KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.3.2. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ựến tăng trưởng chiều dài thân chắnh của giống khoai lang VC
của giống khoai lang VC682
Quá trình sinh trưởng, phát triển của cây khoai lang ựược thể hiện trước hết ở sự tăng trưởng của thân, lá, rễ và củ. Sự phát triển của các bộ phận này có quan hệ mật thiết với nhaụ Thân cây không những làm nhiệm vụ vận chuyển dinh dưỡng, các sản phẩm quang hợp tắch lũy vào củ, mà còn là nơi ựắnh lá và tạo thêm lá cho câỵ Do vậy, sự phát triển thân chắnh là tiền ựề cho sự phát triển các bộ phận khác trong câỵ
Bảng 3.18. động thái tăng trưởng chiều dài thân chắnh của giống khoai lang VC 682 ở các thời vụ trồng khác nhau
tại Gia Lộc - Hải Dương vụ đông 2012
đơn vị tắnh: cm Công thức 45NST 60NST 75NST 90NST 105NST Trồng 15/9/2012 37,4 97,4 135,7 181,6 224,8 Trồng 25/9/2012 32,7 87,9 136,8 171,8 198,7 Trồng 05/10/2012 25,8 76,5 110,3 143,8 171,8 Trồng 15/10/2012 21,3 71,7 98,5 127,8 151,8 CV(%) 7,7 13,3 15,3 10,1 11,9 LSD 0,05 4,3 15,7 23,2 26,1 15,0
Ở thời vụ 1 (trồng ngày 15/9/2012), giai ựoạn ựầu cây sinh trưởng trong ựiều kiện nhiệt ựộ cao ánh sáng mạnh là ựiều kiện thuận lợi ựể cây sinh trưởng thân lá tạo năng suất sau nàỵ Do vậy ở thời vụ này chiều cao cây ở các thời kỳ theo dõi ựạt cao nhất trong bốn thời vụ trồng: Giai ựoạn 45 ngày
sau trồng là 37,4cm; giai ựoạn 60 ngày sau trồng là 97,4cm; giai ựoạn 75 ngày sau trồng là 135,7cm và giai ựoạn 90 ngày sau trồng là 181,6cm. Chiều cao cây cuối cùng (lúc thu hoạch) là 224,8cm.
Ở thời vụ 2 (trồng ngày 25/9/2012): Cây sinh trưởng thân lá trong ựiều kiện nhiệt ựộ thấp (tháng 11, 12 nhiệt ựộ trung bình tháng là 18,30C và 22,80C). Với ựiều kiện này không ựược thuận lợi cho giai ựoạn sinh trưởng thân lá nên tại thời vụ này ựộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống tham gia thắ nghiệm chậm hơn ở thời vụ 1. Chiều cao cây cuối cùng (lúc thu hoạch) là 198,7 cm.
Thời vụ 3 (trồng ngày 05/10/2012): giai ựoạn cuối của quá trình sinh trưởng thân lá nằm trong ựiều kiện nhiệt ựộ thấp (tháng 12 ựến tháng 1 nhiệt ựộ bình quân là 15 - 18,30C) nên chiều cao cây ựạt hơn 2 thời vụ trước. Chiều cao cây cuối cùng (lúc thu hoạch) là 171,8 cm.
Thời vụ 4 (trồng ngày 15/10/2012): giai ựoạn cuối của quá trình sinh trưởng thân lá nằm trong ựiều kiện nhiệt ựộ thấp (tháng 12 ựến tháng 1 nhiệt ựộ bình quân là 15 - 18,30C) nên chiều cao cây ựạt thấp nhất trong tất cả các thời vụ. Chiều cao cây cuối cùng (lúc thu hoạch) là 151,8 cm (ở tất cả các thời ựiểm theo dõi).
