Phần 3 Phương pháp nghiên cứu
3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
3.1.2. Đặc điểm kinh tế xã hội
3.1.2.1. Đất đai Bảng 3.1. Tình hình sử dụng đất huyện Gia Lộc TT Chỉ tiêu 2013 2014 2015 Diện tích (ha) Tỷ lệ (%) Diện tích (ha) Tỷ lệ (%) Diện tích (ha) Tỷ lệ (%)
1 Đất sản xuất nông nghiệp 6.178,94 54,96 6.172,21 54,90 6.135,2 54,57
2 Đất lâm nghiệp - - - - - -
3 Đất chuyên dùng 1.999,29 17,78 2.003,27 17,82 1.999,2 17,78 4 Đất ở 1.142,66 10,16 1.147,36 10,21 1.206,8 10,73 Tổng diện tích đất 11.242 - 11.242 - 11.242 - Nguồn: Chi cục thống kê huyện Gia Lộc (2015)
Tổng diện tích đất tự nhiên của huyện Gia Lộc là 11.242ha, trong đó đất nơng nghiệp là chủ yếu (6.135,2ha), chiếm 54,57%. Là huyện đất chật người đơng, đất nơng nghiệp bình qn đầu người rất thấp chỉ có 0,045 ha/người (mức bình qn chung của tỉnh là 0,062 ha/người). Do áp dụng thành công các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp nên hệ số sử dụng đất nông nghiệp của huyện khá cao đạt 2,94 lần, cao hơn rất nhiều so với mức bình quân chung của tỉnh Hải Dương (Chi cục thống kê huyện Gia Lộc, 2015).
3.1.2.2. Dân số và lao động
Tính đến tháng 12/2015, dân số tồn huyện là 137.377 người, mật độ dân số
trung bình là 1.222 người/km2. Trong số đó 70.176 người là nam, chiếm 49,16%
tổng dân số của huyện; số người có giới tính là nữ là 72.574 người, chiếm 50,84% dân số của huyện. Nếu phân dân số theo khu vực thì dân số ở khu vực nơng thơn là chủ yếu chiếm 89,93% số dân của huyện, dân số sống ở khu vực thành thị là rất ít chỉ có 10,07% dân số của huyện.
Huyện Gia Lộc có phân bố dân cư khơng đều giữa thành thị và nông thôn. Trong giai đoạn 2013 - 2015, dân cư chủ yếu tập trung ở khu vực nông thôn, chiếm 90,75%. Tốc độ đơ thị hóa có xu hướng tăng nhưng cịn chậm. Tổng số lao động toàn huyện là 82.950 người, chiếm 62,83% tổng dân số, trong đó: Lao động nơng nghiệp 40.520 người chiếm 51,4% tổng số lao động, tập trung chủ yếu ở các khu vực nông thôn sản xuất nông nghiệp thuần tuý; lao động công nghiệp - xây dựng chiếm khoảng 14%; lao động thương mại - dịch vụ chiếm khoảng 17,5%.
Bảng 3.2. Tình hình dân số huyện Gia Lộc
TT Chỉ tiêu
Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Số lượng (người) Tỷ trọng (%) Số lượng (người) Tỷ trọng (%) Số lượng (người) Tỷ trọng (%) 1 Dân số trung bình 139.547 100 141.087 100 142.750 100 2 Phân theo giới tính
- Nam 68.587 49,15 69.358 49,16 70.176 49,16 - Nữ 70.960 50,85 71.729 50,84 72.574 50,84 3 Phân theo khu vực
- Thành thị 12.908 9,25 13.106 9,29 14.375 10,07 - Nông thôn 126.639 90,75 127.981 90,71 128.375 89,93 Nguồn: Chi cục thống kê huyện Gia Lộc (2015)
Trong cơ cấu lao động đã có sự chuyển dịch theo hướng: Tăng số lượng lao động trong ngành công nghiệp - xây dựng từ 27,8% năm 2013 lên 28,6% năm 2015; Ngành thương mại dịch vụ tăng từ 20,8% năm 2013 lên 22,7% năm 2015; Giảm số lượng lao động trong ngành nông lâm nghiệp từ 51,4% năm 2013 còn 48,7% năm 2015. Lao động thành thị tăng từ 17,5% năm 2013 lên 17,57% năm 2015; lao động nơng thơn giảm từ 82,5% năm 2013 xuống cịn 82,43% năm 2015. Điều này cho thấy cơ cấu lao động đang chuyển dịch theo hướng tích cực, tạo điều kiện thúc đẩy nền kinh tế của huyện phát triển theo chủ trương CNH - HĐH.
