- Phõn giải xenlulụzơ:
3. Thỏi độ hành vi: Vận dụng kiến thức vào giải thớch hiện tượng thực tế.
II. ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
Phương phỏp: trực quan, nờu vấn đề, nghiờn cứu thụng tin SGK, TLNN. Trọng tõm:
III. TIẾN TRèNH TỔ CHỨC BÀI HỌC
1. Ổn định: (1') 2. Kiểm tra: 3. Bài mới: (1')
HĐ của GV HĐ của HS Nội dung cần đạt
Yờu cầu HS nghiờn cứu I SGK thảo luận, trả lời:
1. Sinh trưởng của quần thể VSV là gỡ? Khỏc với sinh trưởng của động vật, thực vật như thế nào?
2. Thời gian thế hệ là gỡ? VD? 3. Nghiờn cứu bảng số liệu, thỏa luận trả lời lệnh SGK.
GV bổ sung: Do vi khuẩn sinh sản bằng cỏch phõn đụi đơn giản nờn VK được dựng làm mụ hỡnh nghiờn cứu sinh trưởng ở VSV kớch thước nhỏ. Nờn khi nghiờn cứu sinh trưởng của vi sinh vật để thuận lợi người ta theo
*HĐ1:Tỡm hiểu sinh trưởng ở VSV 10' HS nghiờn cứu I SGK, thảo luận trả lời. VD: gE. Coli ở 40C = 20’ gtrực khuẩn lao ở 37C = 12 h - HS thảo luận, bỏo cỏo kết quả --> cụng thức.
I.Khỏi niệm về sinh trưởng
- Sinh trưởng của vi sinh vật là sự tăng số lượng tế bào của quần thể --> tăng kớch thước của cả quần thể.
- Thời gian thế hệ (g) là thời gian từ khi sinh ra 1 tế bào cho đến khi tế bào đú phõn chia hoặc số tế bào trong quần thể tăng gấp đụi.
- Cụng thức sự tăng số lượng tế bào: 2n (n: Số lần phõn chia tế bào)
Hoạt động của GV HĐ của HS Nội dung cần đạt
- Hóy so sỏnh chỉ ra điểm khỏc nhau về mụi trường của 2 kiểu nuụi cấy VSV sau: + Nuụi cấy nấm men trong nấu rượu.
+ Nuụi cấy mẻ.
--> Thế nào là nuụi cấy khụng liờn tục? cho VD khỏc minh họa.
- Sự sinh trưởng của vi sinh vật trong nuụi cấy khụng liờn tục cú đặc điểm gỡ? Giải thớch vỡ sao?
Để thu sinh khối vi sinh vật nờn dừng ở pha nào?
Để khụng xảy ra pha suy