5. Kết cấu của đề tài
3.2.3. Tình hình sử dụng giống
Giống rau sử dụng trong sản xuất không những phải phù hợp với điều kiện sản xuất của từng địa phương, trình độ kỹ thuật, khả năng đầu tư của người sản xuất rau an toàn, mà phải đáp ứng yêu cầu của thị trường (ngoài những giống rau được trồng chính vụ ra còn có những giống rau được trồng trái vụ), có như vậy mới thu được kết quả và hiệu quả kinh tế cao.
Hiện nay, giống rau an toàn đang sử dụng trong các hộ nông dân có nguồn gốc tạm chia thành 3 nhóm: giống nhập nội từ các công ty nước ngoài, giống sản xuất từ địa phương, giống sản xuất từ các cơ sở trong nước. Phần lớn các giống rau thuộc họ thập tự, họ hành tỏi được nhập nội để sản xuất, đây là yêu cầu tất yếu do điều kiện nước ta, đặc biệt là chế độ nhiệt, độ dài ánh sáng không đáp ứng được cho một số loại cây có yêu cầu nghiêm ngặt trước khi phân hoá hoặc sản xuất giống ở nước ta gặp khó khăn nên giá hạt giống cao.
Các loại rau có thể sản xuất hạt trong nước chất lượng khá tốt: cà chua, đậu rau, dưa chuột, cải xanh... chiếm tỷ lệ còn quá ít. Trong nhóm này vẫn còn
lượng lớn hạt giống nhập nội có chất lượng tốt, mẫu mã bao bì hấp dẫn, hình thức chiếm lĩnh thị trường tốt của các công ty nước ngoài đang được sử dụng.
Các giống trong nước có chất lượng cao hầu như chưa được biết đến, có rất nhiều nguyên nhân, trong dó có nuuyên nhân về tiếp thị giống. Bên cạnh dó, hạt giống của các công ty nước ngoài tràn ngập với nhiều chủng loại nhưng giá quá cao nên các hộ nông dân gặp nhiều khó khăn trong việc đầu tư để mua giống, vì vậy người nông dân thường làm trong lúc giá hạt giống lên cao là tự để giống cho nhiều cây trổng dẫn đến hiệu quả sản xuất giảm.
Bảng 3.6. Nguồn gốc giống trong sản xuất rau an toàn tại xã Tứ Xã
Đơn vi: %
Loại cây trồng Nhập nội Địa phương Cơ sở khác Tổng
Rau ăn lá 54,25 39,41 8,34 100
Rau ăn quả 55,41 36,42 8,17 100
Rau ăn củ 52,11 35,24 12,65 100
Bình quân 53,92 37,02 9,72 100
Nguồn Tổng hợp số liệu điều tra của tác giả
Qua kết quả điều tra của tác giả ta thấy nguồn gốc giống sử dụng sản xuất rau an toàn tại xã Tứ Xã phần lớn sử dụng giống nhập nội trung bình đạt 53,29% trong đó rau ăn lá là 54,25%; rau ăn quả là 55,41%; rau ăn củ là 53,92%. Ngoài ra địa phương vẫn còn sử dụng giống tại sản xuất tại địa phương và một số cơ sở khác với tỷ lệ lần lượt là 37,02% và 9,72%.