I/ Mục đớch của chế biến và dự trữ thức ăn:
2- Một số phương phỏp dự trữ thức ăn:
ăn:
1- Cỏc phương phỏp chế biến thức ăn: chế biến thức ăn:
- Phương phỏp cắt ngắn dựng cho thụ xanh, nghiền nhỏ với thức ăn hạt, xử lớ nhiệt đối với thức ăn cú chất độc hại, khú tiờu.
- Cỏc loại thức ăn giàu tinh bột dựng phương phỏp đường hoỏ, ủ lờn men.
- Kiềm hoỏ rơm với thức ăn nhiều xơ như rơm rạ. - Phối hợp nhiều loại thức ăn tạo ra thức ăn hỗn hợp.
2- Một số phương phỏpdự trữ thức ăn: dự trữ thức ăn:
* Để biết cỏch chế biến và dự trữ thức ăn như thế nào? * Ta xột phần 1.
- Cỏc em đọc phần 1 và xem hỡnh 66 cỏc phương phỏp chế biến thức ăn.
- Cỏc em quan sỏt hỡnh 66, điền vào chỗ trống cỏc cõu vào vở bài tập: Thức ăn chế biến bằng phương phỏp vật lớ biểu thị trờn cỏc hỡnh . . . Bằng phương phỏp hoỏ học biểu thị trờn cỏc hỡnh . . . Bằng phương phỏp vi sinh vật học biểu thị trờn cỏc hỡnh . . . - Gọi vài học sinh nờu kết quả làm.
- Cũn hỡnh 5 là phương phỏp chế biến gỡ?
- Nờu kết luận về cỏc phương phỏp chế biến thức ăn? * Cũn cỏch dự trữ thức ăn như thế nào? - Cỏc em đọc phần 2 và xem hỡnh 67 cỏc phương phỏp dự - Đọc bài và xem hỡnh. - Thức ăn chế biến bằng phương phỏp vật lớ biểu thị trờn cỏc hỡnh 1, 2, 3. Bằng phương phỏp hoỏ học biểu thị trờn cỏc hỡnh 6, 7. Bằng phương phỏp vi sinh vật học biểu thị trờn cỏc hỡnh 4. - Theo chuẩn bị. - Chế biến hỗn hợp. - Phương phỏp cắt ngắn dựng cho thụ xanh, nghiền nhỏ với thức ăn hạt, xử lớ nhiệt đối với thức ăn cú chất độc hại, khú tiờu. Cỏc loại thức ăn giàu tinh bột dựng phương phỏp đường hoỏ, ủ lờn men.
Kiềm hoỏ rơm với thức ăn nhiều xơ như rơm rạ.
Phối hợp nhiều loại thức ăn tạo ra thức ăn hỗn hợp.
trữ thức ăn.
- Cỏc em xem hỡnh 67 thảo luận nhúm điền từ thớch hợp vào chỗ trống cỏc cõu sau: Để dự trữ thức ăn trong chăn nuụi người ta thường dựng phương phỏp . . . . với cỏ rơm và cỏc loại cỏ, hạt. Dựng phương phỏp dự trữ . . . .với cỏc loại rau cỏ tươi xanh. - Gọi vài nhúm trả lời.
- Nhận xột kết quả cỏc nhúm.
- Đọc bài và xem hỡnh.
- Để dự trữ thức ăn trong chăn nuụi người ta thường dựng
phương phỏp làm khụ với cỏ rơm và cỏc loại cỏ, hạt. Dựng phương phỏp dự trữ ủ xanh với cỏc loại rau cỏ tươi xanh.
- Theo chuẩn bị.
- Chỳ ý nghe.
Dự trữ thức ăn dựng phương phỏp làm khụ với cỏ, rơm và cỏc loại cỏ hạt. Dựng phương phỏp ủ xanh với cỏc loại rau cỏ tươi xanh.
5’ Hoạt động 3: Củng cố - Gọi học sinh đọc ghi nhớ. - Nờu mục đớch chế biến và dự trữ thức ăn? - Nờu cỏc phương phỏp chế biến thức ăn? - Nờu cỏc phương phỏp dự trữ thức ăn? - Đọc ghi nhớ. - Bài học. - Bài học. - Bài học.
4- Dặn dũ HS chuẩn bị cho tiết học tiếp theo: (2’)
- Về học thuộc bài.
- Tỡm hiểu cỏch chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuụi ở gia đỡnh. - Đọc bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuụi.
IV/ RÚT KINH NGHIỆM – BỔ SUNG:
Tuần 30