2.1.2. Mục đích thiết kế
Mục đích thiết kế kếhoạch bài dạy là rèn luyện năng lực sử dụng ngoại ngữ (tiếng Anh) đồng thời phát triển năng lực khoa học của HS, giúp các em có tri thức khoa học lẫn năng lực sử dụng tiếng Anh để tiếp tục học tập, tìm tòi và khám phá thế giới tự nhiên. Ngoài ra, đề tài mong muốn cung cấp tài liệu tham khảo cho GV vềý tưởng dạy học môn Khoa học ở Tiểu học bằng tiếng Anh ứng dụng phương pháp CLIL thông qua những kếhoạch dạy học mẫu.
2.1.2. Nguyên tắc thiết kế
Hernández-Ramírez (2015, p. 21-24) đã chỉra nhóm 5 nguyên tắc chung trong kế hoạch dạy học với phương pháp CLIL gồm: lựa chọn và lập kế hoạch chủ đề; đặt ra những thách thức đối với quá trình tư duy nhận thức; sử dụng “kỹ thuật giàn giáo” (scaffolding); lựa chọn các hoạt động sẽ tổ chức; đáp ứng về nguồn tài liệu.
Perez và Ramiro (2010) đã tóm tắt lại những nguyên tắc trong thiết kế kếhoạch dạy học từquan điểm của Coyle, Marsh và Hood như sau:loại trừ cách tiếp cận lấy giáo viên làm trung tâm và học tập dựa trên việc ghi nhớ; ngôn ngữ phát triển trong sựtương tác xã hội và sử dụng thực tế; dạy học nên lấy người học làm trung tâm; vai trò tích cực của HS trong các hoạt động học tập; khuyến khich sự hợp tác; phát triển tính tự chủ của người học; hợp tác giữa GV ngoại ngữ và GV bộ môn; cách tiếp cận dựa trên nhiệm vụ, cách tiếp cận quá trình; đa dạng các kỹ thuật giảng dạy, đa dạng tài liệu bao gồm cả việc ứng dụng công nghệthông tin; học tập nên được đặt trong ngữ cảnh, bối cảnh tự nhiên; phát triển các kỹ năng ngôn ngữ khác nhau (nghe, nói, đọc, viết), không chỉ giới hạn
trong ngữ pháp và từ vựng; cân bằng giữa nội dung môn học và ngôn ngữđược dùng để dạy học.
Trên cơ sởđó, chúng tôi đề xuất những nguyên tắc trong thiết kế kếhoạch dạy học môn Khoa học với phương pháp CLIL trong bối cảnh giáo dục ở Việt Nam như sau: Bên cạnh việc đáp ứng các nguyên tắc dạy học môn Khoa học và môn Tiếng Anh theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018, việc thiết kế và dạy học môn Khoa học ở Tiểu học ứng dụng phương pháp CLIL còn cần thực hiện các nguyên tắc dưới đây:
• Đảm bảo bản chất của CLIL:
Như đã trình bày ở chương 1 (mục 1.1.1.3), CLIL có những đặc trưng riêng của nó, giúp phân biệt nó với những phương pháp dạy học ngôn ngữtương tự. Vì vậy, khi ứng dụng CLIL vào dạy học Khoa học (cũng như những môn học khác), cần đảm bảo bản chất cốt lõi của nó. Để thực hiện nguyên tắc này, GV cần:
Xác định và thực hiện “mục tiêu kép”
“Mục tiêu kép” ở đây chính là mục tiêu về những nội dung, phẩm chất, năng lực cần đạt trong môn Khoa học và mục tiêu vềnăng lực ngôn ngữ, cụ thểlà kiến thức và kỹnăng ngôn ngữ cần đạt trong môn Tiếng Anh.
