b) Phát triển sản phẩm du lịch
3.2.2.4 Chiến lược xúc tiến
Tính đến nay, khách sạn Continental Saigon vẫn chưa có Slogan chung lâu dài. Logo hiện giờ của khách sạn là hình quả cầu trái đất phía dưới có cụm từ “Since 1880”, nhưng nhìn chung cụm từ đó không thể làm khẩu hiệu vì nó không mang ý nghĩ nhân văn và tinh thần hoàn hảo của tập thể toàn bộ, mục tiêu phương châm khách sạn hướng tới trong tương lai. Vì vậy, khách sạn nên thay đổi tạo dựng một khẩu hiệu mới cho khách sạn. Ví dụ như: “Cảm nhận dòng chảy thời gian của lịch sử - feel the flow of history”. Qua đó, cho thấy những giá trị lịch sử của khách sạn cũng như thành phố ngay khi du khách bước những bước chân đầu tiên vào khách sạn. Sau khi tạo Slogan có thể giới thiệu với công chúng vào thời gian thích hợp, chẳng hạn như vào ngày kỷ niệm thành lập khách sạn, thông qua đồng thời đánh bóng lại làm mới thương hiệu, vừa thu hút sự chú ý, đánh dấu một bước tiến mới của khách sạn trên con đường phát triển.
Khách sạn Continental Saigon cũng cần chú trọng thiết kế lại website chính của mình. Vì website chính là bộ mặt đầu tiên của khách sạn khi khách hàng cần tìm hiểu về khách sạn sẽ tương tác. Nhân viên cần cải tạo lại hình ảnh khách sạn từ hình ảnh, thiết kế lại trang web, cập nhật nội dung và một số ứng dụng tương tác
với khách hàng trên chính website của khách sạn, vừa làm mới lại trang web bộ mặt của khách sạn, vừa cho thấy sự quan tâm, sự chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng và quản lý thương hiệu hình ảnh.
Bổ sung mục đọc tin bằng 3 loại ngôn ngữ: Việt - Anh - Nhật trên trang website chính thức của khách sạn. Vừa thuận tiện cho khách hàng, vừa cho thấy khách sạn có sự quan tâm đặc biệt đến khách hàng mục tiêu là khách Nhật. Ông Barry Nakano của PacRim Marketing Group cũng từng khẳng định: “chuyên viên tiếp thị cần phải nói được đúng ngôn ngữ”. Ông cũng chỉ ra rằng hiện tại quan trọng hơn bao giờ hết là mỗi khách sạn cần có chiến lược tiếp thị trực tuyến của riêng mình, trong đó bao gồm website có ngôn ngữ của thị trường mục tiêu. Thông qua đó, cho thấy việc thêm phiên dịch tiếng Nhật trên website khách sạn là rất quan trọng.
Theo nghiên cứu của hãng tiếp thị VFM Leonardo thì có 10 hình ảnh khách sạn Continental Saigon mà du khách muốn nhìn thấy nhất trên mạng. Và đó chính là nội dung mà khách sạn Continental Saigon cần phải có trên website chính bao gồm: hình ảnh phòng, nhà hàng, tiện nghi giải trí, lobby, bản đồ, business center, trang thiết bị dịch vụ, ngoại cảnh, bar/ lounge.
Những gì người xem cần khi ghé thăm một website là nhanh chóng tìm được thông tin khách hàng mong muốn. Đối với website khách sạn tốc độ chậm sẽ làm khách hàng ít đặt phòng khi ghé thăm website khách sạn đồng nghĩa với việc giảm lượng đặt phòng. Vì vậy, khách sạn cần cải thiện tốc độ truy cập của trang web nhanh hơn.
Hiện trang web khách sạn Continental Saigon vẫn chưa có mục nhận xét đánh giá của khách hàng. Dù khách hàng có thể đăng nhận xét về khách sạn trực tiếp trên các trang web đặt phòng nhưng việc tạo một mục riêng có những lời nhận xét của khách hàng trên website chính của khách sạn cho thấy sự minh bạch, tự tin, tôn trọng và quan tâm khách hàng của khách sạn. Một số khách sạn như: Majestic Hotel, Grand Hotel, khách sạn Kim Đô,… cũng áp dụng hình thức này trên website của mình và đã nhận được nhiều nhận xét tích cực từ khách hàng. Theo cuộc điều tra Chân dung Du khách Mỹ 2014 của MMGY, các nhận xét của người dùng kèm bình luận từ những du khách đã từng có trải nghiệm cá nhân với một nhà cung cấp dịch vụ du lịch được đánh giá cao bởi một nửa (51%) du khách. Khách hàng sẽ
không đọc hoặc để lại nhận xét nếu họ không biết là họ có thể, vì vậy khách sạn cần phải đảm bảo các nhận xét được đặt ở những chỗ mà nó chắc chắn được nhìn thấy bằng cách để một ô trống cuối trang web.
