PHẦN 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.Thực trạng một số kln trong đất canh tác, nước tưới và các sản phẩm rau
TƯỚI VÀ CÁC SẢN PHẨM RAU CỦA HTSX RAU TẠI XÃ HƯƠNG NGẢI, HUYỆN THẠCH THẤT, THÀNH PHỐ HÀ NỘI
4.4.1. Hàm lượng kim loại nặng trong đất nông nghiệp
Hiện trạng KLN tại các khu vực chính phục vụ hoạt động sản xuất nông nghiệp được trình bày cụ thể tại bảng sau:
Bảng 4.10. Kết quả phân tích mẫu đất tại xã Hương Ngải (mg/kg) TT Mẫu Đợt As Cd Pb Cu 1 MĐ 1 Đợt 1 10,57 2,14 148,2 45,92 Đợt 2 11,23 3,24 98,3 65,7 Đợt 3 18,5 1,1 31,5 26 2 MĐ 4 Đợt 1 12,68 2,21 58,46 158,1 Đợt 2 16,72 1,45 45,7 113,4 Đợt 3 14,3 0,4 19,2 17,7 3 MĐ 5 Đợt 1 9,74 1,16 64,27 145,26 Đợt 2 18,56 0,9 66,9 98,6 Đợt 3 17,1 1,5 17,3 47,8 4 MĐ 6 Đợt 1 7,72 1,89 49,97 54,12 Đợt 2 20,79 1,3 52,8 67,3 Đợt 3 17,1 1,4 26 67,3 5 MĐ 8 Đợt 1 20,67 1,56 79,26 58,28 Đợt 2 10,82 1,42 77,6 45,7 Đợt 3 42,9 1,2 42 45,7 QCVN 03/2015 BTNMT 15 1,5 70 100
Nguồn: Kết quả nghiên cứu (2016) Kết quả bảng trên cho thấy:
Hàm lượng As tổng số trong đất đều vượt ngưỡng giới hạn cho phép khoảng 1,12 đến 2,86 lần. Mẫu đất MĐ 8 lấy tại ruộng canh tác rau tại thôn 8 vào đợt 3 là cao nhất (42,9 mg/kg). Các mẫu đất còn lại thuộc các khu vực canh tác rau tại các thôn còn lại nằm trong khoảng 10,5- 20,7.
Trong hầu hết các mẫu nghiên cứu đều vượt ngưỡng giới hạn cho phép khoảng 1,12 đến 2,86 lần. Mẫu đất MĐ 8 lấy tại ruộng canh tác rau tại thôn 8 vào đợt 3 là cao nhất (42,9 mg/kg). Các mẫu đất còn lại thuộc các khu vực canh tác rau tại các thôn còn lại nằm trong khoảng 10,5- 20,7. Nguyên nhân dẫn đến hầu hết các mẫu đất trồng rau nghiên cứu bị nhiễm As trước hết là do ở vùng trồng rau này người nông dân đều sử dụng HCBVTV và bón khá nhiều phân đạm, phân lân cho đất, trong phân lân chứa một lượng lớn As, có thể lên đến 1200 ppm. Vì vậy đây có thể coi là nguyên nhân chính gây ô nhiễm AS cho đất. Hơn nữa, theo kết quả điều tra nông hộ thì 100% người dân tại đây đều sử dụng phân chuồng của gia cầm và gia súc để bón vào đất, theo nghiên cứu Viện Thổ nhưỡng nông hóa thì trong phân chuồng có thể chứa tới 25ppm As. Ngoài ra, nguồn gây ô nhiễm As cho đất còn có thể do nước tưới không đảm bảo chất lượng vì nước dùng để tưới rau ở đây hầu hết được lấy từ các kênh mương nội đồng hoặc các kênh mương dẫn nước từ sông Tây Ninh, là con sông chảy qua, chứa nước thải của khu sản xuất và nước thải từ các khu dân cư
Hàm lượng Cu tổng số trong đất: Hàm lượng Cu nằm trong khoảng 26,7 – 158,1 mg/kg. Kết quả hàm lượng Cu tại các thôn 1, 6, 8 thấp hơn so với quy chuẩn cho phép (100 mg/kg). Mẫu đất tại thôn 4 và 5, kết quả Cu đợt 1 và 2 đều vượt QCVN 03/2015- BTNMT từ 1-1,5 lần. Hàm lượng Cu cao nhất lên đến 158.1 mg/kg (Thôn 4- đợt 1) vượt ngưỡng giới hạn của QCVN là 58,1 mg/kg. Các mẫu khác tại thôn 4 và 5 đều cao ~100 mg/kg.