Bảng 3.3. Tình hình lao động của huyện Gia Lộc
TT Chỉ tiêu
Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Số lượng (người) Tỷ trọng (%) Số lượng (người) Tỷ trọng (%) Số lượng (người) Tỷ trọng (%) I Tổng số lao động 84.387 100 85.388 100 86.225 100 1 Lao động thành thị 9.646 17,5 14.986 17,55 15.150 17,57 2 Lao động nông thôn 45.474 82,5 70.402 82,45 71.075 82,43 II Lao động đang làm việc
trong các ngành kinh tế 84.387 100 85.388 100 86.225 100 1 Nông, lâm nghiệp, thủy sản 40.520 51,4 43.036 50,4 41.992 48,7 2 Công nghiệp, xây dựng 21.870 27,8 23.994 28,1 24.660 28,6 3 Thương mại, dịch vụ 16.406 20.8 18.358 21,5 19.573 22,7
3.1.2.3. Cơ sở hạ tầng huyện Gia Lộc
Hệ thống cơ sở hạ tầng của huyện Gia Lộc khá phát triển so với các địa phương khác trong tỉnh. Gia Lộc có nhiều tuyến đường quốc lộ, tỉnh lộ chạy qua. Trên địa bàn huyện có các tuyến giao thông quan trọng là đường ô tô cao tốc Hà Nội - Hải Phòng (Đường 5B) đã được đầu tư xây dựng. Đường 17A chạy từ Lục Ngạn (Bắc Giang) qua huyện Chí Linh, Nam Sách, thành phố Hải Dương, huyện Gia Lộc về tới thị trấn Ninh Giang. Đoạn qua huyện Gia Lộc dài khoảng 14km (chạy qua các xã Thạch Khôi, Gia Xuyên, Gia Tân, Thị trấn Gia Lộc, xã Hoàng Diêu, Hồng Hưng). Đường 38 (trong kháng chiến chống Pháp là đường 192) được bắt đầu từ ngã 3 thị trấn Gia Lộc đi qua thị trấn Thanh Miện sang tỉnh Hưng Yên, tỉnh Thái Bình. Đoạn qua Gia Lộc dài 11km (chạy qua thị trấn Gia Lộc, các xã Phương Hưng, Toàn Thắng, Đoàn Thượng, Đồng Quang, Đức Xương, Quang Minh). Đường 20 đi từ Kẻ Sặt huyện Bình Giang, qua Thanh Miện tới Ninh Giang, đoạn qua 3 xã Nhật Tân, Quang Minh, Đức Xương dài 8km. Đường 62 m nối quốc lộ 5A đến ngã ba Gia Lộc.
Ngoài những con đường chính nói trên, Gia Lộc còn một số con đường khác như 39C, 39D, 191D,… và nhiều đường giao thông liên xã, liên thôn nay được mở rộng nâng cấp, đường nhựa, bê tơng thuận tiện cho giao lưu hàng hố và đi lại. Đến nay đã có 100% số hộ được sử dụng điện lưới quốc gia, tỷ lệ máy điện thoại cố định trên 100 dân đạt 8,6 máy (của tỉnh Hải Dương là 8,9 máy), 23/23 xã, thị trấn trong huyện có đường ơ tơ; 9/23 xã, thị trấn trong huyện có hệ thơng cấp nước sạch phục vụ sinh hoạt và sản xuất của nhân dân (Chi cục thống kê huyện Gia Lộc, 2015).
