1. Ancol. - Cấu trúc: R - O - H - Tính chất hoá học: ROH + Na RONa + 2 1 H2 ROH + Na Không phản ứng ROH + HA RA + H2O 2ROH H SO0C→ 4 2 ,140 2ROR + H2O ROH H SO0C→ 4 2 ,170 Anken - Điều chế:
+ Hiđrat hoá anken + Thế X thành OH:
R-X + NaOH →t0 ROH + NaX - ứng dụng: Sản xuất anđehit, axit, este, chất dẻo, dung môi, nhiên liệu, đồ uống, dợc phẩm.
2. Phenol.
Hoạt động 2: Luyện tập vấn đề 2: - Củng cố về cấu tạo và rèn luyện cách suy từ cáu tạo suy ra tính chất .Yêu cầu hs thảo luận bài tập 2 và sửa bài tập 1
Hoạt động 3: Luyện tập vấn đề 3: - rèn luyện cách thức vận dụng các tính chất hoá học.Yêu cầu hs thảo luận bài tập 3,6,7
- Gv sửa lại củng cố lí thuyết
- Tính chất hoá học:
C6H5OH + Na C6H5ONa +
21 1
H2 C6H5OH + NaOH C6H5ONa + H2O C6H5OH + HCl Không phản ứng C6H5OH + 3Br2 3HBr + 2,4,6- Br3C6H2OH - Điều chế: C6H5CH(CH3)2 1 →,O2 2,H2SO4→C6H5OH - ứng dụng : Sản xuất xhất dẻo, thuốc nổ, dợc phẩm, phẩm nhuộm, thuốc trừ dịch hại.
II. Bài tập:
HS thảo luận các bài tập theo nhóm và cử đại diện báo cáo kết quả, cả lớp theo dõi và bổ sung ý kiến xây dựng bài.
Hoạt động 4: BTVN
- Hớng dẫn hs làm các bài tập còn lại trong sgk
- Làm thêm các bài tập sbt
………
Ngày soạn: 28/03/12 Ngày dạy: 2/4/2012
(Tiết 77) Bài 57: Thực hành - Tính chất của một vài dẫn xuất halogen, ancol, phenol.
I. Mục tiêu bài học:
1. Kiến thức:
- Củng cố kiến thức về tính chất vật lí và hoá học của một số dẫn xuất halogen, ancol, phenol
2. Kĩ năng:
- Hs rèn luyện tính thận trọng, chính xác khi tiến hành thí nghiệm với các chất cháy, nổ, độc
II. Chuẩn bị:
Giáo viên : Dụng cụ : ống nghiệm, đèn cồn, bộ giá thí nghiệm, ống hút nhỏ giọt, giá để ống nghiệm
hóa chất : dd NaOH, ddHCl, glixerol, ddphenolbaox hoà, phenol, ddHNO3, 1,2- đicloetan, ddCuSO4, etanol, nớc brom, ddAgNO3
Học sinh : Đọc trớc bài thực hành và ôn tập lại kiến thức có liên quan
III. Phơng pháp chủ yếu: Đàm thoại – gợi mở- trực quan - đặt vấn đề
IV. Tổ chức các hoạt động dạy học:
1. Kiểm tra bài cũ: 2. Bài mới:
Hoạt động1: Thuỷ phân dẫn xuất halogen.
- Cho biết cách tiến hành thí nghiệm? - Quan sát hiện tợng và giải thích?Viết ptp?
Gv chú ý : Khi tiến hành thí nghiệm cần axit hoá bằng HNO3 để tránh hiện tợng tạo kết tủa AgOH
Hoạt động2: Tác dụng của glixerol với đồng(II) hiđroxit.
- Cho biết cách tiến hành thí nghiệm? - Quan sát hiện tợng và giải thích?Viết ptp?
Hoạt động3: Tác dụng của phenol với brom.
- Cho biết cách tiến hành thí nghiệm? - Quan sát hiện tợng và giải thích?Viết ptp?
Hoạt động4: Bài tập nhận biết.
- Cho biết cách tiến hành thí nghiệm? - Quan sát hiện tợng và giải thích?Viết ptp?
- Rút ra kết luận?
