Đất là một trong những nguồn tài nguyên vô cùng quý giá và là tƣ liệu sản xuất chủ yếu của ngành nông nghiệp, nhất là đối với sản xuất lúa. Đất là nguồn tài nguyên tài nguyên có thể tái tạo lại sau khi sử dụng, nếu đất tốt thì đó cũng là điều kiện thuận lợi để cây trồng phát triển. Do tập quán canh tác nông nghiệp lâu năm và chƣa có sự cải tạo thích hợp cho nguồn tài nguyên quan trọng này, nên đất sản xuất lúa hiện nay của nông dân tại xã Vị Đông, huyện Vị Thuỷ, tỉnh Hậu Giang đã dần bị thoái hoá. Tình hình chung về diện tích đất sản xuất lúa của các nông hộ tại xã Vị Đông, huyện Vị Thuỷ, tỉnh Hậu Giang đƣợc trình bày trong bảng 4.2:
Bảng 4.2 Diện tích đất trồng lúa phân theo quy mô của nông hộ
Đơn vị tính: 1 ha = 10.000 m2 Diện tích Số hộ Tỷ trọng (%) < 1 ha 36 30,0 Từ 1 ha đến 2 ha 45 37,5 Lớn hơn 2 ha 39 32,5 TỔNG 120 100,0
Nguồn: Số liệu điều tra thực tế, 10/2013
Qua điều tra khảo sát, diện tích đất trồng lúa trung bình của các hộ là 17,25 công, cao nhất là 52 công và nhỏ nhất là 2,6 công. Có 36 hộ có diện tích dƣới 10.000 m2
(1 ha) chiếm 30%, số hộ có diện tích từ 1 đến 2 ha là 45 hộ chiếm tỷ lệ cao nhất 37,5%, còn 32,5% hộ có diện tích lớn hơn 2 ha. Có thể nói nông hộ trên địa bàn nghiên cứu có diện tích đất trồng lúa tƣơng đối lớn.
Đa phần các nông hộ đều dùng toàn bộ phần diện tích của mình để sản xuất lúa, nhƣng vẫn có một số ít hộ kết hợp các mô hình khác vào hệ thống canh tác sản xuất của gia đình, cụ thể hệ thống canh tác của nông hộ sản xuất đƣợc trình bày trong bảng 4.3:
54
Bảng 4.3 Hệ thống canh tác của nông hộ trồng lúa tại xã Vị Đông
Hệ thống canh tác Số hộ Tỷ trọng (%)
Lúa 107 89,17
Lúa – Cây ăn trái 10 8,33
Lúa – Màu 3 2,50
TỔNG 120 100,00
Nguồn: Số liệu điều tra thực tế, 10/2013
Có 107 hộ (chiếm 89,17%) chỉ sản xuất lúa, ở đây đều là sản xuất 3 vụ lúa trên năm; có 10 hộ (chiếm 8,33%) kết hợp trồng thêm cây ăn trái trên phần đất nông nghiệp của mình, có 3 hộ (chiếm 2,50%) trồng thêm màu để tăng thu nhập cho gia đình.