b. Vệ sinh và quản lý lồng nuô
3.4.1 Ảnh hưởng của mật độ ương lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá con
Kết quả cho thấy, giai đoạn từ 1 đến 13 ngày tuổi, mật độ nuôi từ 15 – 60 con/L không ảnh hưởng lên sinh trưởng chiều dài (SL) và hệ số phân đàn (CV) của cá (P > 0,05), chiều dài của cá từ 4,06 – 4,26 mm và có xu hướng giảm khi tăng mật độ nuôi, trong khi đó hệ số phân đàn (từ 13,22 – 17,70%) lại xu hướng giảm khi tăng mật độ nuôi (bảng 3.13). Tuy nhiên, sinh trưởng về khối lượng ở nghiệm thức nuôi với mật độ 15 con/L lại tương đương vơi nghiệm thức 45 con/L và cao hơn so với các mật độ còn lại (P < 0,05).
Bảng 3.13: Sinh trưởng, phân đàn và tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng ương với mật độ khác nhau
Chỉ tiêu Mật độ ương (con/L)
15 30 45 60
Giai đoạn 1 – 13 ngày tuổi
SL 1dah (mm) 3,11 ± 0,15 3,11 ± 0,15 3,11 ± 0,15 3,11 ± 0,15 SL 13 dah (mm) 4,26 ± 0,02 4,10 ± 0,07 4,15 ± 0,08 4,06 ± 0,07 CV 13 dah (%) 17,70 ± 1,04 15,07 ± 1,91 13,22 ± 2,69 14,51 ± 1,76 BW 13 dah (mg) 2,59 ± 0,09b 2,09 ± 0,16a 2,22 ± 0,19ab 2,07 ± 0,12a Giai đoạn 13 – 23 ngày tuổi
SL 23 dah (mm) 11,16 ± 0,40 10,89 ± 0,31 10,23 ± 0,33 10,26 ± 0,28 BW 23 dah (mg) 96,11 ± 2,72 97,60 ± 12,63 79,70 ± 8,62 71,63 ± 7,90 CV 23 dah (%) 23,23 ± 3,58 21,13 ± 2,49 17,50 ± 1,25 19,93 ± 1,32 LDG 1-23 (mm/ngày) 0,36 ± 0,02 0,34 ± 0,01 0,32 ± 0,01 0,32 ± 0,01 SGR 1-23 (%/ngày) 5,81 ± 0,16 5,70 ± 0,12 5,43 ± 0,14 5,45 ± 0,12 Ghi chú:
Trong cùng một hàng, chữ cái khác nhau đi kèm giá trị trung bình thể hiện sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
SL: chiều dài tiêu chuản; CV: hệ số phân đàn; LDG: tốc độ sinh trưởng tuyệt đối về chiều dài; SGR: tốc độ sinh trưởng đặc trưng; TLS: tỷ lệ sống
Hình 3.2: Tỷ lệ sống của ấu trùng cá chim vây vàng 23 ngày tuổi ương ở mật độ khác nhau (chữ cái đi kèm giá trị trung bình trên mỗi cột khác nhau thể hiện sự sai khác có
ý nghĩa thống kê, P<0,05)
Đến ngày thứ 23 thì mật độ nuôi lại không ảnh hưởng đến sinh trưởng của cá chim vây vàng (P > 0,05). Chiều dài của cá 23 ngày tuổi 10,23 – 11,16 mm, khối lượng từ 71,63 – 96,11 mg, tốc độ sinh trưởng tuyệt đối về chiều dài (LDG) từ 0,32 – 0,34 mm/ngày, tốc độ sinh trưởng đặc trưng về khối lượng (SGR) từ 5,43 – 5,81%/ngày và có xu hướng giảm tăng mật độ nuôi từ 15 lên 60 con/L. Hệ số phân
đàn dao động từ 17,50 – 23,23% và không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức.
Qua hình 3.2 cho thấy, tỷ lệ sống của cá sau 23 ngày nuôi ảnh hưởng bởi mật độ nuôi (P <0,05), tỷ lệ sống thấp nhất ở mật độ nuôi 60 con/L (3,51%)) và không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức nuôi từ 15 – 45 con/L (5,73 – 7,35%). Từ kết quả trên cho thấy, mật độ phù hợp khi ương ấu trùng cá chim vây vàng không nên quá 45 con/L