II. Thành phần dinh dỡng của thức ăn vật nuôi (13’)
2) Kiểm tra bài cũ: Tiến hành trong các hoạt động dạ y học.
3) Bài mới (25’)
Hoạt động 1:
Tìm hiểu loại thức ăn đợc tiêu hóa và thức ăn hấp thụ.
HĐGV- HĐHS Ghi bảng
- GV treo bảng 5 phóng to, hớng dẫn HS quan sát.
(?)Em hiểu bảng trên nh thế nào?
(?)Qua bảng trên em rút ra điều gì?
- GV phát phiếu học tập => yêu cầu HS
I) Thức ăn đợc tiêu hóa và hấp thụ nh thế nào?
(13’)
1. Hãy đọc, hiểu bảng tóm tắt về sự tiêu hóa và hấp thụ thức ăn sau.
làm theo nhóm.
Bài tập: Nớc đợc cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu. Prôtêin đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các…….lipít đợc hấp thụ dới dạng các………;…….đợc hấp thụ dới dạng đờng đơn. Muối khóang đợc cơ thể hấp thụ dới dạng các……….Các vitamin đợc hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu.
- GV yêu cầu HS các nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- GV đa đáp án chuẩn: a.a, grixerin+axit béo; gluxit; Ion khóang.
(?)Sau khi tiêu hóa thức ăn , các thành phần dinh dỡng hấp thụ nh thế nào?
2. Bài tập
Hoạt động 2 :
Tìm hiểu vai trò các chất dinh dỡng trong thức ăn đối với vật nuôi
- GV treo bảng 6 SGK, hớng dẫn HS quan sát
(?)Các loại thức ăn sau khi đợc hấp thụ vào cơ thể đợc sử dụng làm gì?
- GV yêu cầu HS làm bài tập 2 trong SGK vào vở bài tập.
- GV yêu cầu HS báo báo kết quả =>lớp nhận xét chung.
- GV nhận xét, đa đáp án: 1. Năng lợng
2. Các chất dinh dỡng 3. Gia cầm
(?)Thức ăn cung cấp năng lợng cho vật nuôi để làm gì?
(?)Thức ăn cung cấp các chất dinh d- ỡngcho vật nuôi để làm gì?
II) Vai trò của các chất dinh dỡng trong thức ăn đối với vật nuôi
(12’)
- Vai trò: cung cấp năng lợng , các chất dinh dởng để vật nuôi sinh trởng, phát triển; cho nhiều sản phảm chăn nuôi và
chống đợc bệnh tật.
Ghi nhớ: SGK/ trang 103 IV- Củng cố (2’)
- GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ SGK - Kiểm tra 15’
Đề bài
Câu 1: Thức ăn vật nuôi là gì? Nguồn gốc của thức ăn vật nuôi?
Câu 2: Điền vào ô trống về vai trò của thức ăn vật nuôi?
V- H ớng dẫn về nhà (2’) - Học và trả lời câu hỏi cuối bài - Chuẩn bị bài 39
---
Thức ăn vật nuôi
Ngày soạn : ………. - Ngày dạy: ………..
Tiết 35 - Bài 39:
Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
I- Mục tiêu
* Qua bài này HS sẽ:
- Hiểu đợc mục đích và biết đợc phơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. - Rèn các kĩ năng t duy tích cực sáng tạo; kĩ năng học tập hợp tác trong nhóm.
- Có ý thức tự chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
II- Chuẩn bị:
- Thầy: + Tranh vẽ phóng to H.66, 67 + Bảng phụ
- Trò: Chuẩn bị kiến thức.
III- Hoạt động trên lớp.
1.
ổ n định (1’)
2. Kiểm tra bài cũ (7’)
- HS 1: Thức ăn đợc cơ thể vật nuôi tiêu hóa nh thế nào? - HS 2: Vai trò của thức ăn đối với cơ thể vật nuôi?
3. Bài mới (30’)
Hoạt động 1: Tìm hiểu mụcđích của chế biến và dự trữ thức ăn.
HĐGV - HĐHS Ghi bảng
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK; ghi nhận và khái quát thông tin kiến thức -> trả lời các câu hỏi:
(?) Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? Cho ví dụ minh họa?
(?) Thức ăn có nhiều ở mùa nào?
(?) Dự trữ thức ăn để làm gì?
- GV yêu cầu HS trả lời, lớp bổ sung. - GV nhận xét
I) Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn. (15’)
1. Chế biến thức ăn
- Tăng mùi vị
- Tăng tính ngon miệng - Khử bớt chất độc hại 2. Dự trữ thức ăn: - Dữ thức ăn lâu hỏng
- Luôn đủ thức ăn cho vật nuôi
Hoạt động 2 :
Tìm hiểu các phơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn.
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK; ghi nhận và khái quát thông tin kiến thức -> trả lời các câu hỏi:
- GV hớng dẫn HS quan sát H.66
II) Các phơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn. (15’)
- GV yêu cầu HS làm bài tập trong SGK theo nhóm.
- GV yêu cầu các nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét, bổ sung. (?) Để chế biến thức ăn dùng những ph- ơng pháp nào? (?) ở gia đình em thờng dùng phơng pháp nào? - GV yêu cầu HS đọc mục 2 SGK và quan sát sơ đồ hình 67 (?) Dự trữ thức ăn bằng cách nào?
(?) Đối với những loại thức ăn nào?
(?) Dự trữ sắn, khoai làm thế nào?
- GV yêu cầu HS làm bài tập SGK vào vở Bài tập.
- GV yêu cầu HS báo cáo kết quả
- GV nhận xét; yêu cầu HS kết luận và ghi nhớ.
- Phơng pháp chế biến thức ăn: Phơng pháp vật lý, hóa học, vi sinh vật, hỗn hợp. 2. Một số phơng pháp dự trữ thức ăn. - Làm khô thức ăn - ủ xanh Ghi nhớ: SGK/ trang 106. IV- Củng cố (5’)
- GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ SGK
(?) Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn là gì?
(?) Ta có những phơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn nào?
V- H ớng dẫn về nhà (2’)
- Học và trả lời các câu hỏi cuối bài - Chuẩn bị trớc bài 40
- Kẻ bảng tr.107 và 109 vào vở bài tập.
Ngày soạn : ……… - Ngày dạy: ………..
Tiết 3 6 - Bài 40:
sản xuất thức ăn vật nuôi
I- Mục tiêu
* Qua bài này HS sẽ
- Biết đợc một số phơng pháp sản xuất các loại thức ăn cho vật nuôi - Có ý thức tự sản xuất thức ăn cho vật nuôi
- Thầy: + Phóng to h.68, bảng phụ ghi (kẻ nội dung bảng tr.107, 109) - Trò : + Chuẩn bị kiến thức
+ Kẻ bảng trang 107, 109 vào vở bài tập
III- Hoạt động trên lớp.