- Thực hiện việc tuyên truyển quảng cáo, nghiên cứu tiếp thị cho các sản phẩm
Theo tơi, sau thời gian làm việc hay vào mùa thấp điểm, Khách sạn cần tổ
chức đào tạo nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên để họ hiểu rõ hơn bản chất của cơng việc, làm cho họ tự tin trong khi giải quyết các vấn để nảy sinh và củng cố vị
SVTH: Nguyễn Thị Mai Phương 75
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.S Phạm Thị Nga
=.——
trí của mình tại Khách sạn. Việc tái đào tạo cĩ thể dưới hình thức các cuộc hội thảo
hay chuyên để và nhân viên tham gia phải làm bài thu hoạch cuối khĩa để đánh
giá hiệu quả đào tạo. Ngồi ra, Khách sạn nên đánh giá lại tiến trình cơng việc và mức độ liên quan của nĩ đến các lĩnh vực khác để từ đĩ Khách sạn sẽ để ra kế hoạch đào tạo thính hợp.
Để thực hiện tốt cơng tác đào tạo và phát triển, Khách sạn nên thiết lập một
kế hoạch đào tạo và phát triển trên cơ sở dự báo chính xác và lâu dài, khơng nên
dựa vào nhu cầu đột xuất để tránh tình trạng chỉ đạt hiệu quả trước mắt nhưng lại lãng phí về lâu dài. Trước khi hoạch định kế hoạch đào tạo, việc xác định nhu cầu đào tạo là vơ cùng quan trọng, Khách sạn cần xác định lại xem số lượng nhân viên cần đào tạo, đào tạo ở những chuyên mơn nào và ở trình độ nào để nhu cầu đào
tạo được chính xác và hợp lý, Khách sạn cần phối hợp đồng bộ các cơng việc sau:
*x Nghiên cứu phương hướng hoạt động kinh doanh của Khách sạn trong năm và chiến lược phát triển kinh doanh trong những năm tới để xác
định được những cơng việc mới sẽ phát sinh, những nhân viên nào cần phải đào tạo mới hoặc đào tạo lại để đảm trách cơng việc mới và
những cán bộ nào cần bổ sung kiến thức điều hành quản lý.
v_ Phân tích hiện trạng nguồn nhân lực ở hai khía cạnh số lượng và chất
lượng.
*x Đánh giá khả năng và năng lực của nhân viên thơng qua bằng cấp và
hiệu quả làm việc tại Khách sạn.