7. Kết luận:
4.3.2. Chiến lƣợc giá cả
Trong cơ chế thị trƣờng hiện nay còn có nhiều yếu tố chi phối sự lựa chọn của ngƣời mua, nhƣng giá cả vẫn là yếu tố quan trọng quyết định thị phần và khả năng sinh lợi của Công ty. Việc định giá bị tác động bởi nhiều yếu tố nhƣ: chi phí sản xuất, chi phí vận tải, nhu cầu thị trƣờng, tình hình cạnh tranh… cho nên xác định giá có thể xem là một trong những công việc rất khó khăn.
Công ty sử dụng phƣơng pháp định giá dựa trên giá thành sản xuất + chi phí bán hàng + tỉ suất lợi nhuận mong muốn. Theo phƣơng pháp này định giá hiện tại của Công ty đảm bảo đƣợc mức lợi nhuận vừa phải và mang tính cạnh tranh cao so với các đối thủ trong ngành. Do cá tra/cá basa là thực phẩm tiêu dùng hằng ngày nên khách hàng rất quan tâm và chú trọng đến sự thay đổi của
49
giá cả, để tạo lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ thì việc kiểm soát giá thành sản phẩm là việc làm hết sức cần thiết và cần đƣợc quan tâm đúng mực.
Công ty AGIFISH xác định mức giá xuất riêng cho Công ty với tiêu chí phù hợp mô hình cung cầu sản phẩm trên thị trƣờng và các yếu tố đặc trƣng ở từng thị trƣờng khác nhau. Giá sản phẩm cá tra XK của công ty không ổn định, tùy theo tình hình trên thị trƣờng và hợp đồng đã kí kết mà mức giá sẽ khác nhau tại một vài giai đoạn, thời điểm.
Đơn vị: USD
Nguồn: Tổng hợp từ phòng k ế toán của Công ty AGIFISH.
Hình 4.7: Giá xuất khẩu của Công ty AGIFISH từ năm 2011 đến 6 tháng đầu năm 2014.
Tình hình giá cả XK sang Úc chịu tác động của tình hình cung cầu thị trƣờng thông qua yếu tố quan trọng nhất là khách hàng của Công ty, do công ty XK qua thị trƣờng này chủ yếu thông qua hình thức đặt hàng, trong đó đối tác có ảnh hƣởng lớn nhất là tập đoàn Kailis( chiếm hơn 80% giá trị XK của Công ty tại Úc).
Năm 2011, giá cá tra Công ty XK sang thị trƣờng Úc là 3,61 USD/kg. Đến năm 2012 giá cá tra Công ty XK sang Úc là 3,65 USD/kg cao hơn 0,04 USD/kg so với năm 2011. Năm 2012 là năm khó khăn của ngành khi giá cá nguyên liệu tăng cao, mặc khác tại Úc bắt đầu áp thuế Cacbon làm cho chi phí năng lƣợng và vận tải sẽ gia tăng dẫn đến giá XK sang Úc tăng. Sang năm 2013, giá XK của công ty sang Úc chỉ còn 3,09 USD/kg suy giảm mạnh, giảm 0,56 USD/kg so với năm 2012. Nguyên nhân chủ yếu của sự giảm giá XK mạnh mẽ trong năm 2013 là do giá cá nguyên liệu giảm mặt khác tập đoàn Kailis không trúng thầu vào hệ thống siêu thị Woolworths, một trong những siêu thị bán lẻ lớn nhất tại Úc, nên kéo theo giá trị lẫn sản lƣợng XK sụt giảm cũng nhƣ yêu cầu chất lƣợng sản phẩm của các đơn hàng có sự thay đổi, cụ thể là cá chủ yêu đặt cá tra thịt hồng và vàng nên dẫn đến sự giảm sút giá trung
3.61 3.65 3.09 3.18 3.19 3.24 3.14 2.85 0 1 2 3 4
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 6T/2014
50
bình. Đến 6 tháng đầu năm 2014, tình hình khá hơn khi giá tăng thêm 0,09 USD/kg. Hiện công ty XK cá tra sang Úc với giá trung bình khoảng 3,18 USD/kg. Tình hình khả quan khi Kailis đã trúng thầu vào Woolworths cũng nhƣ nhu cầu cá tra tại thị trƣờng Úc dần phục hồi nên giá cá tra có sự gia tăng nhẹ. Nhìn chung giá XK của công ty sang thị trƣờng Úc vẫn không ngừng biến động tuy nhiên vẫn tƣơng đối ổn định với mức giá luôn lớn hơn 3 USD/Kg. Do tập trung vào một nhà phân phối lớn nên những tiêu chuẩn tƣơng đối ổn định, cũng nhƣ thu nhập bình quân đầu ngƣời của Úc cao, nên ngƣời dân ít e ngại khi trả giá cao để sử dụng những sản phẩm chất lƣợng. Ngoài ra, cá tra ngày càng đƣợc ƣa chuộng tại thị trƣờng Úc cũng góp phần ổn định giá cả.
Công ty chủ động hơn về nguồn nguyên liệu đầu vào, nâng tỷ lệ chủ động từ 40 - 50% lên tới 70% để kiểm soát giá tốt, AGIFISH luôn tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật và an toàn vệ sinh thực phẩm để cá nuôi đạt tiêu chuẩn để xuất khẩu. AGIFISH đã xây dựng định mức cụ thể cho từng nhóm nguyên liệu, tiến hành theo dõi giám sát từng ngày, từng lô hàng và khi có vƣợt định mức thì kịp thời phân tích đƣa ra biện pháp. AGIFISH khuyến khích tiết kiệm, tận dụng nguyên vật liệu tránh hao phí, cải tiến kỹ thuật hiệu quả để giá bán luôn ổn định và đảm bảo đƣợc chất lƣợng. Đồng thời, giá cả sản phẩm từ cá tra/cá basa khi xuất sang Úc của Công ty chịu ảnh hƣởng rất lớn từ hệ thống cung cầu. Giá bán theo hợp đồng của AGIFISH chủ yếu theo giá FOB.