Các yếu tố khoa học công nghệ

Một phần của tài liệu Một số giải pháp góp phần phát triển xí nghiệp chế biến xuất nhập khẩu điều và nông sản thực phẩm Bình Phước đến năm 2010 (1) (Trang 57 - 58)

Công nghệ

Yếu tố khoa học công nghệ (KH-CN) đã trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp thúc đẩy doanh nghiệp phát triển. Công nghệ càng hiện đại càng giúp doanh nghiệp dễ dàng tăng năng suất, hạn chế thâm dụng lao động, hạ giá thành sản phẩm và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Chính nhờ công nghệ tiên tiến mà ngành điều Việt Nam đã vươn lên trở thành nước xuất khẩu nhân điều số 1 trên thế giới từ năm 2006 cho đến nay. Vinafimex Binh Phuoc cũng rất quan tâm đến đầu tư công nghệ, tuy nhiên sự phát triển của KH-CN ngày càng nhanh là một thách thức lớn đối với Xí nghiệp.

Sản phẩm mới:

Ngoài sản phẩm truyền thống là nhân điều thô xuất khẩu, ngành điều đang đẩy mạnh sản xuất các sản phẩm sau nhân nhằm tăng tỷ trọng giá trị gia tăng. Các sản phẩm sau nhân như: nhân điều rang muối, chiên bơ, tẩm ướp gia vị (mật ong, hương tỏi, wasabi..) hoặc làm bánh kẹo nhân hạt điều. Ngành điều cũng đang định hướng đa dạng hóa các sản phẩm từ trái điều, phụ phẩm từ gỗ điều và vỏ hạt điều. Cụ thể như các sản phẩm: sản xuất cồn khô từ trái điều, nước ép dinh dưỡng từ trái điều, rượu điều, sản phẩm từ gỗ điều, sản xuất má phanh, hay là triển vọng sản xuất ethanol từ trái điều ,…. nhằm tận thu nguồn lợi lớn mà cây điều mang lại cho người nông dân trồng điều. Các sản phẩm này đều đang có nhu cầu cao trên thị trường trong nước và nước ngoài. Đây thực sự là một thách thức rất lớn cho Xí nghiệp trong việc hoạch định tài chính, chọn lựa công nghệ đầu tư phát triển sản phẩm mới thực sự phù hợp với nhu cầu của khách hàng và đem lại lợi nhuận cho DN.

Một phần của tài liệu Một số giải pháp góp phần phát triển xí nghiệp chế biến xuất nhập khẩu điều và nông sản thực phẩm Bình Phước đến năm 2010 (1) (Trang 57 - 58)