TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐOAN HÙNG
Là một huyện miền núi của tỉnh Phú Thọ với lợi thế về nguồn đất đồi rừng khá lớn, trồng chè từ lâu đã trở thành ngành sản xuất nông nghiệp chủ lực của toàn huyện. Tính đến hết năm 2018 toàn huyện có tới hơn 2.960,9 ha diện tích đất trồng chè. Trong những năm qua do được sự quan tâm của của các cấp chính quyền, huyện Đoan Hùng đã triển khai mô hình trồng chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP tại một số xã. Phòng NN & PTNT cùng với Trạm Khuyến nông, Trạm Trồng trọt & BVTV đã triển khai tổ chức nhiều đợt tập huấn khoa học kỹ thuật, đưa các loại giống mới chất lượng cao về sản xuất trên địa bàn do vậy cùng với sự tăng lên về diện tích, năng suất bình quân các loại chè có xu hướng tăng lên qua hàng năm.
Đánh giá một số tài liệu thống kê của huyện cho thấy: Tổng diện tích chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP chưa lớn hơn so với diện tích chè thường. Do đó sản lượng chè an toàn so với chè thường chưa cao vì: phần lớn diện tích chè an toàn là mới được chuyển đổi hướng canh tác an toàn theo VietGAP vào các năm gần đây ở bảng 4.1.
Bảng 4.1 Diện tích chè theo tiêu chuẩn VietGAP và chè truyền thống của huyện Đoan Hùng qua các năm
Năm
Tổng diện tích trồng chè (ha)
DT chè theo tiêu chuẩn
VietGAP DT chè truyền thống
DT (ha) CC (%) DT (ha) CC (%)
2016 3.048,1 1.226,86 40,25 1821,24 59,75
2017 2.960,9 1.248,01 42,15 1.712,89 57,85
2018 2.960,9 1.289,47 43,55 1.671,43 56,45
Nguồn: Phòng NN & PTNT huyện Đoan Hùng (2018) Bảng 4.1 cho thấy diện tích chè an toàn theo VietGAP năm 2018 vẫn thấp hơn diện tích chè thường, tuy nhiên xu diện tích chè theo tiêu chuẩn VietGAP qua các năm tăng và dần ổn định. Diện tích chè sản xuất theo tiêu chuẩn
VietGAP bình quân toàn huyện đạt 43,55% vào năm 2018. Tuy nhiên thực tế cho thấy chất lượng chè chưa thực sự đảm bảo VSATTP theo VietGAP, sản lượng chè an toàn chưa ổn định. Do đó để hướng tới phát triển sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP nhanh và bền vững cần có chính sách hỗ trợ và can thiệp triệt để duy trì diện tích, chất lượng và năng suất sản phẩm.
Bảng 4.2 So sánh diện tích chè theo tiêu chuẩn VietGAP và chè truyền thống năm 2018 tại các xã điều tra
Xã
Tổng diện tích trồng chè (ha)
DT chè theo tiêu chuẩn
VietGAP DT chè truyền thống DT (ha) CC (%) DT (ha) CC (%)
Ca Đình 775,41 380,2 49,03 395,21 50,97
Phúc Lai 779,95 401,5 51,48 378,45 48,52
Tổng cộng 1.555,36 781,7 50,25 773,66 49,76
Nguồn: Phòng NN & PTNT huyện Đoan Hùng (2018) Tại các xã điều tra, diện tích chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP có bước phát triển, tuy nhiên chưa ổn định. Quá trình khảo sát cho thấy: Ca Đình có tiềm năng rất lớn về sản xuất chè, tuy nhiên chất lượng chè chưa đảm bảo, diện tích chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP chưa cao, sản lượng chưa thực sự tương xứng với tiềm năng.
Bảng 4.3 So sánh diện tích, năng suất, sản lượng chè truyền thống và chè theo tiêu chuẩn VietGAP năm 2018 tại các xã điều tra
STT Chỉ tiêu ĐVT Ca Đình Phúc Lai Tổng cộng 1 DT chè theo tiêu chuẩn VietGAP ha 380,2 401,5 781,7 2 NS chè theo tiêu chuẩn VietGAP tạ/ha 140 142 140,99 3 SL chè theo tiêu chuẩn VietGAP tấn 5.322,8 5.701,3 11.024,1 4 DT chè truyền thống ha 395,21 378,45 773,66 5 NS chè truyền thống tạ/ha 138 139 138,5 6 SL chè truyền thống tấn 5.453,89 5.260,45 10.714,34
Sản lượng chè an toàn gần tương đương chè truyền thống do diện tích trồng chè an toàn chưa cao. Giá trị sản xuất của chè an toàn cao hơn hẳn chè truyền thống trên cùng một đơn vị diện tích, điều này tạo nên từ năng suất chênh lệch và một phần giá chênh lệch. Như vậy giá trị sử dụng đất của diện tích chè an toàn theo VietGAP cao hơn rất nhiều so với đất sản xuất chè truyền thống. Do sản lượng chè an toàn tương đương với chè truyền thống nên sản lượng chè theo tiêu chuẩn VietGAP tiêu thụ được đảm bảo.