2. Các đặc điểm của Cơng ty CP thủy sảnVạn Phần Diễn Châu
3.2.1.3. Tốc độ bán hàng
cơng thức:
V = GVHB
D
-Số ngày lưu chuyển hàng hĩa được tính như sau:
N = 365
V
Bảng 2.13 :Tốc độ bán nước mắm trong năm (2010-2012)
Chỉ số ĐVT 2010 2011 2012
GVHB Ng.đ 1.539.698 3.163.100 2.926.565 Tồn kho trung bình (D) Ng.đ 58.733 370.354 665.918 Số vịng lưu chuyển (V) Vịng 26,22 8,54 4,39 Số ngày lưu chuyển (N) Ngày 14 43 83
(Nguồn: Tính tốn từ số liệu thơ)
Qua Bảng 2.13 ta thấy tốc độ lưu chuyển hàng hĩa của Cơng ty là chậm dần qua tầng năm, lượng hàng tồn kho ứ đọng tăng dần.
Năm 2010, số vịng lưu chuyển nước mắm là 26,22 vịng, nghĩa là thời gian hàng hĩa ở trong kho trước khi bán ra trung bình là 14 ngày. Cĩ thể thấy đây là số ngày sản phẩm lưu kho hợp lý, bởi vì nước mắm chỉ cĩ hạn sử dụng trong vịng 1 năm, chưa kể đến sản phẩm cĩ thể bị lưu trữ lâu trong quá trình vận chuyển và tiêu thụ nên số ngày lưu chuyển quá dài sẽ dễ bị thua lỗ do nước mắm quá hạn sử dụng. Như vậy, năm 2010 cĩ tốc độ lưu chuyển hàng hĩa ra thị trường nhanh.
Năm 2011, cĩ số vịng lưu chuyển nước mắm là 8,54 vịng, nghĩa là thời gian hàng hĩa ở trong kho trước khi bán ra trung bình là 43 ngày. Như vậy, so với năm 2010 số vịng lưu chuyển hàng hĩa năm 2011 đã giảm 17,68 vịng, tương ứng với số ngày trung bình sản phẩm ở trong kho tăng 29 ngày.
Năm 2012 số vịng lưu chuyển hàng hĩa lại tiếp tục giảm xuống cịn 4,39 vịng, tương ứng với thời gian hàng hĩa ở trong kho trước khi xuất bán ra trung bình là 83 ngày. Đây là một biểu hiện khơng tốt, vì khả năng hàng tồn kho chuyển thành tiền giảm dần, nguyên nhân ở đây là do lượng hàng tồn kho của Cơng ty tăng qua các năm. Sở dĩ
hàng tồn kho tăng cao khơng phải do hoạt động tiêu thụ kém đi, mà do việc tiêu thụ tăng cao nên Cơng ty thu mua nguyên liệu sản xuất nhiều hơn để dự phịng, dẫn đến lượng nước mắm sản xuất nhập kho tăng cao so với kế hoạch và nĩ làm cho tồn kho cuối kỳ cũng tăng lên. Đây cũng là lý do giải thích vì sao năm 2012 Cơng ty thu mua nguyên liệu sản xuất ít hơn so với năm 2011. Do đĩ, cơng ty cần đẩy mạnh hơn nữa hoạt động tiêu thụ cũng như quản trị hàng tồn kho một cách hợp lý hơn để giảm thiểu chi phí bảo quản và các chi phí phát sinh.