Tuy nhiên, Cu là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho cây trồng nên với hàm lượng Cu trong các mẫu đất nhỏ như vậy thì khó có thể đảm bảo cung cấp đầy đủ lượng cần thiết cho cây trồng. Vì vậy người dân cần chú ý tới các biện pháp để bổ sung thêm Cu để kịp thời cung cấp cho cây trồng, đặc biệt là ở giai đoạn cây có nhu cầu cao.
Hàm lượng Cd tổng số trong đất:
Hình 4.8. Hàm lượng Cd trong đất nông nghiệp tại xã Hương Ngải Hàm lượng Cd trong đất nghiên cứu đao động ở mức 0.4- 3,24 mg/kg, trong Hàm lượng Cd trong đất nghiên cứu đao động ở mức 0.4- 3,24 mg/kg, trong đó có 5 mẫu vượt QCVN (chiếm 33,3% tổng số mẫu) và 9 mẫu nhỏ hơn QCVN 30/2015-BTNMT. Các mẫu vượt QCVN đều ở mức ô nhiễm, đáng chú ý là mẫu đất tại thôn 1 thuộc đợt lấy mẫu lần 2, có hàm lượng Cd là 3,24 vượt quá QCVN 2,16 lần, do đây là mẫu được lấy tại khu vực tiếp giáp với các hoạt động sản xuất của các hộ dân trong thôn. Phế thải, rác sinh hoạt của các hộ sản xuất được đổ trực tiếp ra ngoài kênh mương, bờ ao, đến những ngày mưa, gió thì sự phát tán và tích tụ của Cd trong đất nông nghiệp tăng đáng kể.
Hàm lượng Pb tổng số:
Hình 4.9. Hàm lượng Pb trong đất nông nghiệp tại xã Hương Ngải Hàm lượng Pb tổng số trong đất nghiên cứu dao động từ 17,3 đến 148,2 Hàm lượng Pb tổng số trong đất nghiên cứu dao động từ 17,3 đến 148,2 mg/kg. Trong đó, 4 mẫu có hàm lượng Pb tổng số vượt QCVN (chiếm 26,6% tổng số mẫu), 11 mẫu còn lại có hàm lượng Pb nằm trong giới hạn QCVN. Mẫu đất lấy tại thôn 1 có hàm lượng Pb tổng số cao là do khói bụi từ các hộ dân cư có hoạt động sản xuất đúc đồng, nhôm làm cho hàm lượng Pb trong đất tại thôn 1 tăng cao.
Đánh giá sự ô nhiễm KLN trong đất nông nghiệp của xã Hương Ngải
Qua các kết quả phân tích ở Bảng 4.7, ta thấy hàm lượng As tổng số trong đất đều ở mức nhiễm bẩn, tuy nhiên hàm lượng tổng số vượt QCVN không cao. Hàm lượng Cd trong đất nghiên cứu tương đối cao, có 5 mẫu chiếm tỷ lệ 33,3% tổng số mẫu có hàm lượng vượt quá QCVN và điều này rất đáng lo ngại khi chúng có thể theo chuỗi thức ăn vào cơ thể con người. Hàm lượng Pb tổng số trong đất nghiên cứu tuy chỉ có 4 mẫu vượt QCVN nhưng hàm lượng vượt QCVN đều từ 1,5- 2 lần. Hàm lượng Cu tổng số trong đất nông nghiệp tại xã Hương Ngải vượt QCVN đều tập trung tại thôn 4 và thôn 5, nguy cơ gây ô nhiễm cục bộ về hàm lượng Cu là rất cao. Nguyên nhân là do đất tại các khu lấy mẫu đều được sử dụng cho mục đích nông nghiệp từ rất lâu đời, việc sử dụng các loại phân bón và hóa chất bảo vệ thực vật trong trồng trọt đã tích lũy một lượng lớn các KLN trong đất. Ngoài ra sự rửa trôi, vận chuyển của các phế thải , phế liệu từ các cơ sở sản xuất chưa qua xử lý gây tích tụ, lắng đọng các KLN tại các khu vực đất sản xuất nông nghiệp. Như vậy, đất nông nghiệp ở đây đã có
