6. Tổng quan tài liệu nghiên cứu
1.3. HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG TRONG DOANH NGHIỆP
1.3.1. Khái niệm hệ thống quản lý chất lƣợng
Thực hiện quản lý chất lƣợng sẽ tạo đƣợc sản phẩm có chất lƣợng, nhƣng để cạnh tranh và duy trì chất lƣợng với hiệu quả kinh tế cao, các doanh nghiệp phải xây dựng hệ thống quản lý chất lƣợng. Tức là phải phát triển từ khâu đầu tiên là chiến lƣợc, mục tiêu đúng đắn đến chính sách hợp lý, tiếp đó là thiết lập một cơ cấu tổ chức, các thủ tục và nguồn lực phù hợp để tiến hành công tác quản lý chất lƣợng. Phƣơng pháp hệ thống là quản lý mọi bộ phận, nhất thể hóa đƣợc mọi nỗ lực của doanh nghiệp sao cho toàn bộ tổ chức đó cùng hƣớng về một mục tiêu chung. Hệ thống này phải xuất phát từ quan điểm đồng bộ, giúp doanh nghiệp liên tục cải tiến chất lƣợng, thỏa mãn khách hàng và những ngƣời thƣờng xuyên công tác với doanh nghiệp.
Theo ISO 9000: “Hệ thống quản lý chất lƣợng là một hệ thống quản lý để định hƣớng và kiểm soát một tổ chức về chất lƣợng”.
- Hệ thống quản lý là một hệ thống để thiết lập chính sách và mục tiêu và cách thức để đạt đƣợc các mục tiêu đó.
- Hệ thống là tập hợp các yếu tố có liên quan, vận hành tƣơng tác với nhau để thực hiện một mục tiêu chung.
- Mục tiêu chất lƣợng là những điều mong muốn đạt đƣợc hoặc mục tiêu hƣớng tới liên quan đến chất lƣợng.
Theo nguyên tắc của quản lý chất lƣợng, toàn bộ hoạt động của tổ chức đƣợc thực hiện thông qua các quá trình. Quá trình là tập hợp các nguồn lực và hoạt động có liên quan với nhau để biến đổi đầu vào thành đầu ra.
Mọi quá trình đều có khách hàng, ngƣời cung ứng. Trong mối quan hệ giữa ngƣời cung ứng, tổ chức và khách hàng hình thành một chuỗi quan hệ với các dòng thông tin phản hồi.