3.1.2.4. Tình hình phát triển ngành nơng nghiệp
Những năm gần đây, kinh tế huyện Gia Lộc đã có bước phát triển quan trọng trên các lĩnh vực với tốc độ tăng trưởng bình quân 11,5%. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tích cực: giảm dần tỷ trọng ngành nông nghiệp, tăng tỷ trọng ngành dịch vụ và ngành công nghiệp, xây dựng. Năm 2015, cơ cấu kinh tế của Gia Lộc là: nông nghiệp, thuỷ sản 23,8%; công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và xây dựng cơ bản 43,2%; dịch vụ thương mại 33% (Uỷ ban nhân dân huyện Gia Lộc, 2015).
Sản xuất nông nghiệp vẫn có vai trị hết sức quan trọng trong việc giải quyết việc làm, ổn định đời sống dân cư, đồng thời đóng góp lớn cho nền kinh tế huyện Gia Lộc nói riêng và tỉnh Hải Dương nói chung.
Trong giai đoạn 2013 - 2015, giá trị sản xuất nơng nghiệp có xu hướng đang phục hồi dần, trong có cấu giá trị sản xuất cũng có sự thay đổi, tỷ lệ ngành trồng trọt có xu hướng giảm, tỷ lệ ngành chăn ni, thủy sản, tỷ lệ ngành dịch vụ nơng nghiệp có xu hướng tăng cụ thể năm 2013 tỷ lệ ngành trồng trọt là 60,59%, chăn nuôi - thủy sản là 25,85%, dịch vụ nông nghiệp là 13,56%, năm 2014 tỷ lệ ngành trồng trọt là 53,5%, chăn nuôi - thủy sản là 43,5%, dịch vụ nông nghiệp là 3%, thì đến năm 2015 cơ cấu kinh tế nông nghiệp của Gia Lộc là: trồng trọt 49,8%; chăn nuôi – thủy sản 47,1%; dịch vụ nông nghiệp 3,1%.
Cơ cấu chuyển dịch trong nội bộ ngành nông nghiệp phù hợp với xu hướng phát triển hiện nay khi xuất hiện nhiều mơ hình chuyển đổi kinh tế từ cấy lúa mang lại hiệu quả kinh tế thấp sang phát triển chăn nuôi, nuôi thủy sản. Trong khi giá trị sản xuất ngành trộng trọt khơng tăng mà giảm thì giá trị sản xuất của ngành chăn ni nhất là thủy sản tăng mạnh do đó làm thay đổi cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp trong huyện.
Bảng 3.4. Giá trị sản xuất nơng nghiệp (tính theo giá cố định 2010)
TT Chỉ tiêu
Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Giá trị sản xuất (tr.đ) Tỷ lệ (%) Giá trị sản xuất (tr.đ) Tỷ lệ (%) Giá trị sản xuất (tr.đ) Tỷ lệ (%) 1 Trồng trọt 1.169.595 60,59 895.900 53,5 900.380 49,8 2 Chăn nuôi Thủy sản 499.056 25,85 729.527 43,5 744.847 47,1 3 Dịch vụ nông nghiệp 261.785 13,56 49.935 3,0 51.583 3,1 Tổng 1.930.436 100 1.675.362 100 1.696.810 100 Nguồn: Phịng nơng nghiệp và PTNT huyện Gia Lộc (2015)
Trong giai đoạn 2013 - 2015, diện tích trồng lúa và cây lương thực có xu hướng giảm, diện tích các cây thực phẩm và cây chất bột tương đối ổn định, trong khi đó diện tích trồng cây cơng nghiệp ngắn ngày và cây hàng năm có xu hướng tăng dần, cụ thể:
Bảng 3.5. Diện tích một số loại cây trồng TT Chỉ tiêu ĐVT Năm TT Chỉ tiêu ĐVT Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 So sánh (%) 2014 /2013 2015 /2014 Tốc độ PTBQ 1 Cây lương thực Ha 10.499 9.891 9.783 94,21 98,91 96,56 2 Cây thực phẩm Tấn 5.100 4.949 5.110 97,04 103,25 100,15 3 Cây công nghiệp
ngắn ngày Tạ/ha 118 141 129 119,49 91,49 105,49 4 Cây chất bột khác Ha 105 108 109 102,86 100,26 101,56 5 Cây hàng năm Tấn 151 109 155 72,19 142,20 107,20 Nguồn: Phịng nơng nghiệp và PTNT huyện Gia Lộc (2015)
Chăn nuôi gia súc, gia cầm được duy trì. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng năm 2013 đạt 9.735 tấn, thì đến năm 2015 sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng là 10.020 tấn tăng 285 tấn; số lượng đàn gia cầm cũng tăng từ 790.000 con lên 797.000 con năm 2015. Trong khi đó số lượng đàn trâu và đàn bị có xu hướng giảm qua các năm, cụ thể năm 2013 số lượng đàn trâu là 202 con thì đến năm 2015 còn 190 con; số lượng đàn bò năm 2013 là 3.980 con thì đến năm 2015 giảm cịn 3.790 con.
