* Nguyên liệu đường:
- Đường tinh luyện dùng để sản xuất các loại sản phẩm lon chai.
- Đường năng lượng thấp dùng cho sản phẩm ăn kiêng ASPARTAME là chất ngọt tổng hợp chất điều vị được phép sử dụng trong thực phẩm với hàm lượng cho phép.
- Đường phèn dùng cho sản phẩm lọ được sản xuất từ Quảng Ngãi, một địa danh nổi tiếng và có truyền thống sản xuất đường phèn nước ta.
Hiện nay, Nhà máy có hai nhà cung ứng đường tinh luyện là Nhà máy đường Cam Ranh và Nhà máy đường ở Phú Yên. Tuy nhiên chất lượng đường của hai nhà cung cấp này không ổn định cũng gây không ít khó khăn cho Nhà máy trong quá trình sản xuất.
* Hương yến
Hương yến dùng để sản xuất sản phẩm với hàm lượng cho phép, nhằm tạo thêm mùi vị hấp dẫn. Nhà cung cấp chủ yếu là ở nước ngoài. Hiện tại, nhà máy đang gặp một số khó khăn trong vấn đề cung cấp nguyên liệu này, do đặc thù hương yến mà rất ít nhà cung cấp có thể đáp ứng yêu cầu. Hiện nay, Nhà máy chỉ có một nhà cung ứng vì vậy gây ra sư thiếu chủ động trong sản xuất của Nhà máy dẫn đến rủi ro lớn vì phải phụ thuộc vào nhà cung cấp. Đặc biệt, khi nhà máy áp dụng hệ thống tích hợp ISO 9001:2008 và HACCP làm cho thời gian tìm nhà cung ứng mới rất lâu, khoảng 3 năm và các nhà cung ứng này được chọn lựa rất kỹ càng dựa trên nhiều tiêu chí như chất lượng ổn định, thời gian và điều kiện giao hàng, điều kiện thanh toán,...
* Nhà cung cấp bao bì
Đối với nhà máy Nước giải khát cao cấp Yến sào thì nguyên liệu là một vấn đề được quan tâm lớn nhất trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máy. Ở Nhà máy ngoài việc sử dụng nguyên liệu chính là yến được khai thác từ các đảo, để sản xuất Nước yến Nhà máy cần phải sử dụng, thêm các phụ liệu là các loại bao bì như
- Bao bì:
o Chai thủy tinh 180ml o Lon thiếc 190 ml o Lọ 70ml o Các loại hợp: 1 lọ, hộp 6 lọ, hộp 8 lọ. Hộp 10 lon, hộp 6 lon. Hộp 6 chai.
o Thùng giấy: 30 lọ, 105 lọ, 20 lon, 30 chai. o Khay: 20 lon, 30 lon.
o Nhãn o Nắp chai
o Nắp lọ: do quy cách nắp lọ có yêu cầu cao hơn và phức tạp hơn nên phải nhập ngoại vì hiện nay trong nước vẫn chưa tìm thấy nhà cung cấp nào có thể đáp ứng. Loại này nhà máy nhập từ Singapore.
Hiện nay nhà cung cấp các loại nguyên liệu, bao bì cho Nhà máy chủ yếu là các nhà sản xuất trong Nước, ngoại trừ một số là phải nhập từ Nước ngoài (Sigapore) như: nắp lọ cao cấp… Hiện nay, Nhà máy có một số nhà cung cấp bao bì trong nước có uy tín và chất lương. Do vậy nguồn cung cấp vật tư bao bì tương đối ổn định.
Một số nhà cung cấp bao bì cho Nhà máy:
- Công ty TNHH Thương mại – sản xuất – in bao bì Tân Nguyên Đức. - Công ty Thương mại sản xuất Cát Thành.
- In bao bì Khatoco
- Công ty cổ phần bao bì Mỹ Châu. - Công ty TNHH bao bì Việt Nam. - Công ty Xanh.
Tất cả các nguyên vật liệu trước khi đưa vào sản xuất đều được đảm bảo chất lượng và quy cách kĩ thuật. Hương liệu phụ gia nhập từ nước ngoài được kiểm tra tại các cơ quan chức năng trước khi đưa vào sử dụng. Hàng nhập đều được kiểm tra có chứng nhận xuất xứ.
Do nhà máy quản lý theo chất lượng theo hệ thống tích hợp ISO – HACCP nên công tác thu mua nguyên vật liệu là một khâu rất quan trọng và được nhà máy kiểm soát rất chặt chẽ. Do đó nhà máy có những yêu cầu cao và giám sát chặt chẽ trong công tác thu mua, đánh giá lựa chọn nhà cung cấp.