Tất cả cú 3 đợt thớ nghiệm xỏc định tỏc dụng tăng trọng của Beta-Glucan.
Đợt thớ nghiệm 1: Gia cầm thớ nghiệm (gà, vịt, ngan) mỗi loài 3 lụ (10
con/lụ), 2 lụ tiờm vaccine vụ hoạt nhũ dầu H5N1 (tiờm 1 lần và 2 lần), lụ cũn lại làm đối chứng khụng tiờm vaccine và khụng cho ăn bổ sung Beta-Glucan (nhúm 3, 6, 10). Tất cả cỏc lụ thớ nghiệm được cho ăn thức ăn bổ sung Beta-Glucan cú hàm lượng cuối cựng là 2% bắt đầu từ 10 ngày tuổi, kết thỳc lỳc 35 ngày tuổi. Trọng lượng từng con được cõn và thống kờ, tớnh toỏn giỏ trị trung bỡnh của từng lụ và xỏc định chờnh lệch giữa cỏc lụ.
26
Đợt thớ nghiệm 2: Qui mụ nhỏ: Bốn mươi gia cầm mỗi loài (gà Lương
Phượng; ngan lai Phỏp; vịt cỏ Việt Nam), được mua từ Trung tõm gia cầm Thuỵ Phương (Hà Nội, Việt Nam) và được nuụi với thức ăn của Trung tõm, khi khụng thớ nghiệm, cho đến 2 tuần tuổi. Mỗi loài, lỳc 2 tuần tuổi, được chia làm 10 con/lụ, trong đú 3 lụ thớ nghiệm và 1 lụ đối chứng. Cỏc lụ thớ nghiệm được cho thức ăn trộn với Beta-Glucan premix (40%) sao cho cuối cựng trong thức ăn cú 2% Beta-Glucan; và cho cỏc lụ thớ nghiệm ăn trong 3 tuần tiếp tục. Sau đú, tất cả cỏc lụ được quay lại cho ăn thức ăn thường đó sử dụng trong 2 tuần đầu tiờn. Tại thời điểm tuần thứ 8, gia cầm ở tất cả cỏc lụ (thớ nghiệm và đối chứng) được cõn trọng lượng từng cỏ thể một để tớnh giỏ trị chờnh lệch trung bỡnh giữa thớ nghiệm và đối chứng ở mỗi loài.
Đợt thớ nghiệm 3: Qui mụ vừa, trang trại: với mục tiờu là đỏnh giỏ tăng
trọng và sức đề khỏng bệnh tật.
Gà nuụi lấy thịt (broiler) thuộc giống gà Ai Cập gồm 1000 con ở một trang trại ngoại thành Hà Nội, được chia làm 5 chuồng, nuụi trong điều kiện bỡnh thường. Số gà trong mỗi chuồng được chia làm 5 ụ, mỗi ụ 40 con, trong đú 4 ụ được ăn thức ăn bổ sung 2% Beta-Glucan trong 3 tuần (từ tuần thứ 3 đến hết tuần thứ 5). Tất cả gà đều được tiờm phũng vaccine thụng thường và chăm lo thỳ y như qui trỡnh qui phạm đối với gà nuụi thương mại. Tại tuần thứ 8, gà ở tất cả cỏc lụ (thớ nghiệm và đối chứng) được cõn trọng lượng từng cỏ thể một để tớnh giỏ trị chờnh lờch trung bỡnh giữa thớ nghiệm và đối chứng.
ắ Đỏnh giỏ hiệu quả của chế phẩm trờn lợn
Thớ nghiệm nghiờn cứu khả năng sinh trưởng của lợn con sau cai sữa giai đoạn 30 đến 60 ngày tuổi được tiến hành trờn 60 lợn con F2 DU x ( PIE x MC).
27
Lợn đưa vào thớ nghiệm đồng đều về khối lượng, tuổi, lứa đẻ, khỏe mạnh, được tiờm phũng đầy đủ.
Thớ nghiệm được tiến hành từ 05/01/2009 đến 05/05/2009 tại Trung Tõm Nghiờn Cứu và Chuyển Giao Cụng Nghệ Sinh Học, Viện Tài Nguyờn Mụi Trường - Đại Học Huế, thụn Ngọc Anh, xó Phỳ Thượng, huyện Phỳ Vang, tỉnh Thừa Thiờn Huế.