GV cần xác định mục tiêu bài học rõ ràng, cụ thể; cân bằng giữa mục tiêu của môn Khoa học và môn Tiếng Anh, không để trọng tâm của các hoạt động học tập và của cả bài học chỉrơi vào mỗi môn Khoa học hoặc mỗi môn Tiếng Anh.
Lấy người học làm trung tâm, đóng vai trò chủ thể tựgiác, tích cực học tập, sáng tạo; người dạy đóng vai trò tổ chức, hướng dẫn và hỗ trợ
Để HS có thể học tập tích cực, phát huy tinh thần tự giác, sáng tạo, GV nên chỉ là người thiết kế, tổ chức, hướng dẫn và hỗ trợ HS thực hiện các hoạt động học tập, nhằm mục đích để các em được chủđộng khám phá và thu nhận tri thức, đạt các mục tiêu học tập (có thể bằng hoạt động cá nhân độc lập hoặc theo nhóm). Đặc biệt, GV cần khuyến khích các hoạt động giao tiếp và hợp tác của HS, khuyến khích HS trình bàyvà trao đổi ý kiến.
Khi thiết kế và tổ chức các hoạt động học tập, GV xác định và giao nhiệm vụ một cách rõ ràng, cụ thểcho HS. Đồng thời, cần chú ý đến kinh nghiệm của HS để các nhiệm vụ học tập vừa mang tính thách thức vừa thể hiện tính vừa sức đối với các em, vừa giúp các em phát huy tính tích cực và sáng tạo vừa không khiến các em cảm thấy quá khó
Khai thác tối đa vốn kinh nghiệm của cá nhân HS
Lý thuyết kiến tạo là một trong những lý thuyết cơ sở về học tập khi ứng dụng phương pháp CLIL vào dạy học. Học tập kiến tạo đã được đề cập đến trong nhiều nghiên cứu của Piaget, Vygotsky, Dewey, Bruner,… và nhìn chung có thể hiểu là quá trình biến đổi nhận thức dựa trên việc sử dụng những kinh nghiệm, hiểu biết đã có để thực hiện hoạt động tương tác với môi trường, giải quyết các vấn đề học tập. Xoay quanh quan niệm học tập kiến tạo, tác giả luận văn đặc biệt chú ý lý thuyết về “kỹ thuật giàn giáo” (scaffolding) và “vùng phát triển gần” (ZPD: Zone of Proximal Development) của Vygotsky. Điều này một lần nữa nhấn mạnh sự quan trọng của việc tạo điều kiện cho HS thể hiện vai trò chủ động, tích cực và sáng tạo trong học tập. GV cần khuyến khích HS sử dụng những kinh nghiệm sẵn có để thu nhận tri thức. Bên cạnh đó, những hướng dẫn, gợi ý của GV hoặc thậm chí là của những người bạn cùng lớp đối với những vấn đề mà HS chưa biết sẽ là bước đệm để các em có thể tự khám phá, xác nhận và hình thành tri thức sau quá trình thử sai.
Chương trình môn Khoa học tổ chức nội dung giáo dục theo 6 chủđề: chất; năng lượng; thực vật và động vật; nấm, vi khuẩn; con người và sức khoẻ; sinh vật và môi trường, được thể hiện ở mức độđơn giản và phù hợp, có nhiều yếu tố mang tính thực tiễn, gần gũi với cuộc sống của các em. Trong khi đó, mỗi HS có một vốn kinh nghiệm, sở thích, hứng thú,... và đặc biệt là năng lực sử dụng tiếng Anh khác nhau. Do vậy, khi thiết kế và tổ chức các hoạt động dạy học, GV cần tạo điều kiện đểHS được thể hiện ý tưởng, đưa ra dự đoán hoặc phương án giải quyết, đưa ra nhận xét và phản biện trong nhóm hay trước tập thể lớp. Điều này không những giúp HS phát huy các kỹnăng tư duy như tư duy sáng tạo, tư duy phản biện,... mà còn giúp HS thỏa sức sử dụng, rèn luyện tiếng Anh và trải nghiệm, khám phá thế giới tự nhiên.