4.4.2. Hàm lượng kim loại nặng trong nước phục vụ sản xuất nông nghiệp Đề tài nghiên cứu và theo dõi tình hình nhiễm kim loại nặng và sự biến Đề tài nghiên cứu và theo dõi tình hình nhiễm kim loại nặng và sự biến động của chúng trong nước ở 5 địa điểm chuyên canh rau của xã Hương Ngải. Hàm lượng kim loại nặng các mẫu nước tưới tại khu vực trồng rau của xã Hương Ngải qua 3 đợt theo dõi cho thấy:
Hàm lượng Pb:
Bảng 4.11. Mức độ ô nhiễm Pb trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu của xã Hương Ngải
Địa điểm MN 1 MN 4 MN 5 MN 6 MN 8 Đợt 1 0,0496 0,023 0,028 0,057 0,026 Đợt 2 0,07 0,017 0,064 0,028 0,018 Đợt 3 0,055 0,064 0,043 0,076 0,056 QCVN 08/2015,BTNMT Cột B1 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
Nguồn: Kết quả nghiên cứu (2016) - Đợt 1 tháng 7/2016: Tỷ lệ mẫu chạm đến ngưỡng ô nhiễm là 2/5 mẫu, trong đó có mẫu nước tại thôn 7 xã Hương Ngải hàm lượng Pb là 0,057mg/l gấp 1,14 lần QCVN. Mẫu nước tưới ở các thôn còn lại đều thấp hơn QCVN cột B1.
- Đợt tháng 9/2016: Tỷ lệ mẫu ô nhiễm Pb là 2/5 mẫu, trong đó chỉ có 02 mẫu tại thôn 1 và thôn 5 bị ô nhiễm nặng 0,064- 0,07 mg/l gấp 1- 1,5 lần QCVN, còn lại các mẫu ô nhiễm hàm lượng khoảng 0,017 - 0,028 mg/l.
Hình 4.10. Hàm lượng Pb trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu tại xã Hương Ngải
- Đợt tháng 12/2016: Tỷ lệ mẫu ô nhiễm là 4/5 mẫu, , vượt QCVN là mẫu ở thôn 1 là 0,055 mg/l, và mẫu nước tưới ở thôn 8 là 0,056 mg/l, tại thôn 4 là 0,064 mg/l, cao nhất tại thôn 6 là 0,076 mg/l. Kết quả kiểm tra cho thấy có sự biến động giữa các thời điểm khác nhau, nhìn chung tại các vùng kết quả kiểm tra cho thấy mùa khô có tỷ lệ mẫu ô nhiễm cao hơn mùa mưa.
Hàm lượng Cd:
Cũng như Pb, Cd cũng là một nguyên tố rất độc hại chúng có mặt trong môi trường là do sự tác động tổng hợp của các yếu tố trong đó hoạt động sản xuất nông nghiệp và công nghiệp chiếm một vai trò rất lớn.
Bảng 4.12. Mức độ ô nhiễm Cd trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu tại xã Hương Ngải
Địa điểm MN 1 MN 4 MN 5 MN 6 MN 8 Đợt 1 0,006 0,009 0,01 0,005 0,056 Đợt 2 0,009 0,08 0,02 0,08 0,03 Đợt 3 0,06 0,001 0,002 0,008 0,009 QCVN 08/2015, BTNMT Cột B1 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
Nguồn: Kết quả nghiên cứu (2016) Qua 3 đợt kiểm tra cũng cho thấy: trong 5 khu vực nghiên cứu thì nước tưới tại tất cả các thôn có hàm lượng Cd ở dưới ngưỡng ô nhiễm theo QCVN 03/2015-BTNMT.
