6. Kết cấu của luận văn
2.1.4.Đặc điểm cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn
Tất cả các phòng khách đều có: o bồn tắm
o vòi hoa sen riêng biệt o điều hoà nhiệt độ trung tâm
o điện thoại quay số trực tiếp ra nước ngoài và trong nước o két an toàn
o chương trình vô tuyến thu từ vệ tinh o ổ cắm máy tính xách tay
o Các phương tiện pha trà và cà phê.
Phòng họp và phòng tiệc được trang bị các phương tiện kỹ thuật trợ giúp về ánh sáng, âm thanh cao cấp. Ngoài ra, khách sạn có Trung tâm dịch vụ văn phòng để hỗ trợ khách hàng. Phòng đại tiệc lớn của khách sạn có sức chứa 600 khách ăn tiệc đứng và 400 khách ăn tiệc ngồi.
Khách sạn Hilton Garden inn HaNoi có 86 phòng nghỉ sang trọng và phòng căn hộ với những trang thiết bị hạng nhất, phòng tắm sang trọng, internet tốc độ cao và điện thoại trực tuyến trong mỗi phòng.
Phòng nghỉ và phòng căn hộ trang nhỏ đều được trang trí tương phản với hai mày đỏ và xanh lơ,với tầm nhìn thành phố hoặc nhà hát lớn. Tất cả các phòng đều được trang bị điều hòa 2 chiều, truyền hình vệ tinh, kênh phim truyện trong nhà, điện thoại trực tuyến, tủ giữ đồ an toàn, bar mini, hệ thống nhạc và radio, voice mail, data port, dụng cụ pha trà, cafê, cửa xoay 180 độ, phòng tắm sang trọng với các trang thiết bị rời.
Phòng "Standard Single phòng có diện tích khoảng 25m2. Hướng thành phố. Dành cho 2 người, có 1 giường đôi (Hình 2.3: Phòng Standard Single)
Phòng "Standard twin" Phòng có diện tích khoảng 25m2. Hướng thành phố, dành cho 2 người, có 2 giường đơn.(Hình 2.4 Phòng Standard twin)
Phòng "Suite" phòng có diện tích khoảng 50m2. Hướng thành phố. 01 phòng khách và 1 phòng ngủ (Hình 2.5 Phòng Suite) Tiện nghi phòng iều hòa y i sen và trà c
t an toà
và tạp chí ình vệ tinh iết
2. Về hệ thống điện nước:
Cung cấp điện và nước (bao gồm cả nước nóng)đầy đủ 24/24h cho sinh hoạt và phục vụ.Hệ thống xử lý nước thải và chất thải, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh môi trường. Hệ thống lọc nước tiên tiến, được kiểm nghiệm, có thể uống được trực tiếp.Trang thiết bị phòng cháy chữa cháy được trang bị đầy đủ ở các phòng, bộ phận 3. Khu vực gửi xe: phân thành khu gửi xe dành cho nhân viên khách sạn (bao gồm cả xe ôtô) và khu gửi xe cho khách
4. Khu vực hành chính: gồm phòng làm việc của ban giám đốc, các bộ phận chức năng, các phòng nghiệp vụ chuyên môn kỹ thuật.
5. Các khu vực kho: có buồng lạnh để bảo quản thực phẩm, 6. Khu bếp được phân thành bếp Âu, bếp á
7. Khu rửa bát đĩa
8. Khu vực giặt là: gồm phòng làm việc của tổ trưởng giặt là, kho trang thiết bị phục vụ giặt là, khu vực giặt và là.
9. Khu vực dành cho sinh hoạt của nhân viên: gồm phòng thay đồ, phòng tắm, phòng ăn, phòng họp nhỏ, phòng vệ sinh.
10. Hệ thống thang máy riêng dành cho nhân viên và riêng dành cho khách (được thiết kế thuận tiện ngay trước sảnh khách sạn và sơn màu nổi bật để khách dễ nhận biết).
Khu vực khác: gồm bể bơi, phòng y tế, bãi đậu xe…