo Ki-tơ và đạo Do Thái, trong đó hầu hết người Trung Đơng theo Hồi giáo và xem đây là một trong những tín ngưỡng chính của khu vực này. Các tín đồ Hồi giáo là những người rất sùng đạo, tất cả các hoạt động văn hóa, xã hội và thậm chí kinh doanh cũng chịu tác động mạnh bởi các luật lệ đạo Hồi. Theo đạo Hồi thì heo là con vật ơ uế, bị cấm kỵ do đó họ khơng sử dụng thịt hay mỡ heo để làm những món ăn hàng ngày. Do đó các các sản phẩm chứa hàm lượng chất béo cao có nguồn gốc từ thực vật trờ thành ưu tiên hàng đầu, trong đó các sản phẩm dừa từ dừa mà đặc biệt là cơm dừa sấy trở thành mặt hàng rất được ưa chuộng tại thị trường Trung Đơng. Đây là lựa chọn tối ưu vì mặt hàng này vừa có độ béo cao, vừa dễ dàng sử dụng, chế biến các thực phẩm hàng ngày.
Đặc biệt trong các dịp lễ hội lớn của người Hồi giáo như lễ Ramadan và tháng hành hương thu hút các tín đồ Hồi giáo từ khắp nơi trên thế giới đổ về Macca - Ả Rập Saudi thì nhu cầu sử dụng cơm dừa sấy để làm các món bánh truyền thống của họ càng tăng lên đáng kể, tăng gấp 4-5 lần so với bình thường.
Xu hướng hiện nay trên thế giới cũng như Trung Đông là chú trọng nhiều hơn đến sức khỏe của con người. Họ hạn chế sử dụng các phụ phẩm hữu cơ, các chất béo có nguồn gốc động vật và thay vào đó các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. Do đó các sản phẩm dừa càng được tin dùng và tiêu thụ mạnh tại khu vực này.
Tập quán tiêu dùng của người dân Trung Đông là “Seeing is believing – thấy mới tin”. Do đó sản phẩm muốn được tin dùng và phát triển tại thị trường này cần phải thiết lập hiện diện thương mại hoặc hiện diện sản phẩm mang thương hiệu doanh nghiệp mình ngay tại Trung Đơng. Trong khi đó, sản phẩm cơm dừa sấy và sữa dừa của Bến Tre đều chưa xây dựng được bất cứ sự hiện diện nào trên thị trường các nước Trung Đơng.
Như vậy, Trung Đơng chính là thị trường đầy tiềm năng cho sản phẩm dừa Bến Tre với nhu cầu tiêu thụ sản phẩm này luôn duy trì ở mức cao qua các năm. Khơng chỉ đáp ứng nhu cầu chế biến món ăn trong sinh hoạt hàng ngày, sản phẩm dừa còn rất được ưa chuộng và đã trở thành thực phẩm không thể thiếu trong các kỳ lễ hội Ramadan hàng năm của người dân Trung Đông.
2.2.2.3. Hệ thống phân phối sản phẩm dừa ở Trung Đông
Hầu hết các sản phẩm dừa được phân phối vào Trung Đông thông qua các nhà môi giới. Họ chuyên mua sản phẩm dừa của doanh nghiệp Bến Tre, sau đó bán lại cho các nhà thương mại lớn có thương hiệu tại Trung Đơng để bao bì, đóng gói lại sản phẩm và tiến hành phân phối rộng rãi tại khu vực các quốc gia Trung Đông. Những nhà nhập khẩu này thường sở hữu các chuỗi cửa hàng bán lẻ do đó việc phân phối và tiêu thụ sản phẩm dừa được thực hiện khá nhanh chóng và thuận tiện.
Đặc biệt, trong hệ thống phân phối sản phẩm dừa ở Trung Đông, lực lượng các nhà mơi giới có vai trị khá quan trọng, đóng góp khơng nhỏ vào q trình phân
phối và lưu chuyển hàng trong khu vực. Mặc dù những nhà nhập khẩu có nhu cầu thực sự đã biết đến các doanh nghiệp dừa Bến Tre qua các hợp đồng trước đây, tuy nhiên họ vẫn tìm đến nhà mơi giới để làm cầu nối liên hệ và ký kết hợp đồng mua hàng thay mình, và chấp nhận một khoản tiền hoa hồng cho mơi giới thay vì tìm đến và ký kết trực tiếp với người bán. Đây là một thói quen thương mại đặc biệt đối với hoạt động nhập khẩu và phân phối sản phẩm dừa vào Trung Đông.
2.2.2.4. Đối thủ cạnh tranh
Sản phẩm dừa Bến Tre được nhập khẩu vào Trung Đông hiện nay là cơm dừa sấy và sữa dừa. Do đó đối thủ cạnh tranh của ngành dừa Việt Nam cũng như của riêng tỉnh Bến Tre cũng xoay quanh các nhà xuất khẩu cơm dừa sấy và sữa dừa vào khu vực này.
Sri Lanka:
Tổng diện tích trồng dừa của Sri Lanka tính đến năm 2012 là 411.610 ha, lớn gấp 3,6 lần diện tích dừa của Việt Nam và gấp 7 lần diện tích dừa của riêng tỉnh Bến Tre. Dừa được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Tây Bắc, Bắc và Nam Sri Lanka. Quốc gia này được sự hỗ trợ và đầu tư rất lớn từ phía chính phủ, Ủy ban Phát triển Dừa Sri Lanka trong việc mở rộng diện tích trồng dừa và ứng dụng khoa học cơng nghệ giúp nâng giá trị gia tăng cho sản phẩm dừa.
Trong cơ cấu thị trường xuất khẩu cơm dừa sấy của Sri Lanka thì Trung Đơng là giữ vai trị là thị trường chủ lực với thị phần luôn chiếm từ 40 - 50%. Sri Lanka có lịch sử phát triển ngành cơng nghiệp dừa khá sớm từ những năm 1970, dẫn đến trình độ kỹ thuật cũng như kinh nghiệm sản xuất, chế biến và xuất khẩu đều đi trước Việt Nam, do đó chất lượng sản phẩm đều vượt trội và chi phí sản xuất thấp hơn so với các nước phát triển ngành dừa tiếp theo sau như Việt Nam cũng như tỉnh Bến Tre nói riêng. Đồng thời Sri Lanka cũng đã xây dựng được thương hiệu trở thành một trong những nhà sản xuất và cung cấp các sản phẩm dừa và nhất là cơm dừa sấy hàng đầu thế giới, trong khi cơm dừa sấy của ta chưa xây dựng được thương hiệu, phải bán thông qua nhiều nhà môi giới trung gian trước khi đến tay người tiêu dùng.