7. Cấu trúc luận văn
3.2. Một số giải pháp
3.2.7. Giải pháp về khai thác dịch vụ làng nghề, đa dạng hóa dịch vụ du lịch
làng nghề truyền thống, có sản phẩm du lịch đặc trƣng cho văn hóa địa phƣơng, có nhiều điều kiện để thu hút du khách trong và ngoài nƣớc.
- Tổ chức khảo sát các làng nghề truyền thống, làng nghề tiểu thủ công nghiệp, các làng nghề có tiềm năng phục vụ du lịch để xây dựng tuyến du lịch gắn với các làng nghề đó. Bên cạnh đó, quy hoạch phát triển làng nghề, gắn với những điểm du lịch văn hóa, di tích lịch sử, du lịch tự nhiên của tỉnh và những địa phƣơng trong vùng để đa dạng hóa lịch trình, tạo ra những tour hấp dẫn và có sức cạnh tranh cao.
- Thành lập ban quản lý tại từng địa phƣơng, các hợp tác xã và phân bố các cụm làng nghề hợp lý để quản lý hệ thống các làng nghề phát triển trên cả hai phƣơng diện: kinh tế và du lịch, góp phần phát triển làng nghề theo hƣớng bền vững, thu hút khách du lịch.
- Cần có sự liên kết giữa làng nghề và các công ty du lịch. Các công ty lữ hành liên kết với các làng nghề nhằm xây dựng nhiều chƣơng trình du lịch làng nghề hấp dẫn, độc đáo. Mời gọi các đơn vị hoạt động du lịch trong nƣớc thiết kế tuyến du lịch gắn với các làng nghề truyền thống của tỉnh, hợp tác để hình thành các tuyến du lịch mới, thu hút khách du lịch, hỗ trợ cho làng nghề phát triển. Các công ty du lịch xây dựng các chƣơng trình du lịch làng nghề hấp dẫn độc đáo bằng cách gắn hoạt động làng nghề với lễ hội truyền thống của địa phƣơng. Các lễ hội gắn với làng nghề nhƣ lễ hội cây trái ngon đƣợc tổ chức ở Chợ Lách hàng năm vào dịp Tết Đoan ngọ, hay Festival Dừa cũng là dịp đƣa du khách đến với các làng nghề ở BếnTre. Bản thân các làng nghề liên kết với các công ty du lịch góp phần quảng bá nét đẹp truyền thống của địa phƣơng với du khách, thu hút nhiều du khách đến với làng nghề góp phần bảo tồn những giá trị văn hóa truyền thống và nâng cao đời sống của ngƣời lao động.
3.2.7. Giải pháp về khai thác dịch vụ làng nghề, đa dạng hóa dịch vụ du lịch làng nghề làng nghề
Để phát triển du lịch làng nghề thì làng nghề không chỉ là nơi sản xuất mà còn là một tập hợp các dịch vụ nhằm phục vụ tốt nhu cầu của khách du lịch. Do đó,
tận dụng khai thác các dịch vụ ở các làng nghề, đa dạng hóa dịch vụ du lịch làng nghề là giải pháp vô cùng quan trọng để phát triển du lịch làng nghề ở Bến Tre hiện nay.
- Địa phƣơng cần có sự chủ động trong việc gắn kết chặt chẽ với các đơn vị lữ hành từ khâu hƣớng dẫn du khách tìm hiểu về sản xuất, sản phẩm của làng nghề; cho thuê cơ sở lƣu trú tại nhà dân; giới thiệu, mời khách những món ăn truyền thống, đặc sản địa phƣơng; dịch vụ mua sắm hàng lƣu niệm với các đặc sản địa phƣơng hay chính những sản phẩm làng nghề chứa đựng những giá trị văn hóa và thẩm mỹ cao.
- Các Ban Quản lý làng nghề, các cơ sở sản xuất phối hợp với các công ty lữ hành tuyển chọn, đào tạo hƣớng dẫn viên tại chỗ am hiểu về lịch sử, văn hóa, sản phẩm làng nghề, từ đó thuyết minh cho khách về lịch sử hình thành, phong tục, tập quán của làng nghề. Thỏa thuận thu phí dịch vụ điểm đến nhằm hỗ trợ cho công tác phát triển làng nghề.
- Xây dựng phòng trƣng bày, bảo tàng làng nghề (showroom) vừa là nơi trƣng bày, vừa là nơi bán hàng, giao dịch, ký kết hợp đồng, là điểm tham quan du lịch. Những làng nghề đƣợc quy hoạch phát triển du lịch cần có phòng trƣng bày bày hiện vật lịch sử phát triển nghề và làng nghề, nên có hai khu vực, một khu trƣng bày sản xuất các mặt hàng, một khu showroom để khách trải nghiệm kỹ thuật nghề, xem các nghệ nhân trình diễn. Ngày nay, du khách đến làng nghề không đơn thuần chỉ để ngắm nhìn, mua sản phẩm mà còn muốn đƣợc tham gia, học kỹ năng làm nghề và muốn tự tay tạo ra sản phẩm.
- Mỗi làng nghề phải xây dựng phong cách phục vụ riêng để tạo nhiều sản phẩm - dịch vụ nhằm thu hút du khách đến tham quan, nghĩ dƣỡng nhiều hơn.
- Tổ chức các buổi giao lƣu, gặp gỡ nghệ nhân: ƣu tiên vinh danh những nghệ nhân và khuyến khích những nghệ nhân này trực tiếp hƣớng dẫn khách du lịch tham gia vào quá trình hƣớng dẫn sản xuất sản phẩm cho các du khách, cần đào tạo những kiến thức, những kỹ năng làm du lịch cho các nghệ nhân.