Hiệp hội cà phờ ca cao Việt Nam ra đời ngày 04/1/1990 đến nay đó được 19 năm. Mặc dự đó cú nhiều cố gắng và cú những tiến bộ nhưng vai trũ của Hiệp hội cà phờ ca cao Việt Nam cũn rất mờ nhạt thể hiện ở chỗ:
Chưa cú được một chớnh sỏch tốt hỗ trợ cho cỏc doanh nghiệp cà phờ trong lĩnh vực xõy dựng và quảng bỏ thương hiệu.
Chưa tạo được một sàn giao dịch nụng sản đỳng nghĩa tạo điều kiện thuận lợi cho cỏc doanh nghiệp cú thể giao dịch tại đú.
Chưa làm tốt cụng tỏc dự bỏo thị trường, việc cung cấp thụng tin đến người trồng cà phờ cũn chưa được chỳ trọng.
Do đú, cần tăng cường hoạt động của Hiệp hội cà phờ ca cao Việt Nam để Hiệp hội thực sự là tổ chức đại diện cho lợi ớch của ngành cà phờ, phục vụ
78
sự nghiệp xõy dựng một ngành cà phờ Việt Nam phỏt triển bền vững. Trong xu thế hiện nay, khi sự can thiệp trực tiếp của nhà nước vào hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp bị hạn chế thỡ vai trũ của hiệp hội là rất quan trọng. Hiệp hội sẽ là cầu nối giữa nhà nước và doanh nghiệp. Qua Hiệp hội, hoạt động của doanh nghiệp sẽ được phản ỏnh chớnh xỏc và nhanh chúng nhất tới cỏc cơ quan quản lý của nhà nước, đồng thời cũng cú thể đề xuất, tham mưu cho nhà nước trong việc hoạch định và ban hành cỏc chớnh sỏch phự hợp. Điều này sẽ tạo điều kiện phỏt huy sức mạnh tổng hợp của cỏc doanh nghiệp để nõng cao năng lực cạnh tranh trờn cơ sở phỏt triển bền vững.
Hiệp hội nờn thiết lập cỏc cơ quan đại diện ở nước ngoài, trước hết là tập trung ở cỏc thị trường trọng điểm và tổ chức tốt việc nghiờn cứu cỏc điều kiện thõm nhập thị trường nhằm mở rộng thị trường và nõng cao hiệu quả xuất khẩu cà phờ. Và cà phờ cũng là một mặt hàng nụng sản được chọn trong việc thớ điểm mụ hỡnh xõy dựng sàn giao dịch nụng sản của chớnh phủ. Vicofa cần phỏt huy mạnh mẽ vai trũ của mỡnh trong việc phỏt triển cỏc chức năng của sàn giao dịch cà phờ là thực hiện cỏc giao dịch mua bỏn cà phờ thụng qua cỏc hợp đồng tương lai. Đõy là cụng cụ mà nhờ đú người buụn cà phờ cú thể giảm thiểu hoặc quản lý được cỏc rủi ro biến động do thị trường đem lại. Nhưng do trỡnh độ phỏt triển thấp và thúi quen buụn bỏn của người Việt Nam nờn hỡnh thức thị trường này sẽ phải phỏt triển kết hợp với hỡnh thức đấu giỏ và kinh doanh thương mại điện tử(B2B).
Bờn cạnh đú, dưới sự cho phộp của nhà nước, ngành cà phờ nờn thành lập quỹ hỗ trợ xuất khẩu ổn định mua cà phờ cho người nụng dõn. Quỹ này cú tỏc dụng phũng trỏnh rủi ro cho hoạt động xuất khẩu. Quỹ hỗ trợ xuất khẩu sẽ do Vicofa thành lập và quản lý sẽ trỏnh được những quy định cấm trợ cấp của WTO mà vẫn ổn định được giỏ cà phờ, tạo điều kiện cho những người sản xuất kinh doanh cà phờ đầu tư nõng cao chất lượng và cụng nghệ chế biến cà phờ. Hiệp hội phải là tổ chức đại diện và bảo vệ quyền lợi của hội viờn
79
trong cỏc quan hệ trong nước và quốc tế.Tập hợp rộng rói cỏc tổ chức kinh tế thuộc cỏc thành phần kinh tế, cỏc cơ quan khoa học kỹ thuật và đào tạo trong ngành cà phờ và cỏc ngành cú liờn quan, tạo ra mối liờn hệ liờn kết kinh tế ổn định. Trờn cơ sở hợp tỏc thực hiện khai thỏc cú hiệu quả mọi tiềm năng của cỏc thành viờn, tạo nờn sức mạnh tổng hợp của toàn ngành để phỏt triển sản xuất cà phờ, nõng cao chất lượng sản phẩm hàng hoỏ, nõng cao sức cạnh tranh trờn thị trường trong nước và quốc tế.
Liờn kết chặt chẽ trong cỏc hoạt động sản xuất kinh doanh, giải quyết những vấn đề kinh tế, kỹ thuật trong sản xuất và chế biến, cựng nhau xõy dựng thị trường xuất khẩu ổn định, bảo vệ lợi ớch của cỏc thành viờn và của toàn ngành cà phờ Việt Nam trờn thị trường thế giới.
