2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Nhà Máy Nước Giải Khát Cao Cấp Yến Sào. Cấp Yến Sào.
Nhà máy Nước giải khát cao cấp Yến sào là một trong những đơn vị trực thuộc Công ty TNHH nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa.
Công ty Yến sào Khánh Hòa là doanh nghiệp Nhà Nước được thành lập theo quyết định số 78/QĐ-UB ngày 16/01/1993 của UBND tỉnh Khánh Hòa. Đến ngày 26/10/2009, theo quyết định số 2692/QĐ-UBND của UBND tỉnh Khánh Hòa, Công ty Yến sào Khánh Hòa chuyển đổi thành Công ty TNHH Nhà Nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa
- Tên đăng ký: Công ty TNHH nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa - Tên viết tắt: Công ty Yến sào Khánh Hòa
- Tên tiếng Anh : KHANH HOA SALANGANES NEST COMPANY - Địa chỉ trụ sở chính : 248 Thống Nhất - Nha Trang - Khánh Hòa. - Điện thoại : (058) 3822472 - 3826462 Fax : (058) 3829267 - Website : www.yensaokhanhhoa.com.vn
- Giấy phép kinh doanh số : 4200338918 do Sở KH-ĐT tỉnh Khánh Hòa cấp ngày 26/11/2009.
- Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc : Ông LÊ HỮU HOÀNG - Ngành nghề kinh doanh của Công ty:
• Quản lý, khai thác, chế biến và kinh doanh xuất - nhập khẩu trực tiếp sản phẩm yến sào.
• Thu mua, gia công chế biến, kinh doanh xuất - nhập khẩu hàng nông -
thủy sản các lọai, vật liệu và công cụ phục vụ sản xuất.
• Sản xuất Nước giải khát cao cấp từ yến sào, chế biến các sản phẩm từ
yến sào và các loại hải sản cao cấp.
• Kinh doanh, mua bán ký gửi hàng hóa. • Dịch vụ du lịch, nhà hàng ăn uống.
Trong đó, quản lý, khai thác, chế biến và kinh doanh xuất - nhập khẩu trực tiếp sản phẩm yến sào là ngành nghề kinh doanh chính của Công ty.
Là đơn vị đầu ngành của cả nước về quản lý nguồn lợi yến sào, trong chiến lược phát triển của mình, Công ty Yến sào Khánh Hòa luôn xác định tâm điểm là “Chim Yến”. Do đó trên nền tảng thương hiệu “Yến sào Khánh Hòa”, Công ty không ngừng đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ nhằm đưa giá trị bổ dưỡng cao cấp của yến sào đến với cộng đồng, góp phần phục vụ sức khỏe cộng đồng và nâng cao giá trị thương phẩm của yến sào, hướng đến chiếm lĩnh thị trường trong nước và quốc tế. Điều đó được thể hiện rõ nét qua quá trình hơn 20 năm phát triển, từ quản lý 8 đảo yến ban đầu, đến nay Công ty Yến sào đang quản lý trên 27 đảo yến với hơn 112 hang yến lớn nhỏ và 18 đơn vị trực thuộc. Các đơn vị phát huy lợi thế, tiềm năng thế mạnh Yến sào Khánh Hòa trong hệ thống phát triển.
Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao của người tiêu dùng, với thế mạnh là nhà khai thác trực tiếp sản phẩm yến sào, Công ty đã nghiên cứu cho ra đời sản phẩm Nước yến sào giải khát cao cấp Sanest với nhiều dòng sản phẩm đa dạng, phong phú, được sản xuất tại nhà máy Nước Giải Khát Cao Cấp Yến Sào.
Nhà máy Nước giải khát cao cấp Yến sào được khởi công xây dựng vào tháng 09/2002 với công suất 700.000 lít sản phẩm/năm hoặc 2500 sản phẩm/h. Nhà máy được đầu tư mới 100% từ nguồn vốn ưu đãi của chi nhánh quỹ hỗ trợ phát triển của tỉnh Khánh Hòa. Sau hơn một năm thực hiện, tháng 12/2003 Nhà máy được hoàn thành và chính thức đi vào hoạt động.