Đa dạng các hình thức, phương pháp tổ chức các hoạt động học tập
Nhằm tạo ra môi trường học tập vừa an toàn vừa phong phú, GV cần thiết kế và tổ chức các hoạt động học tập giúp HS trải nghiệm và khám phá thế giới tự nhiên với đa dạng hình thức: xem video clip, quan sát tranh ảnh, quan sát mẫu thật, làm thí nghiệm, điều tra khảo sát thực tế, thực hiện sản phẩm, thực hành,… HS có thể thực hiện nhiệm vụ một cách độc lập, cũng có thể thông qua hợp tác, trao đổi nhóm. Việc tổ chức các hoạt động có thểđược diễn ra ở trong và ngoài lớp học, hoặc thậm chí là ngoài khuôn viên nhà trường (như thảo cầm viên, công viên, siêu thị…)
Tuy là có đa dạng hình thức, phương pháp tổ chức các hoạt động, nhưng GV cần chú ý vận dụng sao cho linh hoạt, sáng tạo, phù hợp với mục tiêu, nội dung giáo dục, đối tượng HS và điều kiện cụ thể của trường, lớp và địa phương.
Khai thác, bổ sung tài liệu dạy học
Hiển nhiên, dạy học cần gắn liền với thực tiễn, quan tâm đến việc vận dụng các kiến thức, kĩ năng đã học để phát hiện và giải quyết các vấn đề trong đời sống thực. Bênh cạnh đó, bản thân CLIL còn nhấn mạnh đến yếu tố văn hoá, cộng đồng, xã hội, không chỉ ở phạm vi quốc tế, mà có thểđơn giản chỉ là ởđịa phương, đất nước mà HS đang sinh sống, hoặc thậm chí là chính bản thân HS, nhằm giáo dục HS trởthành người công dân toàn cầu. Chính vì thế, việc khai thác, bổsung tài liệu dạy học bên cạnh sách giáo khoa cũng rất quan trọng.
Tài liệu được lựa chọn và khai thác cần đảm bảo tính khoa học, tính chính xác và tính cập nhật, đáp ứng được mối quan tâm, sự hứng thú của HS, có ý nghĩa với thực tế cuộc sống. Ngoài ra, GV cũng có thểxây dựng các phiếu học tập, hỗ trợ HS tiếp nhận bài học một cách tốt nhất.
• Đảm bảo nội dung khung 4Cs của CLIL:
Khi lập kếhoạch dạy học, nhằm đảm bảo sựcân bằng giữa hai yếu tố ngôn ngữ và kiến thức môn học, đồng thời hướng đến việc phát huy khả năng tư duy cho HS, giúp HS khám phá vấn đề, GV cần xây dựng bài học theo khung 4Cs của CLIL:
+ Content(Nội dung kiến thức): nội dung và yêu cầu cần đạt của môn học Khoa học (tương tự khi ứng dụng phương pháp CLIL trong dạy học những môn học khác).
+ Communication(Giao tiếp): thiết kếcác hoạt học tập hướng đến việc giao tiếp có ý nghĩa, giúp HS luyện tập thực hành ngôn ngữ thứ hai ở cả hai hình thức nói và viết.
+ Cognition (Nhận thức): xác định mức độtư duy của các hoạt động học tập (các hoạt động học tập được thiết kếđể dạy học cần tạo ra được thách thức, thúc đẩy các kỹ năng tư duy, nhận thức cho HS).