Hoạt động 5:
- Yêu cầu hs viết bài tờng trình theo mẫu và nộp lại vào cuối tiết
1.Tên học sinh...Lớp... 2. Tên bài thực hành:
3. Nội dung tờng trình:
Trình bày cách tiến hành thí nghiệm, mô tả hiện tợng quan sát đợc, giải thích, viết phơng trình hoá học các thí nghiệm
Thí nghiệm 1: Thuỷ phân dẫn xuất halogen.
HS tiến hành thí nghiệm nh hớng dẫn của SGK, quan sát hiện tợng xảy ra và giải thích.
CH2Cl-CH2Cl + 2NaOH 2NaCl + CH2(OH)-CH2(OH) Cl- + Ag+ AgCl
Thí nghiệm 2: Tác dụng của glixerol với đồng(II) hiđroxit.
HS tiến hành thí nghiệm nh hớng dẫn của SGK, quan sát hiện tợng xảy ra giải thích và viết phơng trình phản ứng.
Thí nghiệm 3: Tác dụng của phenol với brom.
HS tiến hành thí nghiệm nh hớng dẫn của SGK, quan sát hiện tợng xảy ra giải thích và viết phơng trình phản ứng.
C6H5OH + 3Br2 C6H2Br3OH + 3HBr
Thí nghiệm 4: Bài tập nhận biết.
- Phân biệt ba dd etanol, glixerol và phenol chứa trong ba lọ không nhãn.
Học sinh viết tờng trình thí nghiệm theo mẫu:
1.Tên học sinh...Lớp... 2. Tên bài thực hành: Tính chất của một vài dẫn xuất halogen, ancol, phenol. 3. Nội dung tờng trình:
Trình bày cách tiến hành thí nghiệm, mô tả hiện tợng quan sát đợc, giải thích, viết phơng trình hoá học các thí nghiệm
………
Ngày soạn: 2/04/12 Ngày dạy: 8/4/2012
(Tiết 78- 79) Bài 58: Anđêhit và xeton I. Mục tiêu bài học:
1. Kiến thức:
- HS biết định nghĩa, cấu trúc, phân loại, danh pháp, tính chất hoá học của anđehit và xeton - Biết tính chất vật lí, phơng pháp sản xuất mới trong công nghiệp và ứng dụng của
fomanđehit, axetanđehit và axeton
- Hs hiểu tính chất hoá học của anđehit và xeton
2. Kĩ năng:
- Dựa vào đặc điểm cấu trúc để định nghĩa, phân loại anđehit, xeton
- Đọc dúng tên anđehit, xeton theo danh pháp IUPAC và theo danh pháp thông thờng - Dựa trên đặc điểm cấu trúc, quan sát thí nghiệm để hiểu tính chất cúa chất
II. Chuẩn bị:
Giáo viên : Mô hình nhóm cacbonyl, phân tử anđehitfomic, phân tử axeton.Dụng cụ và hóa chất thí nghiệm
Học sinh : Đọc trớc bài mới
III. Phơng pháp chủ yếu: Đàm thoại – gợi mở- trực quan- đặt vấn đề
IV. Tổ chức các hoạt động dạy học:
1. Kiểm tra bài cũ: 2. Bài mới:
Hoạt động của thầy Hoạt động của trò
Hoạt động 1:
- Gv viết các CTCT của các chất lên bảng kèm theo mô hình các chất đó.Cho hs nhận xét và trả lời câu hỏi; + Điểm giống nhau và khác nhau về cấu tạo của 3 chất đã cho?
+ Nêu định nghĩa anđehit, xeton? - Gv so sánh cấu trúc theo hình 9.1 sgk, từ đó giúp hs dự đoán khả năng xảy ra phản ứng hoá học
Hoạt động 2:
- Gv giúp hs nhận xét phân tử anđehit hoặc xeton gồm 2 phần là gốc
hiđrocacbon và phần nhóm chức.Do vậy chúng thờng đợc phân loại theo cấu tạo gốc – chức
- Dựa theo cấu tạo của gốc
hiđrocacbon, ngời ta phân biệt thành 3 loại : no, không no, thơm
- Gv cho ví dụ minh hoạ
Hoạt động 3: