PHẦN 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ
2.3. MỘT SỐ CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN
Nguyễn Văn Kế (2001), “Cây ăn quả nhiệt đới”. Cuốn sách giới thiệu những kiến thức cơ bản về kinh tếvườn cây ăn quả, tài nguyên giống cây ăn quả,
phương pháp thiết kế vườn, các biện pháp nhân giống thông thường, phương
pháp cắt tỉa tạo hình, một số sâu bệnh hại thường gặp trên cây ăn quả.
Nguyễn Quốc Nghi và Lưu Thanh Đức Hải (2009), “Phân tích tình hình sản xuất, tiêu thụ và giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất khóm ở tỉnh Hậu Giang”, Phương pháp xếp hạng được sử dụng trong nghiên cứu để xác định các yếu tố chính ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả sản xuất và tiêu thụ sản phẩm khóm. Mô hình hồi qui tuyến tính được áp dụng để phân tích và xác định các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất cũng như lợi nhuận kinh tế của nông hộ.
Phương pháp phân tích SWOT được sử dụng để phân tích các điểm mạnh, yếu,
cơ hội và nguy cơ từđó đề xuất các giải pháp thiết thực giúp nông hộở tỉnh Hậu Giang nâng cao thu nhập và hiệu quả sản xuất khóm. Kết quả nghiên cứu cho thấy, quá trình tiêu thụ khóm trong vùng nghiên cứu được đánh giá là khá dễ dàng, khó khăn lớn nhất của nông dân trồng khóm là thiếu vốn đầu tư, còn sự thay đổi lợi nhuận kinh tế của nông hộ phụ thuộc các biến năng suất sản phẩm khi thu hoạch và chi phí lao động.
Lê Thị Thùy Linh (2010), “Phân tích kênh phân phối sản phẩm cam sành tỉnh Vĩnh Long và tỉnh Đồng Tháp”, nghiên cứu sử dụng phương pháp thống kê mô tảđể mô tả và phân tích thực trạng phân phối tiêu thụ sản phẩm cam sành của nông hộở Vĩnh Long và Đồng Tháp. Kết quả nghiên cứu cho thấy đa phần các tác nhân trong kênh phân phối đều gặp khó khăn nhất là thiếu vốn sản xuất, nguồn cung cấp thông tin thịtrường hỗ trợ cho sản xuất và tiêu thụchưa đáp ứng kịp. Kết quả phân tích hàm phân biệt cho thấy lợi nhuận của nông hộ phụ thuộc vào năng suất, giá bán, số lao động gia đình, tập huấn, mật độ trồng, chu kỳ sống của cây cam sành là những yếu tố tạo nên sự phân biệt lợi nhuận giữa các hộ trồng cam sành ở hai tỉnh
Vĩnh Long và Đồng Tháp. Nghiên cứu sử dụng ma trận SWOT nhằm hình thành các chiến lược thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm cam sành tại Vĩnh Long và Đồng Tháp.