7. Cấu trúc khóa luận
2.2.4.Thời gian lưu trú và mùa du lịch
Các kỳ nghỉ tại Nga có thời gian dài do đó lƣợng khách Nga đi du lịch tại Khánh Hòa trung bình 12 ngày. Theo kết quả điều tra của đề tài, tỷ lệ khách Nga lƣu trú tại Khánh Hòa trong khoảng thời gian từ 1 – 7 ngày là 7%, từ 8 – 15 ngày là 84%, từ 16 – 21 ngày là 7%, trên 21 ngày là 2%. Với kết quả này có thể thấy thời gian khách Nga ở Khánh Hòa khá cao.
Biểu đồ 2.6: Độ dài chuyến đi du lịch của du khách Nga tại Khánh Hòa
(Nguồn: Số liệu điều tra trong phạm vi đề tài)
Khách du lịch Nga thƣờng dành nhiều thời gian cho việc tham quan nghỉ dƣỡng để phục hồi thể lực cho nên họ thƣờng đi du lịch vào dịp cuối năm, trùng vào thời gian nghỉ đông của ngƣời dân Nga, cao điểm khoảng từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau. Ngoài ra từ tháng 4 đến tháng 8 vẫn có khách Nga du lịch tại Khánh Hòa nhƣng số lƣợng ít, thƣờng là đối tƣợng khách bình dân vì vào thời gian này khí hậu tại Nga bắt đầu ấm dần, các công ty bắt đầu hoạt động trở lại nên lƣợng khách đi du lịch rất thấp, do đó các công ty lữ hành chuyên đƣa khách Nga sang Khánh Hòa thƣờng giảm giá tour trọn gói để kích thích các đối tƣợng khách có khả năng thanh toán thấp.
Biểu đồ 2.7 thể hiện lƣợng khách du lịch Nga đến Khánh Hòa qua các tháng trong năm. Qua diễn biến trong giai đoạn 2009 – 2013 cho thấy lƣợng khách Nga đến Khánh Hòa cao điểm vào tháng 12, đây là thời gian nghỉ đông, nghỉ lễ đón năm
53
mới ở Nga. Các tháng cao điểm khác nhƣ tháng 11, tháng 10, tháng 3 và tháng 8, đây cũng là khoảng thời gian trùng với nhiều kỳ nghỉ lễ, nghỉ hè của thị trƣờng khách Nga.
Biểu đồ 2.7: Số lượng khách Nga đến Khánh Hòa từng tháng qua các năm Đvt: lượt khách
(Nguồn: Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Khánh Hòa)
Thời gian lƣu trú dài sẽ tác động đến việc chi tiêu cũng nhƣ sử dụng các dịch vụ nhƣ lƣu trú, ẩm thực… trong chuyến đi của du khách, góp phần đem lại nguồn thu cho hoạt động du lịch tại tỉnh. Với sự đa dạng của các hạng khách sạn, loại hình lƣu trú và số phòng nghỉ nhiều đã tạo điều kiện cho du khách Nga đã dễ dàng lựa chọn nơi ở theo khả năng của mình, phục vụ tốt nhu cầu lƣu trú cho họ trong thời gian du lịch tại Khánh Hòa, góp phần làm thỏa mãn du khách. Theo kết quả điều tra của đề tài, đánh giá sự hài lòng về tiêu chí khách sạn – nhà nghỉ thuận tiện, du khách Nga cho rằng: 19% rất tốt, 31% tốt, 41% bình thường, 9% ít hài lòng. Tiêu chí này đạt giá trị trung bình 3.6 – tức là đạt mức hài lòng. Tuy nhiên, với tỷ lệ bình thường, ít hài lòng vẫn cao (chiếm 50%), cần đặt ra cho các nhà quản lý du lịch, đơn vị kinh doanh du lịch nên có kế hoạch kinh doanh phù hợp để du khách Nga dễ dàng tiếp cận với dịch vụ lƣu trú này.
Bên cạnh đó, sự đa dạng về ẩm thực và các loại hình phục vụ ăn uống, điểm du lịch Khánh Hòa đã phục vụ tốt các nhu cầu thƣởng thức ẩm thực cho khách Nga, góp phần nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch tại Khánh Hòa. Điều này đƣợc thể
54
hiện qua đánh giá về dịch vụ ăn uống tại Khánh Hò của khách Nga, 18% họ cho rằng dịch vụ ăn uống tại đây rất tốt, 32% tốt, mức bình thường chiếm tỷ lệ 40% – tỷ lệ mức này còn cao – cho thấy dịch vụ ăn uống chƣa có nét đặc sắc, chƣa phong phú để đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách Nga. Ngoài ra, lƣợng du khách ít hài lòng
về dịch vụ ăn uống tại Khánh Hòa chiếm tỷ lệ 9%, không hài lòng chiếm tỷ lệ 1%. Tiêu chí này đạt giá trị trung bình 3.57, tức là đạt mức tốt. Đây là kết quả mà ngành du lịch phải duy trì thƣờng xuyên. Tuy nhiên cần phải có kế hoạch đào tạo, bồi dƣỡng tay nghề, nâng cao ý thức nghề nghiệp cho nhân viên để giảm dần mức đánh giá ít hài lòng, không hài lòng về tiêu chí này của du khách Nga.