BÁN DỊP TẾT
Tác giả: NGUYỄN NGỌC LONG
Địa chỉ: xã Diên Tân, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa
1. Tính mới của giải pháp
Trước đây, nông dân trồng chuối theo cách truyền thống nên cây chuối thường bị bệnh, giá bán không cao, chỉ từ 80 nghìn đến 100 nghìn đồng/buồng. Để khắc phục tình trạng này, ông Long nghiên cứu, cải tiến kỹ thuật trồng như sau: cây cách cây 3 m, trồng vào đầu tháng 8 âm lịch hằng năm.
Chuối có thể trồng trên nhiều loại đất, nhiều thổ nhưỡng, thích hợp nhất là trồng trên đất mới chưa từng trồng chuối, những vùng đất cao khó trồng các cây hoa màu khác, đất tơi xốp thoát nước tốt, không bị ngập úng, không bị khuất ánh sáng mặt trời buổi sáng. Vì cây chuối chỉ ra một buồng duy nhất nên khi cây chuối lớn có thể trồng xen cây công nghiệp như keo lá tràm. Khi thu hoạch xong chuối thì phát dọn phân, gốc, chăm sóc keo. Sau 4-5 năm thu hoạch keo thì có thể trồng chuối trở lại.
2. Tính hiệu quả
- Hiệu quả kinh tế:
Chi phí đầu tư thấp, thu nhập cao, thu hoạch tập trung từ 3-5 ngày trước Tết, thân chuối cũng thu hoạch để làm đồ thủ công mỹ nghệ. Trước đây khi chưa áp dụng
kỹ thuật này thì mỗi buồng chuối có giá dao động từ 80- 100 nghìn đồng/buồng vào các ngày rằm, mùng một là chủ yếu, còn vào ngày thường chuối rất rẻ. Chuối vào dịp Tết rất ít, vì thu hoạch lẻ tẻ nên nguồn thu không lớn. Sau khi áp dụng kỹ thuật này, nếu làm đúng quy trình, buồng chuối đạt trọng lượng từ 30-50 kg/buồng, giá bán từ 400-500 nghìn đồng/buồng.
- Hiệu quả xã hội:
Sản phẩm được thị trường miền Trung ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền, quá trình sản xuất không gây ô nhiễm môi trường, vì không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên rất an toàn cho sức khỏe cộng đồng, bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
3. Khả năng áp dụng
Hiện nay, nhiều hộ gia đình ở xã Diên Tân áp dụng theo kỹ thuật trồng chuối mốc bán dịp Tết đạt hiệu quả kinh tế cao.