+ Culture (Văn hoá): từ nội dung bài học của môn Khoa học (hoặc các môn học khác), khai thác thêm những khía cạnh vềvăn hoá hoặc những vấn đềmang tính toàn cầu (như ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu, nạn săn bắt động vật quý hiếm,…), nhằm giúp HS trang bị những hiểu biết không chỉ về ngôn ngữmà còn vềvăn hóa, xã hội để có thểgiao tiếp và tiếp tục học tập hoặc làm việc hiệu quảtrong mọi hoàn cảnh ởtương
lai. Các vấn đềđược khai thác có thểđơn giản ở địa phương, hoặc rộng hơn là cả đất nước, cho tới nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Để thực hiện nguyên tắc này, GV cần xác định cụ thể từng mục tiêu của 4 chữ C trong CLIL, xây dựng bảng 4Cs của từng bài học (như hình dưới đây). Khung 4Cs trong kế hoạch dạy học sẽ là một công cụ hiệu quả giúp GV thiết kế và triển khai các hoạt động học tập, và ngược lại giúp GV kiểm tra các hoạt động nói riêng và cả tiết học nói chung đã đạt được mục tiêu đặt ra hay chưa.
Hình 2.1. Khung 4Cs trong kếhoạch dạy học
• Đảm bảo nội dung và yêu cầu cần đạt của các môn học
Môn Khoa học:
Nguyên tắc này yêu cầu việc thiết kế, tổ chức dạy học Khoa học ứng dụng phương pháp CLIL phải đảm bảo tính hệ thống, thống nhất với Chương trình giáo dục phổ thông môn Khoa học 2018. Nói một cách khác, đó là đảm bảo thực hiện nội dung giáo dục và mục tiêu về những yêu cầu cần đạt được quy định trong chương trình.
GV cần xác định đúng và phù hợp mục tiêu của bài học, từđó thiết kếcác hoạt động học tập để thực hiện mục tiêu đó. Như vậy, có thểđảm bảo thực hiện được “mục tiêu kép” về cảmôn Khoa học lẫn tiếng Anh mà không đi lệch định hướng ban đầu hoặc không quá “nghiêng” về ngôn ngữhay nội dung môn học. Hơn nữa, điều này còn có thể giúp HS nhớlâu hơn các kiến thức thu nhận được.
Môn Tiếng Anh:
Để thực hiện “mục tiêu kép”, bên cạnh việc đảm bảo nội dung và yêu cầu cần đạt của Chương trình giáo dục phổ thông môn Khoa học, còn cần thực hiện nguyên tắc đảm bảo kỹnăng và kiến thức ngôn ngữ cần đạt trong Chương trình giáo dục phổ thông môn Tiếng Anh.
Dựa trên nội dung bài học của môn Khoa học, GV cần xác định các kỹnăng ngôn ngữ, kiến thức ngôn ngữ có thể khai thác để giảng dạy và rèn luyện cho HS. Các kỹ năng, kiến thức ngôn ngữ được khai thác trong phạm vi yêu cầu cần đạt của Chương trình giáo dục phổ thông môn Tiếng Anh 2018. Tuy nhiên, vì đặc trưng môn Khoa học, GV có thể khai thác, mở rộng ngôn ngữ học thuật ở các mức độ khác nhau, tuỳtheođặc điểm và khảnăng của HS lớp mình.
GV cần xây dựng bảng “từ vựng và cấu trúc câu/ ngữ pháp cần đạt” (như hình bên dưới) cho từng bài học. Đây có thểxem như là mục tiêu về ngôn ngữ của bài học. Hơn nữa, điều này còn giúp GV và HS hệ thống hoá các kiến thức ngôn ngữ, dễ dàng hơn khi ôn tập, luyện tập.
Hình 2.2. Bảng “từ vựng và cấu trúc câu cần đạt” trong kếhoạch dạy học
Đồng thời, khi tổ chức dạy học, GV cần chấp nhận việc “chuyển đổi mã” trong ngôn ngữ(code switching), chấp nhận những sai sót về ngôn ngữ(lẫn kiến thức Khoa học) của HS. Nhiệm vụ của GV là linh hoạt điều chỉnh giúp HS tiếp nhận ngôn ngữ một cách tự nhiên, sử dụng tiếng Anh với vốn từ vựng HS sẵn có, cú pháp câu đơn giản, dễ hiểu để giải thích các hiện tượng khoa học và các thuật ngữkhoa học, để tổ chức các hoạt động dạy học, giao nhiệm vụ học tập và đểgiao tiếp với HS, hạn chế tối đa việc sử dụng tiếng Việt trong lớp học.