Bảng 3.6. Số lượng, sản lượng một số loại gia súc, gia cầm chủ yếu
TT Gia súc, gia cầm
Số lượng (con)
Sản lượng thịt hơi xuất chuồng (Tấn) 2013 2014 2015 2013 2014 2015 1 Trâu 202 194 190 46,62 44,81 43,85 2 Bò 3.980 3.852 3.790 194,12 195,30 185,33 3 Lợn 51.580 51.960 52.130 9.735 9.754 10.020 4 Gia cầm 790.000 795.000 797.000 - - - Nguồn: Phịng nơng nghiệp và PTNT huyện Gia Lộc (2015) 3.1.3. Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội
3.1.3.1. Thuận lợi
Gia Lộc có một vị trí địa lý khá thuận lợi là cửa ngõ phía Nam của thành phố Hải Dương; Hệ thống cơ sở hạ tầng phát triển có các tuyến giao thơng quan trọng là đường ô tô cao tốc Hà Nội- Hải Phòng đã được đầu tư xây dựng, cùng với hệ thống giao thông đường bộ, đường thủy tương đối hoàn chỉnh tạo điều kiện rất lớn cho việc giao lưu, phát triển kinh tế, văn hoá và tiêu thụ sản phẩm. Đất đai màu mỡ, lượng nước mặt lớn kết hợp hệ thống thuỷ lợi tương đối hoàn
chỉnh tạo điều kiện phát triển những loại cây rau màu có giá trị kinh tế cao. Tốc độ phát triển kinh tế của huyện khá ổn định, cơ cấu kinh tế, cơ cấu trong nông nghiệp đã và đang chuyển dịch theo hướng tích cực. Đây là những thuận lợi và nguồn lực lớn cho việc phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hố. Cơ cấu lao động đã có sự chuyển dịch theo hướng tăng số lượng lao động trong ngành công nghiệp - xây dựng, dịch vụ, giảm số lượng lao động trong ngành nông nghiệp.
3.1.3.2. Khó khăn
Là huyện thuần nơng nhưng diện tích đất nơng nghiệp bình qn trên đầu người thấp, dù đã thực hiện chính sách dồn điền đổi thửa nhưng kết quả đạt được còn chưa cao nên đất đai cịn manh mún khó khăn cho việc kích thích nơng dân sản xuất lớn và tập trung theo hướng hàng hố.
Các cơ sở cơng nghiệp chưa nhiều và nhỏ lẻ, đặc biệt là công nghiệp chế biến nông sản chưa phát triển nên hiện tại chủ yếu sản phẩm nơng nghiệp vẫn ở dạng thơ.
Tình hình chăn ni đang có xu hướng phát triển nhanh tuy nhiên các cơ sở chăn ni, thủy sản vẫn cịn nằm xen kẽ hoặc rải rác trong khu dân cư nên rất khó khăn cho việc mở rộng quy mơ, phịng chống dịch bệnh, đặc biệt là gây ô nhiễm môi trường khu dân cư.
Kết cấu hạ tầng chưa đáp ứng được yêu cầu sản xuất và sinh hoạt trong thời kỳ cơng nghiệp hố, hiện đại hố.
Trình độ và khả năng cạnh tranh trên thị trường của hộ nông dân, của trang trại và các Hợp tác xã còn nhiều hạn chế.
