Tình hình sản xuất cây ăn quả có múi trên thế giới

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất cam trên địa bàn huyện hàm yên, tỉnh tuyên quang (Trang 36 - 37)

Theo FAOSTAST, sản lượng quả có múi trên thế giới năm 2010 khoảng 95,5 triệu tấn. Đứng đầu là Braxin: 17,949 triệu tấn, chiếm 21,21%; thứ hai là Mỹ: 13,97 triệu tấn, chiếm 16,515; thứ ba là Trung Quốc: 9,566 triệu tấn, chiếm 11,3%; tiếp theo là Tây Ban Nha: 5,544 triệu tấn, chiếm 6,55%; Mexico: 5,182 triệu tấn, chiếm 6,12%; Ấn Độ 3,743 triệu tấn, chiếm 4,42%; Ý: 2,95 triệu tấn, chiếm 3,49%; Iran: 2,704 triệu tấn, chiếm 3,2%; Ai Cập: 2,272 triệu tấn, chiếm 2,69%; Nhật Bản: 1,702 triệu tấn, chiếm 2,01%; Pakistan: 1,683 triệu tấn, chiếm 1,99%; Thổ Nhĩ Kỳ: 1,561 triệu tấn, chiếm 1,84%; Nga: 1,387 triệu tấn, chiếm 1,64%; Ma Rốc: 1,312 triệu tấn, chiếm 1,55%; Hy Lạp: 1,218 triệu tấn, chiếm 1,44%; Cu Ba; 774 nghìn tấn; Ixraen: 701 nghìn tấn; các nước còn lại có sản lượng từ 190 - 600 nghìn tấn (Đào Thị Mỹ Dung, 2012).

là: cam, quýt (bao gồm quýt và các dạng lai), bưởi (bao gồm bưởi chùm - grapefruit và bưởi thường - pummelo), chanh (bao gồm chanh núm - lemon và chanh giấy - lime).

Đối với cam: Sản lượng năm 2010 khoảng 5,5 triệu tấn (bưởi chùm khoảng 4,6 triệu tấn, bưởi thường 900 nghìn tấn), tăng 10% so với năm 1996 - 1998. Sản lượng tăng chủ yếu ở các nước đang phát triển vùng Châu Mỹ La tinh, Nam Phi và các nước ở Châu Á. Mỹ là nước có sản lượng bưởi chùm đứng đầu thế giới, khoảng 914,4 nghìn tấn và cũng là nước có khối lượng xuất khẩu bưởi chùm quả tươi chiếm tới 40% sản lượng xuất khẩu của thế giới. Nam Phi và Ixraen là những nước có sản lượng và số lượng xuất khẩu quả tươi đứng thứ hai, còn các nước khác có sản xuất bưởi chùm chủ yếu cho tiêu dùng nội địa. Trong 4,6 triệu tấn có khoảng gần 2 triệu tấn (chiếm hơn 40%) được sử dụng để chế biến nước quả. Có những nước như Cu Ba, sản lượng bưởi chùm dùng cho chế biến chiếm tới 90%, chỉ có 10% dùng cho ăn tươi (Chawalit Niyomdham, 2011).

Cam thường chủ yếu được sản xuất ở các nước Châu Á như Trung Quốc, Đài Loan, Ấn Độ, Philippin, Thái Lan và Việt Nam vv... Trung Quốc có sản lượng bưởi đứng đầu Châu Á, khoảng 567.000 tấn; tiếp theo là Ấn Độ, 187.000 tấn; Thái Lan 22.000 tấn; Việt Nam 23.000 tấn; Philippin 36.700 tấn; Bangladesh 50.700 tấn và Malaysia 8.700 tấn vv.. .Sản xuất bưởi ở các nước Châu Á chủ yếu phục vụ tiêu dùng nội địa. Xuất khẩu nhiều như Trung Quốc cũng chỉ chiếm 5% sản lượng (Chawalit Niyomdham, 2011).

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất cam trên địa bàn huyện hàm yên, tỉnh tuyên quang (Trang 36 - 37)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(127 trang)