1.7.3.1. Căn cứ ựể xác ựịnh mật ựộ khoảng cách trồng
Năng suất khoai lang ựược quyết ựịnh bởi 3 yếu tố: - Số dây trên một ựơn vị diện tắch
- Số củ trên một dây
- Khối lượng trung bình một củ
Xác ựịnh mật ựộ khoảng cách trồng chắnh là tác ựộng vào yếu tố thứ nhất (số dây trên một ựơn vị diện tắch). Giữa 3 yếu tố này có một mối quan hệ hữu cơ. Khi tăng mật ựộ trồng thì số củ và khối lượng củ sẽ giảm và ngược lạị Bởi vậy cơ sở của vấn ựề trồng dày hợp lý ựối với cây khoai lang chắnh là ựể ựiều hòa hợp lý mối quan hệ giữa các yếu tố tạo thành năng suất trên.
Do tắnh ựặc thù của cây khoai lang, bộ phận thu hoạch (củ) là do cơ quan sinh dưỡng (rễ) phân hóa mà thành, bị chi phối trực tiếp bởi quá trình sinh trưởng thân lá tốt hay xấụ điều này ựã ựược ựề cập tới ở chương 3 về mối quan hệ giữa bộ phận trên và dưới mặt ựất (T/R) của cây khoai lang.
Như vậy mật ựộ khoảng cách trồng hợp lý ựã có ảnh hưởng trực tiếp tới sự phát triển thân lá, tạo nên một kết cấu tầng lá hợp lý, nâng cao hệ số sử dụng ánh sáng và hiệu suất quang hợp thuần của cây, có lợi cho quá trình vận chuyển tắch lũy vật chất khô vào củ làm tăng khối lượng củ là ựiều kiện thuận lợi ựể nâng cao năng suất.
để xác ựịnh mật ựộ khoảng cách trồng hợp lý cần dựa vào các ựiều kiện: đặc ựiểm của giống, ựiều kiện ựất ựai, thời vụ trồng, phương thức trồng và khả năng ựầu tư thâm canh.
1.7.3.2. Mật ựộ trồng hợp lý
Huy Nghĩa (1963) mật ựộ trồng 22.500 - 45.000 dây/ha khoai lang sinh trưởng tốt cho năng suất cao nhất.
Ở Mỹ thường trồng với mật ựộ 35.000 - 36.000 dây/ha; Ở Nhật Bản thường trồng dày hơn 40.000 - 60.000 dây/hạ
Ở Việt Nam, những kết quả nghiên cứu bước ựầu cho thấy:
- Ở ựất bạc màu (Bắc Giang) mật ựộ trồng có thể giao ựộng từ 33.000 - 40.000 dây/hạ
- Ở ựất cát ven biển (Nghệ An) mật ựộ trồng có thể dao ựộng từ 27.000 - 32.000 dây/ha
- Thắ nghiệm nghiên cứu ở trường đại học Nông Nghiệp I Hà Nội (1970 - 1971) vụ đông Xuân cho kết quả ở bảng 1.3
Bảng 1.3. Ảnh hưởng của mật ựộ trồng khác nhau ựến các yếu tố tạo thành năng suất và năng suất khoai lang
Chỉ tiêu Mật ựộ (dây/ha) Số củ 1 dây Khối lượng củ/dây (g) Năng suất củ (Tạ/ha) Năng suất sinh vật học (Tạ/ha) Hệ số kinh tế 24.000 4,0 613,84 163,0 425,3 0,38 32.000 4,0 470,21 169,2 448,8 0,37 40.000 3,6 497,67 172,2 443,5 0,39 48.000 2,1 350,28 152,4 428,5 0,37 56.000 2,6 319,05 149,2 410,7 0,36
(nguồn: đại học Nông nghiệp I Hà Nội, 1970 - 1971)
Trong thực tiễn sản xuất khi tắnh ựến mật ựộ khoảng cách trồng khoai lang thường người ta ựề cập ựến số lượng dây trồng trên một mét chiều dài luống.
Theo cách ựó người ta ựã xác ựịnh mật ựộ khoảng cách trồng hợp lý cho khoai lang dao ựộng từ 4 - 7 dây/1m chiều dài luống tùy thuộc vào thời gian sinh trưởng của giống, ựiều kiện ựất ựai và thời vụ trồng khác nhaụ