3.3.3. Khả năng sinh trưởng và tắch lũy chất khô ở thân lá
Qua ựánh giá ựộng thái tăng khối lượng thân lá tươi, khô của giống khoai lang VC682 trên các thời vụ trồng khác nhau vụ đông 2012 cho thấy giai ựoạn 45 ngày sau trồng tại thời vụ 1 (trồng 15/9/2012), 2 (trồng 25/9/2012) khối lượng thân lá tươi, khô không có sự sai khác có ý nghĩa, sang thời vụ trồng 3,4 trồng vào ựầu và trung tuần tháng 10 có khả năng sinh trưởng thân lá tươi, khô sai khác có ý nghĩa tin cậy 95% so với thời vụ 1, 2 trồng trong tháng 9.
Bảng 3.19. động thái tăng khối lượng thân lá tươi, khô của giống khoai lang VC682 ở các thời vụ trồng khác nhau
tại Gia Lộc - Hải Dương vụ đông 2012
45NST(g/cây) 75NST (g/cây) 105NST (g/cây) Công thức
Tươi Khô Tươi Khô Tươi Khô
Trồng 15/9/2012 80,6 7,6 859,5 78,7 1.275,9 138,3 Trồng 25/9/2012 81,1 7,0 740,5 67,0 1.029,3 127,0 Trồng 05/10/2012 69,6 6,5 612,9 55,8 942,3 103,1 Trồng 15/10/2012 65,1 6,9 587,3 53,1 832,5 97,0 CV(%) 6,2 6,1 11,1 6,6 11,3 6,4 LSD 0,05 9,2 0,8 15,1 7,1 25,4 14,8
Giai ựoạn 75 ngày sau trồng có sự phân giảm theo từng thời vụ trồng thời vụ 1 có khối lượng thân lá tươi, khô ựạt cao nhất (859,5g tươi; 78,7g khô) do thời gian sinh trưởng 75 ngày sau trồng của thời vụ 1 vào cuối tháng 11 nhiệt ựộ thắch hợp cho cây sinh trưởng phát triển (tháng 11; 22,80C), sang tháng 12 nhiệt ựộ trung bình tháng giảm xuống 18,30C chắnh vì vậy các mật ựộ trồng 3, 4 có sự sai khác chắc chắn so với thới vụ 1.
Thời kỳ cuối 105 NST khối lượng thân lá tươi, khô ựạt cao nhất so với các thời vụ còn lại là thời vụ 1 (trồng 15/9/2012), khối lượng thân lá tươi ựạt 1.275,9g, khối lượng thân lá khô ựạt 138,3g. Thời vụ 2 (trồng 25/9/2012) khối lượng thân lá tươi ở mức thấp nhất 1.029,3g tươi; 127,0g khô. Thời vụ 4 (trồng 15/10/2012) khối lượng thân lá khô thấp nhất 97,0g. (Bảng 3.20)
3.3.4. Khả năng sinh trưởng và tắch lũy chất tươi khô ở củ
Tốc ựộ tắch lũy chất tươi, khô củ của các thời vụ trồng khác nhau trên dòng VC682, ở giai ựoạn ựầu diễn ra chậm và tăng nhanh từ 75 ngày trở ựị
Bảng 3.20. động thái tăng khối lượng củ tươi, khô của giống khoai lang VC682 ở các thời vụ trồng khác nhau tại
Gia Lộc - Hải Dương vụ đông 2012
45NST (g/cây) 75NST (g/cây) 105NST (g/cây)
Công thức
Tươi Khô Tươi Khô Tươi Khô
Trồng 15/9/2012 48,9 11,7 440,3 121,4 981,2 260,2 Trồng 25/9/2012 44,9 10,1 385,3 115,5 979,5 252,6 Trồng 05/10/2012 32,7 5,3 366,2 75,7 912,3 205,1 Trồng 15/10/2012 28,1 3,9 304,5 47,0 845,5 149,6 CV(%) 7,7 13,3 11,9 15,2 9,9 7,0 LSD 0,05 5,7 2,0 14,5 9,2 16,5 8,7 * NST: Ngày sau trồng
Giữa các thời vụ trồng khác nhau có thể thấy khả năng tăng khối lượng tươi của củ ở các giai ựoạn rất khác nhaụ Giai ựoạn 45 ngày sau trồng, các thời vụ trồng có sự chênh lệch rất rõ, thời vụ 1 (trồng 15/9/2012) có khối lượng củ cao nhất (48,9 g) khối lượng chất khô (11,7g), thời vụ 2 (44,9g) khối lượng chất khô (10,1g)) và thấp nhất là thời vụ 4 (trồng 15/10/2012) ựạt (12,3g tươi, 2,5g khô).
