Loại rau Mùa vụ Thuốc BVTV
Phân bón Phân
chuồng Hóa học
Cải ngọt Vụ đông xuân: Từ tháng 8 đến tháng 11 Vụ hè thu: Từ tháng 2 đến tháng 6
Sherpa 25EC hoặc thuốc trừ sâu sinh học BT để diệt trừ sâu. Sử dụng Rhidomil MZ72 WP, Score 25 EC để phòng trừ bệnh thối nhũn Phân chuồng và phân hữu cơ vi sinh Ure, Lân, Kali
Mồng Tơi Gieo trồng từ đầu tháng 3 đến tháng 5, thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 12
Thuốc trừ sâu vi sinh phòng trị như BT, VI- BT,Dipel,Delfin,Amectin, Acmenovate;Thiamectin, Centari .
Phân hữu cơ ủ thật hoại
Phân Lân, Ure
Xà Lách Trồng quanh năm Thuốc trừ sâu vi sinh phòng trị như BT, VI- BT,Dipel,Delfin,Amectin, Acmenovate;Thiamectin, Centari . .
Phân hữu cơ ủ thật hoại
Lân nung chảy hoặc lân hữu cơ
Rau Muống
Trồng quanh năm Thuốc trừ sâu:VBT, Diptexrec,Karate, Sherpa, Thuốc trừ bệnh: Validacin, Daconin Phần chuồng, hữu cơ sinh học Lân supe, Kali, Ure Rau Gia vị rau mùi, ớt, húng quế.
Trồng quanh năm Thuốc trừ sâu vi sinh phòng trị như BT, VI- BT,Dipel,Delfin,Amectin, Acmenovate;Thiamectin, Centari .
Phân hữu cơ sinh học Phân NPK Rau khác (đậu,đỗ, rau giút…) Đông xuân Tháng 11 đến tháng 12, Vụ Hè-Thu tháng 5 trở đi
Phun ngừa bằng Curzate- M8, Mancolaxyl,
Ricozeb, Vimonyl, Score, Metaxyl.
Phân chuồng Lân, Kali
Nguồn: Số liệu điều tra (2016) Năm 2014, UBND xã Hương Ngải triển khai ô mẫu sản xuất rau an toàn trên địa bàn xã, có 60 hộ tham gia, các chủng loại rau được gieo trồng là cải
canh, rau muống, rau đay, mồng tơi, cải ngọt,.... sản lượng mỗi năm khoảng >200 tấn. Tuy vậy hiệu quả của chương trình không cao, nguyên nhân là do ý thức người trồng rau đối với vấn đề an toàn thực phẩm còn hạn chế, và phải chạy theo lợi nhuận, nên thực hiện không đầy đủ qui trình sản xuất rau an toàn, hơn nữa địa bàn triển khai lại không được cách ly với vùng sản xuất theo tập quán chung hoặc cách ly hẳn với nguồn thải độc hại nên chất lượng rau an toàn không được người tiêu dùng tin tưởng do vậy lượng tiêu thụ rất ít.
Diện tích, năng suất, sản lượng rau xanh của từng đơn vị trên địa bàn xã Hương Ngải được thể hiện tại bảng 4.3.
Bảng 4.3. Diện tích, năng suất, sản lượng rau xanh trên địa bàn xã Hương Ngải năm 2016
Diện tích Năng suất Sản lượng
Ha Tấn/ha Tấn Các thôn 68,8 11,9 822,7 Thôn 1 11,8 13,7 162,3 Thôn 2 4 11,075 44,3 Thôn 3 4,4 10,3 45,7 Thôn 4 10,2 12,12 123,6 Thôn 5 6 12,3 74,01 Thôn 6 13,1 13,4 175,7 Thôn 7 3,6 9,1 32,9 Thôn 8 9,8 12,1 118,6 Thôn 9 5,9 13,27 78,4
Nguồn: Số liệu điều tra (2016) Số liệu bảng 4.3 cho thấy, diện tích rau phân bố ở hầu hết các thôn (trừ thôn 2). Các thôn có diện tích rau lớn nhất như thôn 6 (13,1 ha), thôn 1 (11,8 ha), thôn 8 (9,8 ha); ít nhất là thôn 7 (3,6 ha), thôn 2 (3,6 ha), thôn 3 (4,4 ha)…
Về năng suất, giữa các thôn có sự chênh lệch khá lớn, giao động từ 9,1- 13,7 tấn/ha, thôn 7 và thôn 2 có năng suất rau thấp nhất, chỉ đạt (lần lượt) 9,1 và 10,3 tấn/ha. Năng suất rau đạt cao nhất tại các thôn 4 (12,12 tấn/ha), thôn 8 (12,1 tấn/ha), thôn 9 (13,27 tấn/ha).
Diện tích, năng suất, sản lượng của các loại rau chính ở xã Hương Ngải được thể hiện tại các bảng sau: