Mây li tđm liín t ục:

MÂY LY TĐM ĐƯỜNG 5.1.Cấu tạo vă nguyín t ắc hoạt động của mây li tđm đường

5.2.2. Mây li tđm liín t ục:

Năng suất của mây li tđm liín tục được tính bằng lượng đường non đi qua mây trong một giờ. Lượng đường non nhiều hay ít phụ thuộc văo năng suất ly tđm của mây. Năng suất được tính theo công thức:



Q= 2k2 *[(R3-r3)/3tg] Q= 2k2 *V

Q: năng suất mây li tđm, tấn/giờ đường non k: hệ số

: tốc độ quay tròn của mây li tđm (radian/giđy) (1000 vòng/phút = 105 radian/giđy)

V: thể tích hình côn cụt do mây li tđm tạo nín, m3

: Góc trín đỉnh hình côn R: bân kính vòng tròn trín R: bân kính chậu nhỏ bín dưới

Vậy năng suất của một mây li tđm liín tục tỷ lệ với thể tích của giỏ lưới vă tốc độ góc bình phương vă một hệ số tuỳ thuộc văo đường non xử lý (A,B vă C),tuỳ theo độ nhớt đường non, nhiệt độ, vă kích thước lỗ của giỏ lưới.

5.2.3. Chú ý:

non. Điều giới hạn năng suất của mây ly tđm chưa hẳn lă lưu lượng đường do mây ly tđm tâch ra mă chính lă lưu lượng đường non cấp cho mây ly tđm.

- Tỉ lệ tinh thể xâc định theo công thức:

Yếu tố chủ yếu ở đđy lă sụt thuần độ (APđn -APm). Nếu đối với cùng một loại đường vă cùng một Bx của đường non, trong ly tđm có những độ sụt thuần độ khâc nhau, thì năng suất bằng đường của mây li tđm sẽ thay đổi.

Ví dụ: Giả sử APđ = 96

APđn=56 vă so sânh 2 trường hợp a) APm=35 b) APm=30 Bxđn=98

Trường hợp a) x= 32.4% Trường hợp b) x= 37.1%

Vậy trường hợp b hơn trường hợp a 14,5%. Do đó khi nói năng suất tính bằng kg đường/giờ thì phải nói rõ lă do chính lệch thuần độ hay do tỉ lệ tinh thể.

Bxđn APm APđ APm APđn APđ x= . . 100

Chương 6

THAO TÂC LY TĐM TÂCH MẬT