- Bảo quản: Sản phẩm chờ xuất khẩu được bảo quản trong kho thống mát.
c. Nhân tố lao động
Lao động là một trong bốn yếu tố thiết yếu để cơng ty tiến hành sản xuất, đồng thời cũng là nhân tố đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh cĩ hiệu quả. Vì vậy, Cơng ty xuất khẩu nơng sản Ninh Thuận luơn cĩ sự quan tâm đặc biệt đến lao động của cơng ty khơng chỉ về số lượng mà cịn về chất lượng đồng thời cĩ sự phân cơng lao động rõ ràng, chặt chẽ.
Qua quá trình phát triển, bộ máy quản lý của Cơng ty luơn được điều chỉnh, cải tiến hoạt động (theo ISO 9001:2000) và khơng ngừng củng cố. Nguồn nhân lực cũng kịp thời tuyển dụng bổ sung để đảm bảo cho các hoạt động sản xuất kinh doanh và đáp ứng tốt nhất các yêu cầu phát triển của Cơng ty.
Từ lúc mới đi vào hoạt động, Cơng ty rất chú trọng đến phúc lợi, sự thỏa mãn, phát triển và ổn định cơng việc đối với người lao động nên đã khơng ngừng gia tăng cơng suất hàng năm, tạo điều kiện bảo đảm cơng ăn việc làm cho cơng nhân, đồng thời giải quyết số lượng lao động đáng kể cho địa phương.
Tuy nhiên, một áp lực lớn mà hiện nay doanh nghiệp đang phải đối mặt là vấn đề thiếu hụt nhân cơng. Do cơng việc cực nhọc, thu nhập khơng cao so với nhiều ngành cơng nghiệp khác đang phát triển mạnh mẽ, nên số lượng lao động làm việc ở các nhà máy chế biến điều ngày càng giảm, và dĩ nhiên, Cơng ty xuất khẩu nơng sản Ninh Thuận cũng khơng phải là một trường hợp ngoại lệ. Hiện tại, ba khâu sản xuất vẫn cần nhiều nhân cơng nhất là cắt tách nhân khỏi vỏ, bĩc vỏ lụa và phân loại. Khâu cắt tách đã được thực hiện bằng cơ khí (dùng dao định hình) nhưng vẫn phải cần nhiều nhân cơng và năng suất lao động cũng cịn thấp, mỗi cơng nhân chỉ cắt được trung bình 40 – 80 kg/ngày. Các khâu bĩc vỏ lụa và phân loại hầu như vẫn được thực hiện bằng phương pháp thủ cơng và năng suất cũng khơng cao. Cũng đã cĩ một số nhà máy trong nước áp dụng các máy bĩc vỏ lụa nhưng tỉ lệ hạt bể và phế phẩm rất cao, lên đến 30 – 40% do đĩ khơng đem lại hiệu quả. Chính vì đặc
Bảng 2.12: Trình độ lao động của Cơng ty qua các năm
Bộ máy quản lý Số lượng/ Trình độ CB-CNV-Người lao động Năm
Phịng,
trạm xPhân ưởng Tngổng sười ố Cao Đại hđẳọng c, Trung, scấp ơ CN kthuật ỹ
Tự đào tạo 2001 3 1 1.446 12 13 6 1.415 2002 4 1 2.541 15 18 11 2.497 2003 5 1 2.711 30 30 22 2.631 2004 5 4 2.913 45 36 24 2.808 2005 5 4 2.696 68 46 32 2.550 Nguồn: Phịng Tổ chức – Hành chính v Nhận xét:
Qua năm năm hoạt động, lực lượng lao động của Cơng ty khơng ngửng giá tăng về số lượng cũng như chất lượng, đáp ứng khá tốt cho hoạt động sản xuất kinh doanh và đĩng gĩp to lớn trong việc phát triển xuất khẩu.
Đa số lực luợng lao động quản lý đều là những cán bộ cĩ trình độ Đại học, Cao đẳng và Trung cấp đã được đào tạo chuyên mơn, cĩ sự am hiểu khá tốt về lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh xuất khẩu, năng động, nhạy bén, kịp thời nắm bắt xu hướng biến động kinh tế chung của thế giới cũng như xu hướng biến động trong lĩnh vực kinh doanh xuất khẩu nhân điều nĩi riêng. Do đĩ, tuy chỉ chiếm số lượng ít nhưng các cán bộ này cũng đã cĩ sự đĩng gĩp tích cực đối với hoạt động phát triển xuất khẩu của Cơng ty trong việc quản lý, sử dụng tốt các nguồn lực sẵn cĩ, luơn chủ động tìm kiếm, mở rộng thị trường mới cũng như duy trì và phát triển các thị trường cũ.
nhiên, đây cũng là một hạn chế khi doanh nghiệp muốn mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh sang chế biến nhân điều thương phẩm (nhân điều cĩ hàm lượng giá trị gia tăng cao), do đĩ cũng gây ảnh hưởng tiêu cực đến việc phát triển xuất khẩu của Cơng ty.
Tĩm lại, lao động là nhân tố quan trọng nhất trong hoạt động sản xuất kinh doanh của cơng ty, là yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, tạo ra khả năng thanh cạnh tranh của cơng ty trên thị trường, từ đĩ thúc đẩy hoạt động kinh doanh của cơng ty ngày một phát triển hơn. Nhận thức được tầm quan trọng của lực lượng lao động đối với sự phát triển của của cơng ty, Ban lãnh đạo Cơng ty rất chú trọng đến việc nâng cao trình độ chuyên mơn nghiệp vụ của đội ngũ cơng nhân viên cũng như tay nghề của người lao động. Hàng năm, Cơng ty đều cĩ kế hoạch đào tạo cho đội ngũ cán bộ cơng nhân viên dưới nhiều hình thức: Cử người đi học một số lớp nâng cao trình độ chuyên mơn, hoặc đào tạo ngay tại cơng ty…
Bảng 2.13: Kết quả thăm dị ý kiến người lao động năm 2005
- Tổng số cán bộ - cơng nhân viên nhận phiếu: 337 người Trong đĩ: + Cán bộ từ cấp Tổ trở lên: 31 người
+ CNV: 306 người Tốt Khá Đạt Chưa đạt T T Nội dung khảo sát Số lượng % Số lượng % Số lượng % Số lượng % 1 hiHệệ thn nay ống tổ chức, quản lý sản xuất 263 78 59 18 15 4