Hình 4.11. Hàm lượng Cd trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu tại xã Hương Ngải
Hàm lượng As:
Nguồn ô nhiễm As chủ yếu từ hoạt động sản xuất công nghiệp và do sử dụng thuốc trừ sâu trong sản xuất nông nghiệp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bảng 4.13. Mức độ ô nhiễm As trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu tại xã Hương Ngải
Địa điểm MN 1 MN 4 MN 5 MN 6 MN 8 Đợt 1 0,1 0,19 0,099 0,011 0,04 Đợt 2 0,044 0,064 0,07 0,03 0,023 Đợt 3 0,3 0,07 0,234 0,063 0,096 QCVN 08/2015,BTNMT Cột B1 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
Nguồn: Kết quả nghiên cứu (2016) Kết quả kiểm tra theo dõi các mẫu nước tưới trong các khu vực nghiên cứu cho thấy: Tỷ lệ mẫu bị ô nhiễm As ở cả 3 đợt điều tra đều nhiều hơn so với ô nhiễm Pb và Cd, trong đó vùng có hiện tượng nhiễm As nhiều hơn so với các vùng khác là thôn 4 (tỷ lệ mẫu ô nhiễm là 66 - 70%) và thôn 3 (tỷ lệ mẫu ô nhiễm là 90-100%), có 01 mẫu ở thôn 5 và 02 mẫu tại thôn 4 có hàm lượng As là 0,1 - 0,23 mg/l.
Hình 4.12. Hàm lượng As trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu của Hương Ngải
Xem xét trên toàn khu vực nghiên cứu:
+ Đợt 1 (tháng 7/2016) có 3/5 mẫu ô nhiễm As trong đó có 2 mẫu ô nhiễm nặng ( > 0,05 mg/l) tại thôn 1 và Thôn 4.
+ Đợt 2 (tháng 9/2016) có 2/5 mẫu ô nhiễm As tuy nhiên tỷ lệ vượt QCVN không quá cao.
+ Đợt 3 (tháng 12/2016) có 5/5 mẫu ô nhiễm As trong đó có 2 mẫu ô nhiễm nặng (01 mẫu tại thôn 1 và 01 mẫu tại thôn 5).
Hàm lượng Cu:
Bảng 4.14. Mức độ ô nhiễm Cu trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu tại xã Hương Ngải
Địa điểm MN 1 MN 4 MN 5 MN 6 MN 8
Đợt 1 0,39 0,328 0,064 0,48 0,032
Đợt 2 0,12 0,33 0,231 0,29 0,45
Đợt 3 0,032 0,035 0,059 0,046 0,058 QCVN 08/2015,BTNMT Cột B1 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
Nguồn: Kết quả nghiên cứu (2016) Qua 3 đợt kiểm tra cũng cho thấy: Trong 5 khu vực nghiên cứu thì nước tưới tại tất cả các thôn có hàm lượng Cu ở dưới ngưỡng ô nhiễm theo QCVN 03/2015- BTNMT.
Hình 4.13. Hàm lượng Cu trong nước tưới rau tại 5 địa điểm nghiên cứu tại Hương Ngải
Đánh giá chung
Như vậy số mẫu nước tưới bị ô nhiễm As có xu hướng tăng qua các đợt theo dõi. Đây cũng là một vấn đề cần được cảnh báo một cách nghiêm túc để có biện pháp quản lý, bảo vệ nguồn nước tưới trong sản xuất. Kết quả qua 3 đợt theo dõi cho thấy hàm lượng As trong nước cũng thường cao hơn vào mùa khô (đợt
Như vậy nước tưới tại 5 địa điểm có hiện tượng ô nhiễm As rất phổ biến. Đây cũng là một nguyên nhân làm cho hàm lượng As trong đất, trong rau cao. Bên cạnh đó tỷ lệ mẫu ô nhiễm có chiều hướng tăng lên qua các đợt theo dõi. Đây cũng có thể do yếu tố khí hậu giữa mùa mưa và mùa khô nhưng cũng không loại trừ là vấn đề ô nhiễm ngày càng tăng. Điều này cần phải có một nghiên cứu tiếp tục mang tính toàn diện hơn để kết luận một cách chính xác, từ đó có biện pháp quản lý, sử dụng hợp lý. Tuy vậy, từ thực trạng cần thiết phải ngăn chặn ngay việc xả chất thải, nước thải bị ô nhiễm của các cơ sở sản xuất vào nguồn nước tưới cho nông nghiệp.
