để có thể phân tắch các nhân tố ảnh hưởng ựến sự phát triển sản xuất và tiêu thụ nhãn lồng Hưng Yên, chúng tôi chia thành các nhóm nhân tố sau:
2.1.6.1. Về phát triển sản xuất nhãn lồng Hưng Yên ạ Nhóm nhân tố về ựiều kiện tự nhiên
Trong các nhân tố thuộc về ựiều kiện tự nhiên, thông thường nhân tố ựầu tiên người ta phải kể ựến ựó là ựiều kiện ựất ựaị Ngoài ựất ựai và khắ hậu, nguồn nước cũng cần ựược xem xét. Chắnh những ựiều kiện này ảnh hưởng ựến năng suất, chất
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 23 lượng nhãn lồng Hưng Yên, ựồng thời nó là những nhân tố cơ bản ựể dẫn ựến quyết ựịnh ựưa ra ựịnh hướng sản xuất, hướng ựầu tư thâm canh, lịch trình chăm sóc và thu hoạchẦ
b. Nhóm nhân tố về biện pháp kỹ thuật
Trong thời ựại ngày nay, các nhân tố thuộc về ựiều kiện kỹ thuật có vai trò ngày càng quan trọng ựối với sự hình thành và phát triển của các vùng chuyên môn hoá sản xuất nhãn lồng Hưng Yên. được thể hiện trên một số khắa cạnh chủ yếu sau ựây:
Thứ nhất, ựó là những tiến bộ trong khâu sản xuất và cung ứng giống nhãn, các loại giống nhãn mới có sức ựề kháng chịu dịch bệnh cao giúp ổn ựịnh năng suất cây trồng, ổn ựịnh sản lượng sản phẩm nhãn hàng hoá. Bên cạnh những tiến bộ trên về công tác giống còn phải kể ựến xu hướng lai tạo, bình tuyển các giống nhãn cho phù hợp với kinh tế thị trường: chịu va ựập, giữ ựược ựộ tươi trong quá trình vận chuyển.
Thứ hai, bên cạnh tiến bộ công nghệ trong sản xuất giống mới, hệ thống quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc nhãn cũng ựược hoàn thiện và phổ biến nhanh ựến người sản xuất.
Thứ ba, ựó là sự phát triển của quy trình công nghệ bảo quản và chế biến Nhãn lồng Hưng Yên ựang tạo ra những ựiều kiện có tắnh cách mạng ựể vận chuyển sản phẩm ựi tiêu thụ tại những thị trường xa xôị Công nghệ chế biến cũng mở rộng dung lượng thị trường nông sản vùng chuyên canh nhờ sự tác ựộng của quá trình ựó ựã ựa dạng hoá sản phẩm tiêu dùng.
c. Nhóm nhân tố về kinh tế - tổ chức sản xuất
Nhóm nhân tố này gồm nhiều vấn ựề nhưng có thể chia ra như sau:
Thứ nhất, trình ựộ năng lực của người sản xuất: nó có tác ựộng trực tiếp ựến hiệu quả sản xuất. Năng lực của người sản xuất ựược thể hiện qua: trình ựộ khoa học kỹ thuật và tổ chức quản lý, khả năng ứng xử trước những biến ựộng của thị trường, khả năng vốn và trình ựộ trang bị cơ sở vật chất.
Thứ hai, quy mô sản xuất: quy mô càng hợp lý thì sản xuất càng có hiệu quả, mọi công việc như tổ chức chăm sóc, thu hoạch, chi phắ... cũng ựược tiết kiệm, còn nếu quy mô sản xuất không hợp lý thì sản xuất sẽ kém hiệu quả.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 24 chức công tác tiêu thụ sản phẩm, ựây là vấn ựề có tắnh quyết ựịnh ựến tắnh bền vững của sản xuất nhãn hàng hoá.
d) Nhóm nhân tố về ựiều kiện kinh tế - xã hội
- Dân số: tạo ra nhu cầu lớn cho sản phẩm nhãn lồng Hưng Yên ựồng thời cung cấp lao ựộng cho phát triển NLHỴ đây là một trong những nhân tố kắch thắch ựể cho nghề trồng NLHY phát triển, tăng sản lượng nhãn lồng Hưng Yên tiêu thụ trên thị trường và cải tiến phương thức tiêu thụ ựể ựáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của thị trường.
- Hệ thống chắnh sách của các cấp chắnh quyền: việc quy hoạch tổng thể vùng ựể khai thác lợi thế tiềm năng, có các chắnh sách khuyến khắch, hỗ trợ trong sản xuất là ựiều kiện thúc ựẩy sản xuất phát triển theo hướng hàng hoá...
Vậy, nhóm các nhân tố tự nhiên, kinh tế, xã hội nêu trên có liên quan mật thiết và tác ựộng qua lại với nhau, làm biến ựổi lẫn nhau và cùng ảnh hưởng ựến sản xuất nhãn lồng Hưng Yên. Do vậy việc phân tắch, ựánh giá ựúng sự ảnh hưởng của chúng là cần thiết ựể ựề ra những giải pháp hữu hiệu nhằm phát triển sản xuất nhãn lồng ở Hưng Yên.
2.1.6.2. Về phát triển tiêu thụ nhãn lồng Hưng Yên
- Yếu tố sản xuất: sản xuất với số lượng thắch hợp nhằm ựáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, giá sản phẩm nhãn lồng Hưng Yên ngày càng hạ và chất lượng ngày càng tăng sẽ tạo ựiều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu thụ nhãn lồng Hưng Yên trên thị trường.
- Thị trường tiêu thụ nhãn lồng Hưng Yên: thị trường chịu ảnh hưởng bởi quy luật giá trị, quy luật cạnh tranh, quy luật cung cầu như các thị trường khác. Nó là sự kết hợp chặt chẽ giữa hai khâu sản xuất và tiêu thụ. Nếu thị trường chấp nhận thì quy mô sản xuất sẽ ựược duy trì và phát triển mở rộng.
- Giá cả nhãn lồng Hưng Yên: ựược xem là một tắn hiệu ựáng tin cậy, phản ảnh tình hình biến ựộng của thị trường. Vì vậy, phải luôn quan tâm ựến giá bán sản phẩm. Hiện nay, giá bán sản phẩm nhãn lồng Hưng Yên trên thị trường còn ở mức tương ựối cao
- Chất lượng nhãn lồng Hưng Yên: ựể tạo ựiều kiện cho quá trình tiêu thụ phải tăng cường chất lượng sản phẩm, bảo ựảm sản phẩm sạch, ựúng quy trình kỹ thuật.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 25 - Hành vi người tiêu dùng: khi thu nhập của người tiêu dùng cao thì nhu cầu