Hạng mục ĐVT Cơng thức phân bĩn
IA IIA IIIA IB IIB IIIB
Chi phí 1ha/ 2 năm VNĐ 29386000 34680700 40398900 32409400 37730000 42765000 Sản lượng cỏ/ha/2 năm Tấn/ha 77,30 81,51 91,77 88,17 92,75 93,25 Chi phí cho 1kg cỏ tươi VNĐ 380,16 425,48 440,22 367,58 406,79 458,61 So sánh % 103,42 115,75 119,76 100,00 110,67 124,76 Chi phí cho 1kg bột cỏ VNĐ 3220,62 3401,91 3460,88 3170,31 3327,17 3534,42 So sánh % 101,59 107,31 109,17 100,00 104,95 111,48 Căn cứ vào chi phí phân bĩn, giống, cơng lao động cho 1ha và sản lượng cỏ trong 2 năm, chúng tơi đã tính được chi phí sản xuất 1kg bột cỏ Stylo CIAT 184 và
được trình bày ở bảng.
Qua bảng 3.8 và phụ lục (Bảng P2.6) cho thấy: giá thành của 1kg cỏ tươi cũng như 1kg bột cỏ cĩ xu hướng tăng khi tăng mức phân bĩn. Mức phân chuồng
tăng cĩ ảnh hưởng rõ rệt đến giá thành, mức IB cĩ giá thành thấp nhất (367,58 đ/kg cỏ tươi và 3170,31 đ/kg bột cỏ). Các cơng thức phân bĩn khác cĩ chi phí cao hơn từ 3,42% - 24,76% (ở cỏ tươi) và 1,59% - 11,48% (ở bột cỏ). Từ đĩ cho thấy trong điều kiện đất đai, khí hậu ở Thái Nguyên cỏ Stylo CIAT 184 nên sử dụng mức phân chuồng 10 tấn và phân vơ cơ mức B là hiệu quả kinh tế cao nhất.
Từ các kết quả nghiên cứu cho thấy, khi sử dụng cơng thức phân vơ cơ mức A (50 kg ure, 500kg super lân, 200kg kali clorua/ha) chiều cao sinh trưởng, tái sinh, năng suất chất xanh, năng suất CK, DXKĐ và protein tăng tỷ lệ thuận với mức phân chuồng. Ngược lại, khi sử dụng cơng thức phân vơ cơ mức B (75 kg ure, 750kg super lân, 300kg kali clorua/ha), theo chiều tăng của mức phân chuồng, ở năm thứ nhất chiều cao sinh trưởng, năng suất chất xanh cĩ xu hướng giảm. Tuy nhiên, ở năm thứ 2 thì ngược lại. Các mức phân bĩn khác nhau ít ảnh hưởng đến năng suất CK và protein, nhưng làm giảm rõ rệt tỷ lệ chất xơ trong CK. Thời gian thu cắt ảnh hưởng đến thành phần hố học của cỏ. Tăng thời gian thu cắt sẽ làm giảm tỷ lệ protein, nhưng tỷ lệ CK, chất xơ và khống tổng số tăng rõ rệt. Cỏ Stylo CIAT 184 trồng tại Thái Nguyên cho năng suất khá cao, năm thứ nhất đạt từ 49,9 - 59,2tấn/ha, năm thứ hai khơng bĩn thêm phân đạt từ 27,40 - 36,05 tấn/ha.
3.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp chế biến khác nhau tới sự
hao hụt các chất dinh dưỡng của bột cỏ Stylo CIAT 184
Nghiên cứu vấn đề chế biến và bảo quản nguyên liệu cho lợn và gia cầm chủ yếu nhằm kéo dài thời gian sử dụng, duy trì giá trị dinh dưỡng, loại trừ các độc tố, kháng dinh dưỡng, tăng khả năng tiêu hố, hấp thu và lợi dụng thức ăn, đồng thời duy trì tính ổn định, bền vững trong chăn nuơi.