7. Cấu trúc luận văn
3.2.3. Phát triển và sử dụng hiệu quả nguồn lao động
Lao động là nhân tố không thể thiếu trong sản xuất nông nghiệp nói chung và CAQ nói riêng. Chính vì vậy, để phát triển và sử dụng có hiệu quả nguồn lao động, ngành nông nghiệp cần quan tâm một số vấn đề sau:
Thông qua các dự án phát triển vùng, phát triển ngành trồng CAQ và các nguồn kinh phí khuyến nông, thường xuyên tổ chức các lớp, khóa tập huấn cho nhà vườn, cán bộ khuyến nông, thương lái, nhà kinh doanh, chế biến và xuất khẩu trái cây để cung cấp các kiến thức và kinh nghiệm về chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm cho trái cây: về quản lí vườn cây, sản xuất thân thiện với môi trường; về các công nghệ bảo quản và chế biến trái cây.
Đầu tư, hỗ trợ kinh phí mở các lớp đào tạo chủ nhiệm HTX nông nghiệp với ưu đãi về học phí. Nội dung học bao gồm: kiến thức về kinh tế thị trường, kinh tế trang trại, cách lập và quản lí dự án, kĩ năng khuyến nông nhằm giúp học viên có kiến thức về cạnh tranh nông sản, biết tính toán lời lỗ và tiếp thị sản phẩm,… Tiếp tục đầu tư nâng cao dân trí, dạy nghề, chuyên môn kĩ thuật và quản lí sản xuất, quản lí kinh tế cho khoảng 55% tổng lao động.
Ngoài việc cung cấp, đào tạo những kiến thức chung, kiến thức về kĩ thuật, cán bộ giảng dạy phải là người có kinh nghiệm thương trường vừa có kinh nghiệm chuyên sâu về CAQ, biết chọn lọc những vấn đề riêng cho từng khu vực để giảng dạy, vì để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của trái cây là vấn đề khó, cần có những chuyên gia có tầm nhìn sâu rộng về thị trường giải quyết vấn đề một cách chuyên nghiệp hơn.
Tỉnh cũng cần cơ cấu lại lao động theo trình độ đào tạo sơ cấp kĩ thuật, quản lí, từ trung học, cao đẳng, đại học và trên đại học cho phát triển sản xuất nông nghiệp và xây dựng nông thôn. Cần áp dụng phương pháp đào tạo theo mô hình cử tuyển để lao động sau khi đào tạo sẽ trở về địa phương yên tâm công tác.
Tôn vinh các nhà nông sáng tạo, duy trì hội chợ giống cây trồng, vật nuôi,… là giải pháp căn bản tạo nguồn khuyến nông từ nông dân có kinh nghiệm nhằm xây dựng trung tâm
119
khuyến nông có chất lượng cao ở tỉnh. Tăng cường hơn nữa hoạt động khuyến nông để chuyển giao kĩ thuật cơ bản cho khoảng 90% lao động chính của các hộ nông nghiệp; Xây dựng mạng lưới cộng tác viên khuyến nông về CAQ đặc sản trong đó lựa chọn nhà vườn sản xuất giỏi dự hội thảo, báo cáo trong các lần tổ chức hội thi trái cây ngon, nêu gương điển hình nông dân làm giàu,... nhằm phổ biến rộng rãi kinh nghiệm làm vườn trên phạm vi toàn quốc.