Để Hiệp hội làm được tốt hơn chức năng nhiệm vụ của mỡnh cần cú sự quan tõm hỗ trợ, hợp tỏc của cỏc cơ quan nhà nước, và tổ chức Hiệp hội phải được thể chế húa bằng một văn bản luật chớnh thức của nhà nước. Hiện nay mọi hoạt động của Hiệp hội mới chỉ dừng ở mức khuyến cỏo, khuyến khớch mà chưa cú quyền đưa ra một quyết định nào mang tớnh bắt buộc đối với cỏc thành viờn của hiệp hội.
80
KẾT LUẬN
Qua những phõn tớch và đỏnh giỏ trờn đõy cú thể thấy, mặt hàng cà phờ đang ngày càng trở thành một trong những sản phẩm nụng sản xuất khẩu hết sức quan trọng trong ngành nụng nghiệp, trong cụng cuộc phỏt triển đất nước. Xuất khẩu cà phờ mang lại nguồn ngoại tệ đỏng kể hàng năm cho đất nước. Sản xuất cà phờ tạo ra rất nhiều cụng ăn việc làm cho người dõn cỏc tỉnh Tõy Nguyờn và nhiều tỉnh thành khỏc. Chớnh vỡ vậy, việc nõng cao năng lực cạnh tranh cho cà phờ Việt Nam là một chiến lược mang tớnh quốc gia nhằm đưa cà phờ Việt Nam lờn vị trớ số một thế giới.
Nhưng thực tế hiện nay cho thấy, năng lực cạnh tranh của cà phờ Việt Nam vẫn cũn quỏ thấp, chưa tương xứng với tiềm năng cũng như vị thế trờn thị trường quốc tế. Cú quỏ nhiều yếu tố làm giảm năng lực cạnh tranh nhưng yếu tố quan trọng nhất vẫn là chất lượng kộm. Khõu tổ chức sản xuất, xuất khẩu cà phờ Việt Nam vẫn cũn quỏ nhiều tồn tại. Canh tỏc, thu hoạch, bảo quản, sơ chế vẫn chưa đỳng quy trỡnh, thiếu sự chọn lọc và hướng dẫn kỹ thuật của cỏc cơ quan chuyờn mụn. Cơ cấu sản xuất khụng hợp lý, mất cõn đối trong đầu tư giữa trồng trọt và chế biến, giữa nguồn sản lượng khổng lồ và sự thiếu thốn mỏy múc thiết bị. Hệ thống đỏnh giỏ tiờu chuẩn chất lượng chưa được ỏp dụng triệt để. Cỏc doanh nghiệp thiếu kinh nghiệm tham gia thương mại quốc tế, giỏ cả phụ thuộc giỏ thế giới, bị động và thiếu ổn định.
Từ những tồn tại trờn đõy, trong khuụn khổ luận văn đó đề ra một số giải phỏp nhằm cải tiến chất lượng, nõng cao uy tớn, tạo dựng thương hiệu với mục đớch cuối cựng là nõng cao năng lực cạnh tranh cho cà phờ Việt Nam. Những giải phỏp nổi bật đú là:
- Tăng cường đầu tư cho khoa học kỹ thuật, mỏy múc thiết bị phục vụ sản xuất.
81
- Tập trung sản xuất cà phờ chất lượng cao, đa dạng chủng loại. - Nõng cao nhận thức cho người dõn về kinh tế thị trường
- Đặc biệt nõng cao vai trũ của Hiệp hội cà phờ ca cao Việt Nam
Mục tiờu lớn nhất là nõng cao uy tớn cho cà phờ Việt Nam, tạo dựng thương hiệu mạnh trờn thị trường thế giới.
Nhu cầu thế giới và trong nước ngày càng tăng cao là một yếu tố vụ cựng thuận lợi nhưng đồng thời yờu cầu về chất lượng cũng ngày càng khắt khe hơn, do đú ngành cà phờ cần cú những giải phỏp quyết liệt để nõng cao chất lượng, bởi lẽ, chất lượng là nguồn gốc của mọi vấn đề.
Ở Việt Nam cú nhiều điều kiện thuận lợi để nõng cao năng lực cạnh tranh cho cà phờ và vấn đề là chỳng ta tận dụng và phỏt huy những lợi thế ấy như thế nào.Với lợi thế về sản lượng như ngành cà phờ hiện nay, thỡ vấn đề cũn lại là làm sao đưa được những sản phẩm tốt nhất ra thị trường để chiếm thị phần lớn, cũng như tạo dựng được thương hiệu nổi tiếng cho cà phờ Việt Nam.
Núi túm lại, cà phờ đang trở thành một mặt hàng nụng sản xuất khẩu chủ lực thỡ nõng cao năng lực cạnh tranh cũng đang là một yếu tố sống cũn đối với ngành cà phờ. Yếu tố sống cũn ấy cần sự kết hợp của cả chớnh phủ, bộ ngành và toàn thể người trồng cà phờ.
82