Loại ô nhiễm nước tưới rau theo từng địa điểm:
- Thôn 1: Phổ biến là ô nhiễm Pb và As, ô nhiễm Cu nhẹ; - Thôn 4: Ô nhiễm điển hình là As, Pb;
- Thôn 5: Ô nhiễm chủ yếu là Pb tiếp đến As;
- Thôn 6: Ô nhiễm As, Pb là chủ yếu, ô nhiễm Cu nhẹ; - Thôn 8 : Ô nhiễm mức nhẹ các yếu tố Pb, Cu, As.
Như vậy từ kết quả kiểm tra hàm lượng kim loại nặng (Pb, As) trong nước tưới có thể là một trong những nguyên nhân làm cho rau trồng tại xã Hương Ngải có hàm lượng As cao là do sử dụng nguồn nước tưới bị ô nhiễm các kim loại này.
4.4.3. Hàm lượng kim loại nặng trong các mẫu rau tại địa bàn nghiên cứu. Mẫu rau được lấy tại khu vực phục vụ hoạt động sản xuất nông nghiệp, kết Mẫu rau được lấy tại khu vực phục vụ hoạt động sản xuất nông nghiệp, kết quả được trình bày trong bảng sau.
Các nguyên nhân gây ô nhiễm 1 số kim loại nặng trong rau có thể là do những yếu tố:
- Trong quá trình thâm canh: người nông dân đã bón phân không cân đối, đặc biệt phân chuồng, phân đạm bón với lượng nhiều, bón đạm sát với thời kỳ thu hoạch. Ngoài ra trong quá trình sản xuất, vì chạy theo lợi nhuận nên người trồng rau đã sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật với lượng rất lớn và nhiều loại thuốc độc hại, điều này góp phần tích lũy kim loại nặng trong rau.
- Khu vực sản xuất nông nghiệp nằm xen lẫn trong khu dân cư và khu công nghiệp là nơi môi trường đất, nước bị ô nhiễm các kim loại nặng nên đã ảnh hưởng đến chất lượng rau. Quá trình thâm canh nông nghiệp ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng nông phẩm, vấn đề này đã được rất nhiều các nghiên cứu khẳng định.
Bảng 4.15. Kết quả phân tích hàm lượng kim loại nặng trong mẫu rau đợt 1 (ngày 25/7/2016) TT Kí hiệu mẫu Vị trí lấy mẫu Mô tả As Mg/kg Cd Mg/kg Hg Mg/kg Pb Mg/kg 1 RM1a Thôn 1 Muống nhận nước trực tiếp 1,5 <0,001 <0,002 <0,01 2 RM1b Thôn 1 Muống nhận nước gián tiếp <0,002 <0,001 <0,002 <0,01 3 XL1a Thôn 1 Xà Lách nhận nước tưới trực tiếp 0,6 <0,001 <0,002 <0,01 4 XL1b Thôn 1 Xà Lách nhận nước tưới gián tiếp 1,2 <0,001 <0,002 <0,01 5 CN1a Thôn 1 Cải ngọt nhận nước trực tiếp 0,91 <0,001 <0,002 <0,01 6 CN1b Thôn 1 Cải ngọt nhận nước gián tiếp <0,002 <0,001 <0,002 <0,01 7 RR1 Thôn 1 Rút nhận nước trực tiếp 3,09 <0,001 <0,002 <0,01 8 XL4 Thôn 4 Xà Lách nhận nước tưới trực tiếp 2,6 <0,001 <0,002 <0,01 9 CN4 Thôn 4 Cải ngọt nhận nước tưới gián tiếp 0,42 <0,001 <0,002 <0,01 10 RM4 Thôn 4 Muống nhận nước trực tiếp 0,65 <0,001 <0,002 <0,01 11 RM5 Thôn 5 Muống nhận nước trực tiếp 1,15 <0,001 <0,002 <0,01 12 XL5 Thôn 5 Xà Lách nhận nước tưới gián tiếp <0,002 <0,001 <0,002 <0,01 13 RM6 Thôn 6 Muống nhận nước trực tiếp 1,15 <0,001 <0,002 <0,01 14 XL6 Thôn 6 Xà Lách nhận nước trực tiếp <0,002 <0,001 <0,002 <0,01 15 MT6 Thôn 6 Mồng tơi ruộng cạn <0,002 <0,001 <0,002 <0,01 16 RM8a Thôn 8 Muống cạn <0,002 <0,001 <0,002 <0,01
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});