Lao động qua đào tạo, lao động có tay nghề cao hiện chiếm tỷ lệ chưa cao. Phần lớn số hộ nơng dân vẫn có thói quen sản xuất nơng nghiệp nhỏ lẻ, tự cung tự cấp.
Đây là những khó khăn lớn cho việc xây dựng một nền sản xuất nơng nghiệp hàng hố tập trung. Vì vậy, cần nghiên cứu đánh giá và đưa ra định hướng sử dụng đất nông nghiệp và những giải pháp phù hợp nhằm phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá tập trung trên địa bàn huyện.
3.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.2.1. Phương pháp chọn điểm
thủy sản trên phạm vi toàn huyện Gia Lộc. Song với một số nội dung chuyên sâu, đề tài đã lựa chọn 3 xã trọng điểm để tiến hành thu thập số liệu đó là xã Gia Xuyên, xã Quang Minh và xã Hồng Hưng. Ba xã này được lựa chọn dựa trên những căn cứ sau:
- Tại xã Gia Xuyên: đây là xã có hệ thống ao nuôi thủy sản mới được xây dựng (từ năm 2008 - nay) và được người dân đầu tư xây dựng kiên cố và khá hiện đại, cơ sở vật chất khu nuôi cũng khá hiện đại so với mặt bằng chung của huyện. Trong q trình ni người dân sử dụng chủ yếu thức ăn công nghiệp cho động vật thủy sản ăn và sử dụng thuốc, hóa chất để phịng và chữa bệnh cho động vật thủy sản. Tuy nhiên, vấn đề xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản vẫn chưa được người ni và chính quyền địa phương quan tâm.
- Xã Hồng Hưng: đây là 1 trong những xã có diện tích ni trồng thủy sản lớn của huyện. Phong trào chuyển đổi từ đất lúa kém hiệu quả sang đào ao thả cá được triển khai từ những năm 2002 đến nay. Trong 3 năm trở lại đây mơ hình ao nổi đang rất phát triển trong tồn xã. Tuy nhiên thì cũng như xã Gia Xuyên tuy phong trào làm thủy sản rất phát triển, trình độ ni của người dân khơng ngừng tăng lên. Nhưng vấn đề xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản bảo vệ môi trường nước xung quanh khu nuôi trồng thủy sản vẫn chưa được quan tâm đúng mực.
- Xã Quang Minh: đây là xã có diện tích ni trồng thủy sản lớn nhất huyện. Tuy nhiên ngồi các khu chuyển đổi tập trung thì vẫn cịn diện tích lớn ao ni nằm xen kẽ trong khu dân cư. Ao nuôi chủ yếu được xây dựng từ lâu nên chưa có hệ thống xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản. Nước thải chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản được thải trực tiếp ra các hệ thống sông, rạch xung quanh.
Vì vậy tơi tiến hành chọn những địa điểm này làm điểm nghiên cứu đề tài này để đánh giá tình trạng ơ nhiễm mơi trường nước do ni trồng thủy sản từ đó đề ra hướng xử lý và giải pháp phù hợp với tình hình địa phương.
3.2.2. Phương pháp thu thập thông tin 3.2.2.1. Thông tin thứ cấp 3.2.2.1. Thông tin thứ cấp
Các thông tin về điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội, cũng như tình hình dân số lao động, diện tích ni trồng thủy sản của huyện, kết quả sản xuất nông nghiệp, thủy sản, ô nhiễm môi trường nước… được lấy từ các báo cáo tổng kết hoạt động nơng nghiệp qua các năm của phịng Nông nghiệp huyện Gia Lộc, Chi cục Thủy Sản tỉnh Hải Dương, Niên giám thống kê, Internet, sách,…
Qua nguồn số liệu này giúp ta khái quát được tình hình sản xuất nơng nghiệp nói chung và thủy sản nói riêng và thực trạng ơ nhiễm môi trường nước khu vực nuôi trồng thủy sản.
3.2.2.2. Thông tin sơ cấp
Số liệu sơ cấp trong đề tài được thu thập bằng hình thức phỏng vấn trực tiếp