doanh nghiệp Việt Nam.
Các doanh nghiệp Việt Nam khi xuất khẩu sang các thị trường phát triển như
Mỹ, Nhật hay EU thường phải chú trọng đến chất lượng hàng hóa, tiêu chuẩn kỹ
thuật, an toàn vệ sinh của sản phẩm. Trong đó, CHLB Đức cũng là một thị trường khó tính trong EU nên vấn đề này rất được xem trọng.
Hàng nông, lâm, thủy sản khi xuất khẩu vào thịtrường lớn như CHLB Đức bắt buộc phải bảo đảm các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu nuôi trồng, chế biến đến vận chuyển và có đầy đủ các trang thiết bị kiểm dịch theo yêu cầu của khách hàng. Vì vậy, các doanh nghiệp xuất khẩu trong ngành nếu không xử lý tận gốc vấn đề quy hoạch vùng sản xuất, quy trình thu hoạch, chế biến các nông hải sản, rau quả xuất khẩu thì các doanh nghiệp sẽ tự loại mình ra khỏi thịtrường nông, lâm,
thủy sản thế giới. Thời gian qua, mặc dù đã có nhiều chuyển biến từ khâu nuôi trồng, thu hoạch đến chế biến xuất khẩu nhưng vẫn còn một số doanh nghiệp xuất khẩu nông, lâm, thủy sản coi nhẹ khâu kiểm dịch về an toàn vệ sinh thực phẩm, vì vậy đã tự làm mất uy tín của chính mình và của sản phẩm Việt nói chung. Hơn nữa, các sản phẩm xuất khẩu của Việt Nam sang CHLB Đức còn phải cạnh tranh với nhiều quốc
gia khác như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Bangladesh… do vậy nâng cao hiệu quả hoạt động, chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng là nâng cao khả năng cạnh tranh của chính doanh nghiệp, tránh trường hợp hàng hóa bị vị phạm tiêu chuẩn và có thểảnh hưởng tới uy tín của doanh nghiệp và quốc gia, dẫn tới các lệnh cấm nhập khẩu hàng hóa từ Việt Nam.
Ngoài ra, quan hệđầu tư với các đối tác CHLB Đức còn mởra và thúc đẩy cơ
hội cho các doanh nghiệp Việt Nam. Theo ông Đỗ Nhất Hoàng, Cục trưởng Cục
Đầu tư nước ngoài (Bộ Kế hoạch và Đầu tư) không chỉ hy vọng vào sự chuyển giao công nghệ trực tiếp từ các đối tác mà còn là gián tiếp. Lý do là vì, khi các doanh nghiệp, tập đoàn đến từ CHLB Đức đầu tư sản xuất kinh doanh chuyển giao công nghệ tiên tiến vào Việt Nam, sẽ thúc đẩy các doanh nghiệp của Việt Nam đầu tư,
đổi mới công nghệđể nâng cao sức cạnh tranh với các doanh nghiệp nước bạn.