Đến nay, Nhà máy đã khẳng định được vị thế của mình tại địa phương, trong nước và trên thế giới với tên gọi:
- Tên tiếng việt : Nhà máy Nước giải khát cao cấp Yến sào
- Tên tiếng Anh : High Quality Salanganes Nest Soft Drink Factory - Địa chỉ : Quốc lộ 1A – xã Suối Hiệp – huyện Diên Khánh – tỉnh Khánh Hòa
- Điện thoại : 058. 3745601 Fax: 058. 3745605 - Email : yensaokh-nmngk@dng.vnn.vn
- Website : www.yensaokhanhhoa.com.vn - Giám đốc : Bà LÊ THỊ HỒNG VÂN
Công ty Yến Sào Khánh Hòa là nhà khai thác đầu tiên trực tiếp sản xuất chế biến nước yến sào tại Việt Nam.
Thương hiệu SANEST – Nước Yến Sào cao cấp Khánh Hòa đã được người tiêu dùng trong nước biết đến và đánh giá cao về chất lượng, giá trị bổ dưỡng của sản phẩm. Tuy “tuổi đời” còn trẻ so với nhiều sản phẩm nước ngân nhĩ Yến Sào khác trên thị trường, song SANEST đã nhanh chóng chiếm lĩnh vị trí hàng đầu với 250 nhà phân phối trên toàn quốc. Các sản phẩm nước Yến Sào cao cấp Khánh Hòa nhận nhiều giải thưởng về chất lượng như: Thương hiệu mạnh 2007 – 2008, Hàng Việt Nam chất lượng cao, Giải thưởng chất lượng Việt Nam và Giải thưởng Sao Vàng đất Việt các năm 2006 – 2008... Thương hiệu cũng được sự tín nhiệm của khách hàng trên thị trường quốc tế với các nước Trung Quốc, HongKong, Đài Loan, Nhật Bản, Hàn Quốc...
Nhằm phát triển thị trường, giành ưu thế thương mại bằng uy tín và khả năng cạnh tranh. Nhà máy đã triển khai xây dựng và đưa vào hoạt động hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 được cấp chứng chỉ của QMS Australia, hệ thống an toàn thực phẩm HACCP. Với hệ thống này, Nhà máy đã kiểm soát được hầu hết các quá trình sản xuất và cung cấp dịch vụ. Qua đó chất lượng sản phẩm được nâng cao thõa mãn nhu cầu khách hàng, khẳng định uy tín về chất lượng sản phẩm cũng như thương hiệu Công ty Yến Sào Khánh Hòa.
Ông Lê Hữu Hoàng – Tổng Giám Đốc Công ty TNHHNNMTV Yến Sào Khánh Hòa đã từng nói: “ Yến Sào trong suy nghĩ của nhiều người vẫn là món ăn đắt tiền, dành cho người giàu có, chúng tôi muốn đem lại cho mọi người cách nhìn và suy nghĩ khác về Yến Sào bằng việc cho ra đời những sản phẩm nước Yến tinh chế từ tổ Yến nguyên chất phục vụ cộng đồng. Chúng tôi là nhà khai thác Yến Sào duy nhất ở Việt Nam có dây chuyền sản xuất các loại nước Yến cao cấp, giá thành phù hợp, với mong muốn đem giá trị bổ dưỡng của Yến Sào phổ biến hóa tính xã hội và cộng đồng để mọi người Việt Nam đều có thể sử dụng”.
Nhà máy đã mạnh dạn nhập các thiết bị hiện đại từ Ý và Đức để chế tạo các sản phẩm từ Yến Sào, nhằm nâng cao giá trị thương mại của sản phẩm thương hiệu Yến Sào qua chế biến, góp phần đa dạng hóa sản phẩm phục vụ người tiêu dùng. Sản phẩm của Nhà máy là sản phẩm thuần khiết và cao cấp được sản xuất từ nguồn nguyên liệu yến sào có sẵn do Công ty Yến sào Khánh Hòa khai thác được từ các đảo yến tỉnh nhà. Công nghệ sản xuất nước yến sào Sanest là sự kết hợp giữa phương pháp chế biến cổ truyền của người Hoa với thành quả nghiên cứu khoa học hiện đại trên hệ thống thiết bị tiên tiến của châu Âu. Do vậy, nước Yến sào Sanest vừa là một loại nước uống hiện đại, vừa mang đậm bản sắc dân tộc, góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng trong và ngoài nước. Giá trị tự nhiên của Yến sào được bảo an toàn trong sản phẩm. Sản phẩm nước Yến Sào cao cấp Sanest chiếm ưu thế về sự phong phú chủng loại. Hiện nay, trên thị trường có sự góp mặt của Sanest lon 190ml, chai 180ml, lọ 70ml... được người tiêu dùng ưa chuộng, chấp nhận mua với giá cao hơn các sản phẩm chế biến từ Yến sào tương tự nhờ vào đẳng cấp chất lượng hoàn toàn khác biệt. Đáng kể có các sản phẩm nước Yến sào cao cấp lon 190ml, lọ 70ml dành cho người ăn kiêng – là sản phẩm đặc biệt, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng đang có xu hướng giảm năng lượng, tăng trọng trong thực phẩm đồ uống được đánh giá là sản phẩm có thế mạnh nhất trên thị trường nội địa hiện nay.