2.2. Quy trình thiết kế
Từ những nghiên cứu lí luận và thực tiễn, đồng thời học tập các kinh nghiệm của một số nước tiên tiến như Nhật Bản, Pháp và Anh, chúng tôi đưa ra quy trình thiết kế
bài dạy CLIL trong điều kiện hiện tại của giáo dục Việt Nam. Quy trình thiết kếnày căn cứvào khung chương trình môn Khoa học và môn Tiếng Anh của BộGiáo dục và Đào tạo ban hành vào tháng 12 năm 2018. Các hoạt động giáo dục trong kế hoạch dạy học cũng dựa trên đặc điểm tâm sinh lí của học sinh và tuân thủcác yếu tố cốt lõi của phương pháp CLIL. Các bước thiết kếđược trình bày cụ thểtheo trình tựdưới đây:
Bước 1:Lựa chọn chủđềvà xác định yêu cầu cần đạt của môn Khoa học và môn Tiếng Anh, xác định mục tiêu rõ ràng cụ thể(Content).
+ Môn Khoa học: xác định các chủ điểm kiến thức; các năng lực cần phát triển trong dạy học môn Khoa học ứng với chủđềlựa chọn.
+ Môn Tiếng Anh: Xác định nội dung kiến thức và kỹnăng ngôn ngữ có thể khai thác theo chủđề lựa chọn; cần đảm bảo rằng các kiến thức, kỹnăng ngôn ngữnày phải tương ứng trong yêu cầu cần đạt của Chương trình giáo dục phổ thông môn Tiếng Anh 2018); lập bảng “từ vựng và cấu trúc câu/ ngữ pháp cần đạt” (Communication).
Bước 2:Xác định các vấn đề vềvăn hoá, xã hội, cộng đồng có thể khai thác từ chủ đềlựa chọn để mở rộng nội dung giảng dạy, liên hệ thực tiễn nhằm phát triển khung văn hóa cho học sinh (Culture).
Bước 3: Thiết lập các hoạt động dạy học để thực hiện mục tiêu về môn học và mục tiêu về ngôn ngữtheo chủđềlựa chọn; xác định mức độtư duy nhận thức của các hoạt động (Cognition).
Bước 4:Xây dựng quy trình dạy học hoàn chỉnh
Bước 5:Xác định và chuẩn bịcác phương tiện dạy học; thiết kế các phiếu học tập, bài giảng tương tác (nếu cần).
Bước 6: Lập bảng đánh giá theo khung tiêu chí 4Cs của CLIL. Kiểm tra lại kế hoạch dạy học, điều chỉnh lại tiến trình cho phù hợp. Hoàn thiện các bước lên lớp.
Bước 7: Tiến hành dạy học. Sau khi dạy, GV rút kinh nghiệm và điều chỉnh (nếu có).
Các bước trong quy trình thiết kếnày đảm bảo tất cả những thành tố cần có của một kếhoạch dạy học theo CLIL.
2.3. Một sốví dụminh hoạ
Từnguyên tắc và quy trình thiết kếđã đề xuất, dựa trên Chương trình giáo dục phổ thông môn Khoa học và môn Tiếng Anh 2018, đề tài đã thiết kế được 8 kếhoạch dạy học môn Khoa học ở Tiểu học bằng tiếng Anh ứng dụng phương pháp CLIL, trong đó:
+ 03 kếhoạch dạy học thuộc chủđề Chất (cụ thểlà về“Nước”), Khoa học lớp 4: Water and why do we need water in our lives? (Nước và tại sao chúng ta cần