5. Kết cấu của đề tài
4.1. Quan điểm, định hướng, mục tiêu nâng cao hiệu quả sản xuất rau an
toàn trên địa bàn xã Tứ Xã, huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ
* Quan điểm
Một là, Xác định đây là cây chủ lực trong thực hiện mục tiêu vươn lên
làm giàu của người dân địa phương, Đảng bộ, chính quyền xã đã chỉ đạo nhân dân mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng lúa sang trồng RAT tập trung ở những vùng hợp thổ nhưỡng.
Hai là, Gìn giữ và phát huy thương hiệu RAT Tứ Xã; khai thác tiềm năng thế mạnh về đất đai, khí hậu, phát triển vùng sản xuất RAT với quy mô phù hợp, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm RAT, tăng thu nhập, nâng cao đời sống của người nông dân, góp phần hoàn thành mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới ở địa phương. Đầu tư thâm canh trọng điểm 3 ha nâng cao năng suất chất lượng sản phẩm tại cánh đồng Màu vùng Đoàn Kết.
Ba là, Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, gắn kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm ổn định với các siêu thị trong và ngoài tỉnh, doanh nghiệp chế biến đạt khoảng 30% sản lượng RAT và tìm hướng để xuất khẩu sản phẩm.
Bốn là, Nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm của người nông dân
trong việc đầu tư chăm sóc; đặc biệt là quy trình kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV phải được giám sát tuân thủ nghiêm ngặt, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, mặc dù sức ép thị trường cạnh tranh về mẫu mã sản phẩm là không hề nhỏ. Yếu tố quan trọng nhất là sản phẩm RAT phải có chất lượng, an toàn và sạch bệnh, đòi hỏi việc trồng RAT phải thực hiện theo chương trình VietGap.
* Định hướng
Theo Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, định hướng phát triển sản xuất RAT trong thời gian tới: Sản lượng RAT trong tương lai theo hướng bền vững cần phải: Năng suất, sản lượng lổn định trong từng mùa, từng năm và trong nhiều năm tới; thu nhập, lợi nhuận và đời sống nông dân được nâng cao; giảm thiểu sự suy thoái về đất đai canh tác nguồn nước phục vụ sản xuất và tiêu dùng, sức khỏe người nông dân được bảo vệ; đời sống văn hóa, xã hội nông thôn được cải thiện.
Trong thời gian tới sản xuất RAT ở huyện Lâm Thao nói chung, xã Tứ Xã nói riêng sẽ đối mặt với những vấn đề sau: Trái đất ấm dần lên, thời tiết khắc nghiệt hơn, dịch hại sâu bệnh xảy ra thường xuyên hơn, thiếu nước sạch tưới cho nông nghiệp, vấn đề thiếu năng lượng, giảm diện tích đất nông nghiệp do các dự án cắt đất thổ cư, áp lực dân số tăng nhanh, sự bất ổn về thị trường quốc tế trong đó có thị trường lương thực - thực phẩm, giá phân bón, xăng dầu tăng cao.
Sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất RAT nói riêng luôn có những tác động đến môi trường. Để nâng cao năng suất, các hộ nông dân đã đẩy mạnh đầu tư thâm canh nên đã làm tăng dư lượng phân bón và thuốc trừ sâu trong môi trường đất, nước. Điều này đã gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ của con người, vì vậy trong thời gian tới, đi đôi với việc đẩy mạnh đầu tư thâm canh, các cơ quan chính quyền cần có các chính sách và biện pháp cụ thể để hạn chế những ảnh hưởng của sản xuất RAT đến môi trường. Đẩy mạnh áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất và thực hiện cơ giới hóa trong nông nghiệp, chủ động khai thác có hiệu quả tiềm năng đất đai đang là yếu tố quan trọng làm cho đời sống vật chất, tinh thần của bà con ở xã Tứ Xã. Thời gian tới, Tứ Xã sẽ tiếp tục tuyên truyền đẩy mạnh cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp, tận dụng cơ chế hỗ trợ của nhà nước để giúp nông dân có điều kiện mua sắm máy móc, đồng thời chú trọng đến làm đường giao thông
thủy lợi nội đồng đặc biệt là hệ thống ao chứa nước, tháp nước và hệ thống ống tưới, để việc đưa cơ giới hóa vào sản xuất được thuận lợi hơn.
* Mục tiêu
Mục tiêu chung
- Tập trung chỉ đạo có hiệu quả các chương trình nông nghiệp, đẩy mạnh thâm canh gắn liền với chuyển giao ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật và áp dụng khoa học công nghệ mới nâng cao năng suất, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
- Chủ động xây dựng các biện pháp phòng chống lụt bão, thiên tai, phòng chống dịch bệnh trên cây trồng, đồng thời tổ chức các dịch vụ về giống, thuốc BVTV,… phục vụ sản xuất một cách có hiệu quả.
- Chỉ đạo công tác dịch vụ cung ứng vật tư kỹ thuật phục vụ sản xuất, đảm bảo kịp thời vụ, đáp ứng nhu cầu về số lượng và chất lượng. Đặc biệt quản lý chặt chẽ việc cung ứng các loại giống.
Mục tiêu cụ thể
- Xã Tứ Xã xây dựng đề án phát triển sản xuất RAT giai đoạn 2016 - 2020 sẽ tập trung vào việc mở rộng diện tích từ 5 thôn lên hết 10 thôn trên địa bàn xã; tiếp tục mở các lớp tập huấn tiến bộ khoa học kỹ thuật nhằm giúp bà con nông dân tại các xã nằm trong quy hoạch có điều kiện đầu tư thâm canh tăng năng suất, sản lượng và chất lượng cây trồng.
- Đặc biệt, xã cũng khuyến khích và tạo điều kiện cho các hộ sản xuất RAT về vốn để sản xuất, gắn với việc thực hiện đồng bộ các khâu tiếp thị, quảng bá, tăng cường liên doanh liên kết với các doanh nghiệp, các nhà đầu tư vào phát triển sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm RAT trên thị trường trong nước và xuất khẩu, nhằm qua đó tạo ra công ăn việc làm, tăng thu nhập cho nông dân. Xã Tứ Xã đã tiến hành quy hoạch sản xuất rau an toàn giai đoạn 2016-2020 được thể hiện ở bảng sau:
Bảng 4.1. Quy hoạch sản xuất rau an toàn tại xã Tứ Xã giai đoạn 2016-2020
Chỉ tiêu Năm 2016 2017 2018 2019 2020
Diện tích ( Ha) 30 33 36,3 39,93 43,92
Năng suất (Tấn/ha) 6,1 6,71 7,38 8,12 8,93
Giá trị sản xuất
( Triệu/sào) 15 17 19,5 22,5 25
Nguồn: Ủy ban nhân dân xã Tứ Xã