yếu là dưa chuột bao tử mang tính thời vụ cao nên có tháng sản xuất không hết, tháng lại không có nguyên liệu sản xuất.
Tóm lại, để có được lợi nhuận cũng như ổn định thị trường công ty không ngừng nắm bắt những diễn biến của thị trường trong và ngoài nước, tìm kiếm bạn hàng mới đồng thời cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm ủa mình, đảm bảo nguyên liệu đầu vào sản xuất.
4.1.2 Tình hình liên kết của công ty với các hộ nông dân trồng rau nguyên liệu nguyên liệu
Từ năm 2006 đến nay, để hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty ổn định và bền vững, công ty đã tiến hành liên kết thông qua trung gian các hộ nông dân của 10 xã trong huyện Lạng Giang, thu mua tự do tại một xã Xương Lâm Lạng Giang, huyện Lục Nam, Tân Yên, huyện Lý Nhân Hà Nam nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu cả về số lượng lẫn chất lượng đồng thời tạo điều kiện cho nông hộ yên tâm sản xuất và nâng cao thu nhập. Thông qua các hình thức liên kết với các hộ là: liên kết tự do, liên kết thông qua trung gian là hợp tác xã và hộ thu gom, lượng rau nguyên liệu của công ty bước đầu đã đảm bảo phục vụ chế biến.
Sản lượng thu mua của dưa chuột bao tử và cà chua bao tử thông qua các hình thức liên kết được thể hiện qua bảng 4.3:
Bảng 4.3: Sản lượng thu mua rau nguyên liệu của công ty G.O.C thông qua các hình thức liên kết từ 2007 đến 2009
Chỉ tiêu
Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009
So sánh(%) SL Tỉ trọng SL Tỉ trọng SL Tỉ trọng
08/07 09/08 BQ 1. Dưa chuột bao tử 2358.60 100.00 2849.40 100.00 3542.70 100.00 120.81 124.33 122.56
Thu mua tự do 588.30 24.94 559.70 19.64 132.00 3.73 95.139 23.584 47.368 Thông qua HTX 948.70 40.22 1356.00 47.59 2158.60 60.93 142.93 159.19 150.84 Thông qua hộ thu gom 821.60 34.83 933.70 32.77 1252.10 35.34 113.64 134.1 123.45 2. Cà chua bao tử 400.00 100.00 498.56 100.00 519.30 100.00 124.64 104.16 113.94 Thu mua tự do 234.80 58.70 247.13 49.57 254.80 49.07 105.25 103.1 104.17 Thông qua HTX 97.70 24.43 173.18 34.74 198.96 38.31 177.26 114.89 142.7 Thông qua hộ thu gom 67.50 16.88 78.25 15.70 65.54 12.62 115.93 83.757 98.537
Sản lượng rau nguyên liệu thu mua được của công ty ngày càng tăng. Tỉ trọng sản lượng rau nguyên liệu thu mua được của công ty cũng có xu hướng thay đổi. Với dưa chuột bao tử, sản lượng thu gom thông qua trung gian tăng mạnh. Năm 2007 chiếm 75,05 %, năm 2008 chiếm 89,35%, năm 2009 con số này là 96.27% sản lượng thu mua trực tiếp chỉ chiếm 3,83 %. Xu hướng thay đổi trên là do công ty có kế hoạch xây dựng và phát triển bền vững vùng nguyên liệu cho sản xuất ngay trong những năm đầu tiên, đến nay kế hoạch đó đã có hiệu quả.
Đối với cà chua bao tử việc thu mua tự do vẫn chiếm đa số, tuy nhiên lượng cà chua bao tử thu mua được của HTX tăng dần qua các năm. Năm 2007 là 97,7 tấn chiếm tỉ trọng 24,43%, năm 2008 tăng lên 173,18 tấn, năm 2009 là 198,96 tấn. Đối với hình thức liên kết thông qua hộ thu gom thì sản lượng thu gom được biến động không nhiều và ổn định hơn so với hình thức thu mua tự do.
Tuy nhiên, để chủ động cho sản xuất, công ty cần mở rộng diện tích vùng nguyên liệu của mình. Chú trọng thâm canh trên diện tích đã có. Tăng cường mở rộng liên kết với các xã khác để đảm bảo cả về số lượng cũng như chất lượng nguyên liệu cho sản xuất của mình.