Qua điều tra 90 hộ gia đình trồng cam tại huyện Hàm Yên, tôi đã thu thập được những thông tin cơ bản của các hộ điều tra được thể hiện qua Bảng 4.9. Với 90 hộ điều tra chúng tôi chia thành ba nhóm hộ có diện tích trồng cam thuộc 3 loại sử dụng đất trồng cam đã được phân hạng thích hợp đất đai sử dụng trồng cam vùng Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang.
Bảng 4.9. Tình hình cơ bản của các hộ điều tra năm 2017
Chỉ tiêu ĐVT Tính chung
Số lượng Cơ cấu (%)
1. Tuổi bình quân Người 47,58
2. Chủ hộ là nam Người 83 92,22 3. Trình độ học vấn chủ hộ Người 90 100 - Cấp 1 Người 13 14,44 - Cấp 2 Người 66 73,33 - Cấp 3 Người 11 12,22 4. Nghề nghiệp
- Nông nghiệp Người 80 88,89
- Nghề khác Người 10 11,11
5. Số lượng hộ được tham gia các lớp
tập huấn kỹ thuật trong sản xuất cam Hộ 69 76,67 6. Tình hình áp dụng kỹ thuật trong sản
xuất cam Hộ 52 57,78
Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra (2017) Về diện tích đất trồng cam trung bình của các hộ gia đình là 1,4 ha/hộ, trong đó nhóm hộ có diện tích đất rất thích hợp là 1,72 ha/hộ nhóm hộ thích hợp là 1,16 ha và nhóm hộ ít thích hợp là 1,01 ha.
Về độ tuổi trung bình: hầu hết chủ hộ đều có tuổi đời khá cao, trung bình đạt 48,19 tuổi, đây là độ tuổi được đánh giá là có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất và kinh doanh. Nhóm hộ có diện tích đất ít thích hợp trồng cam là nhóm hộ chủ hộ có tuổi đời cao hơn so với hai nhóm còn lại.
Về trình độ học vấn của chủ hộ của chủ hộ cấp III là 11 người chiếm 12,22% tổng số hộ điều tra, nhìn chung trình độ học vấn của chủ hộ còn hạn chế điều này ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu quả kinh tế của hộ. Trong nhóm hộ điều tra thì có 88,89% chủ hộ có nghề chính là nông nghiệp, còn 11,11% là làm nghề khác.
Tỷ lệ hộ tham gia vào các lớp tuận huấn kỹ thuật sản xuất (chọn giống, bón phân, chăm sóc, thu hoạch và bảo vệ đất, hạn chế xói mòn…) chiếm khá cao (76,67%), tuy nhiên số lượng hộ áp dụng đúng kỹ thuật sản xuất lại thấp (57,78%).
Mặc dù số lượng người được tham gia tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cam tương đối cao. Tuy nhiên kết quả khảo sát thông qua phiếu điều tra (bảng 4.10) cho thấy, trong 5 biện pháp kỹ thuật trồng và chăm sóc cam, tỉ lệ hộ có nhu cầu được tập huấn cao nhất là biện pháp bảo vệ đất, hạn chế xói mòn và phương thức sử dụng đất theo mô hình nông lâm kết hợp với 100 %, tiếp theo là kỹ thuật
sử dụng hoá chất BVTV, các kỹ thuật khác như bón phân có 50% hộ, sử dụng giống và mật độ trồng chỉ có 33,3% số hộ điều tra có nhu cầu về tập huấn.
Bảng 4.10. Nhu cầu về tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cam
TT Loa ̣i biện pháp Tổng số phiếu yêu cầu Số hô ̣ Tỷ lê ̣ (%)
1 Phương thức sử dụng đất theo mô hình
nông lâm kết hợp 90 90 100
2 Kỹ thuật bảo vệ đất, hạn chế xói mòn 90 90 100 3 Sử dụng giống và mật độ trồng 90 30 33,3
4 Bón phân 90 45 50,0
5 Phòng trừ sâu bệnh hại 90 84 93,33
Nguồn: Số liệu điều tra và tổng hợp (2017)