Nhân viên quản trị cần thường xuyên cập nhật tin tức các mục thông tin không chỉ liên quan đến khách sạn mà còn liên quan đến thông tin về thành phố Hồ Chí Minh, các sự kiện nổi bật, những địa điểm du lịch mới xung quanh khách sạn như sự kiện khánh thành phố đi bộ, việc khởi công xay dựng công trình ga điện ngầm Metro,… biến trang web thành một trang cung cấp những thông tin có ích cho khách hàng và được sự tin tưởng hơn. Thường xuyên đưa ra các chương trình khuyến mãi đặt phòng, các cẩm nang du lịch và các địa điểm vui chơi hấp dẫn lân cận lên website của khách sạn giúp khách hàng cảm thấy hữu ích và thường xuyên ghé thăm, điều này cũng giúp họ nghĩ đến khách sạn khi chuẩn bị cho chuyến đi.
Có mục đánh giá thông qua Tripadvisor qua đó góp phần tạo nên sự tin tưởng hình ảnh thương hiệu của khách sạn. Trên tất cả, các khách sạn nên có truy cập hoặc đường link trực tiếp tới website của họ từ tất cả các site nhận xét (Tripadvisor, Yelp,…) và OTA nếu có thể. Đầu tư bổ sung vào các dịch vụ như: danh bạ Doanh nghiệp của Tripadvisor sẽ dẫn tới nhiều đặt phòng trực tiếp hơn. Điều này sẽ chỉ dẫn khách hàng tới xem không chỉ website của khách sạn mà còn cả các kênh xã hội nơi khách sạn có thể liên lạc với họ theo những cách độc đáo.
Xây dựng các video giới thiệu ấn tượng về khách sạn, đăng tải lên website, youtube, chia sẻ thông qua mạng xã hội tạo ấn tượng đẹp về khách sạn với du khách. Trong ngành du lịch khách sạn, hình ảnh và video vô cùng quan trọng khi khách hàng tiềm năng chuẩn bị đưa ra quyết định, khi khách hàng có cảm hứng đi đến một nơi nào đó du lịch hoặc đang xem xét những lựa chọn về nơi ở. Theo Tyler Lessard, Giám đốc Marketing tại Vidyard, cho rằng trang web khách sạn thường có uy tín hơn và ít mơ hồ hơn Youtube. Vì vậy khách sạn cần quan tâm đến việc tạo video với nội dung đầy đủ về khách sạn, được đầu tư chất lượng tốt sẽ ấn tượng và để thu hút sự quan tâm của khách hàng hơn.
Bên cạnh đó, tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động truyền thông truyền thống như quảng cáo và quan hệ công chúng. Về hình thức khuyến mãi nên bổ sung thêm hình thức khuyến mãi bốc thăm trúng thưởng, với giải thưởng có liên quan đến các dịch vụ bổ sung của khách sạn như Masage.
Quảng cáo qua sách, báo, tạp chí trong và ngoài nước: Tạp chí Du lịch của Tổng cục Du lịch, sách Việt Nam Tourism Guide, tạp chí Heritage của hãng Hàng Không Việt Nam; Xuất bản các tập sách nhỏ, các băng đĩa hình quảng cáo trên các đài phát thanh, truyền hình quốc gia, kênh du lịch văn hóa (HTV, VTV3, VTV4, SCTV12), mạng Internet,… Quảng cáo tại chỗ trong khách sạn thông qua pano, tranh ảnh, tạp san, chỉ dẫn,…
Các hoạt động khuyến mại thích hợp với các hình thức đa dạng như: giảm giá cho khách hàng trung thành, khách sử dụng nhiều dịch vụ, khách ở lâu.
Sử dụng các hình thức tuyên truyền và quan hệ công chúng đa dạng, hiệu quả như: tổ chức hội nghị khách hàng, tiệc chiêu đãi các quan chức, giới báo chí, bạn hàng, khách hàng quan trọng, hoạt động từ thiện, tài trợ,…