Với mục tiêu chiến lược “chiếm lĩnh thị trường nội địa và tăng tỉ trọng xuất khẩu”, lảnh đạo Công ty Yến Sào Khánh Hòa đã sáng suốt lựa chọn con đường xây dựng thương hiệu vững mạnh đi đôi với nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ thõa mãn khách hàng ở mức tốt nhất. Bất kì thông tin phản hồi nào từ phía người tiêu dùng đều được thu thập, xử lý kịp thời giúp Nhà máy nắm bắt được diễn biến thị trường, phát hiện xu thế và có những định hướng, kế hoạch cung ứng sản phẩm với chất lượng chính hiệu và vượt trội.
Nhà máy Nước Giải Khát Cao Cấp Yến Sào là sự mong đợi và ấp ủ trong nhiều năm của Lảnh đạo Công ty với mong muốn sử dụng nguồn lợi Yến sào chế biến ra các sản phẩm thực phẩm, sản phẩm dinh dưỡng có chất lượng cao phục vụ người dân trong nước và xuất khẩu.
Qua việc xúc tiến thương mại và khảo sát quốc tế, Công ty đã đàm phán được với các nhà nhập khẩu Hồng Kông, Trung Quốc, Singapore, Đài Loan và đã xuất khẩu nước Yến sào cao cấp đóng lọ 70ml.
Công ty đã ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm tại lảnh thổ Hoa Kỳ, sản phẩm đã có măt tại Califonia khu vực người Việt sinh sống. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bước vào thời kì hội nhập quốc tế, Nhà máy Nước Giải Khát Cao Cấp Yến Sào đã không ngừng vươn lên, khẳng định vị trí thương hiệu của mình trên thị trường trong nước và ngày càng tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường quốc tế. Sản phẩm nước Yến sào Sanest của Công Ty Yến Sào Khánh Hòa vững tin có mặt tại các Hội chợ Quốc tế EXPO 2004, 2005 tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Hội chợ AFTA - Hải Phòng hội nhập và phát triển, chuỗi Hội chợ hàng Việt Nam Chất Lượng Cao do báo SGTT tổ chức, Hội Chợ quốc tế Côn Minh – Trung Quốc, Hội chợ SIAL 2005 Thượng Hải - Trung Quốc... đã đạt được các huy chương và cúp vàng cũng như sự ủng hộ và tin tưởng về chất lượng của người tiêu dùng đối với sản phẩm Sanest.
Công tác quản lý và phát triển thương hiệu Sanest được tiến hành đa dạng về hình thức hoạt động trên cơ sở phù hợp với nhu cầu thị trường qua thực tế khảo sát và mang nhiều ý tưởng mới, có sức hút và quảng bá rộng rãi cho người tiêu dùng. Đồng thời Công ty cũng đặc biệt chú trọng đến hàng giả, hàng nhái nhãn hiệu, thương hiệu có khả năng xuất hiện trên thị trường trong nước cũng như nước ngoài.
+ Đối với thị trường trong nước: thương hiệu Sanest đã được đăng kí độc quyền nhãn hiệu hàng hóa và kiểu dáng công nghiệp tại Cục sở hữu công nghiệp Việt Nam cho các dạng sản phẩm lon 190ml, lọ 70ml, chai 180ml và các hình thức đóng gói bao bì sản phẩm.
+ Đối với thị trường nước ngoài: Công ty đang xúc tiến việc đăng kí nhãn hiệu độc quyền thương hiệu Sanest tại một số nước trong khối ASEAN, Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan...
Nhà máy NGKCC YẾN SÀO đã đạt giải thưởng Slogan ấn tượng lần thứ nhất năm 2007 do Hiệp Hội chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu Việt Nam (VATAP) trao tặng.