Bảng 2.4. Tác dụng giáo dục đạo đức nghề qua hoạt động ngoại khĩa
1 Toạ đàm với cơng nhân về đạo đức người lao động trong giai đoạn hiện nay
3.05 2 Tổ chức các câu lạc bộ về nghề và đạo đức nghề
(CNTP)
3.12 3 Các hoạt động tuyên truyền về nghề và đạo đức nghề
(CNTP)
3.05 4 Tổ chức các hội thi tìm hiểu về nghề và đạo đức nghề
trong sinh viên
3.09 5 Tham quan các cơ sở sản xuất thành đạt, giao lưu với
cơng nhân tiên tiến
3.12 6 Đưa nội dung về đạo đức nghề nghiệp vào từng mơn
học và cho kiểm tra cuối khố
2.91 7 Tổ chức các chuyên đề về nghề chế biến thực phẩm 3.39
Kết quả khảo sát ở bảng 2.4 cho biết tác dụng giáo dục đạo đức nghề cho sinh viên qua các hoạt động ngoại khĩa được sinh viên xác nhận ở mức ít (3.12), trong đĩ hình thức “đưa nội dung đạo đức về nghề nghiệp vào từng mơn học và cho kiểm tra cuối khĩa” được sinh viên xác nhận cĩ tác dụng nhiều hơn các hình thức ngoại khĩa khác (2.92). Kết quả khảo sát phản ánh:
1/ Hoạt động ngoại khĩa chưa được tổ chức thường xuyên, hệ thống và chưa đảm bảo các mục đích giáo dục.
2/ Nội dung các hoạt động ngoại khố do trường tổ chức chưa chú ý đến giáo dục đạo đức nghề mà chỉ chú ý đến kiến thức, kĩ năng nghề cho sinh viên.
3/ Hình thức tổ chức các hoạt động ngoại khĩa chưa sinh động, chưa hấp dẫn nên chưa lơi cuốn sinh viên tham gia một cách tự giác, tích cực từ
đĩ họ chưa nhận thấy các giá trị giáo dục của hoạt động ngoại khĩa, nhất là giáo dục đạo đức nghề.
4/ Sinh viên nhận thức về vị trí, giá trị của hoạt động ngoại khĩa chưa đúng, chưa đầy đủ nên chưa tự giác học tập và rèn luyện trong các hoạt động ngoại khố do trường tổ chức. Với họ, nội dung nào cĩ qui định trong chương trình chính khố, được thực hiện dưới sự tổ chức, kiểm tra, đánh giá của giáo viên thì học, và kết quả học tập, rèn luyện phải cĩù ý nghĩa trong đánh giá đào tạo.
Trong khi đĩ, việc hình thành các giá trị đạo đức nghề nghiệp phải do chính sinh viên tự giác, tích cực lĩnh hội trong tất cả các dạng hoạt động giáo dục chính khố và ngoại khố, diễn ra trong trường và ngồi nhà trường rồi tự chuyển hố thành giá trị đạo đức của cá nhân.
2.6 2.7 2.8 2.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4 1 2 3 4 5 6 7 Series1
Biểu đồ 2.2 Tác dụng giáo dục đạo đức nghề cho sinh viên qua hoạt động ngoại khĩa