Qua Bảng 3.21 cho thấy khối lượng củ tươi, củ khô giai ựoạn 105 ngày sau trồng ựạt cao nhất (981,2g tươi) và (260,2g khô) ở thời vụ 1 (trồng 15/9/2012). Ở thời vụ 4 giai ựoạn 105 ngày sau trồng cho khối lượng củ tươi và khô là thấp nhất (845,5g tươi và 149,6g khô). Thời vụ 2 và 3 khối lượng củ tươi và khô ựạt mức trung bình (khối lượng củ 912,3 - 979,5g, khối lượng củ khô 205,1 - 252,6g).
3.3.5.Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
Ảnh hưởng của khung thời vụ trồng ựến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất ựược chúng tôi trình bày ở Bảng 3.22
trong ựiều kiện thuận lợi, ựây là tiền ựề cho tạo năng suất, bên cạnh ựó giai ựoạn phát triển củ trong ựiều kiện nhiệt ựộ thắch hợp nên ở thời vụ này năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất ựạt cao nhất: Số củ/cây là 6,0 củ, khối lượng trung bình củ 149,5 g, năng suất củ tươi 22,5 tấn/ha và năng suất thân lá 21,4 tấn/ha, năng suất sinh khối 43,9 tấn/hạ Năng suất thấp nhất ở thời vụ 4 (trồng 15/10/2012). Số củ/cây là 5,8 củ, khối lượng trung bình củ 97,7 g, năng suất củ tươi 16,0 tấn/ha, năng suất thân lá 12,6 tấn/ha, năng suất sinh khối 28,6 tấn/hạ
Bảng 3.21. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống khoai lang VC682 ở các thời vụ trồng khác nhau tại
Gia Lộc - Hải Dương vụ đông 2012
Công thức Số củ/cây (củ) KLTB củ (g) NS.củ tươi (tấn/ha) NSTL tươi (tấn/ha) NSSK (tấn/ha) Trồng 15/9/2012 6,0 149,5 22,5 21,4 43,9 Trồng 25/9/2012 6,1 123,1 21,3 18,5 39,7 Trồng 05/10/2012 6,0 101,1 18,6 15,8 34,4 Trồng 15/10/2012 5,8 97,7 16,0 12,6 28,6 CV (%) 13,6 12,2 14,5 17,8 11,8 LSD 0,05 1,6 28,7 3,6 5,1 8,60
* KLTB: Khối lượng trung bình * NS : Năng suất
Hình 3.3. đồ thị biểu diễn năng suất thân lá và năng suất củ của giống khoai lang VC682 ở các thời vụ trồng khác nhau
Cũng như ở thời vụ 1, giai ựoạn củ phát triển trong ựiều kiện nhiệt ựộ thuận lợi nên năng suất củ thực thu cũng ựạt khá cao ở thời vụ này (21,3 tấn/ha)
Thời vụ 3, 4: 75 ngày sau trồng trở ựi ựến giai ựoạn cuối cây sinh trưởng phát triển trong ựiều kiện nhiệt ựộ thấp (tháng 12 - 2 nhiệt ựộ bình quân tháng 15,0 Ờ 19,7oC) không thuật lợi cho cây sinh trươnngr phát triển, cũng như vận chuyển các chất dinh dưỡng về củ, nên năng suất thực thu thấp hơn có ý nghĩa ở mức tin cậy 95% so với thời vụ 1. Năng suất củ ở thời vụ 3 ựạt (18,6 tân/h), thời vụ 4 (16,0 tấn/ha)
3.3.6. Tỷ lệ và năng suất chất khô thân lá, củ
Chất khô là sản phẩm của quá trình quang hợp. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng ựến hàm lượng chất khô củ khoai lang, ngoài yếu tố về giống chất khô còn phụ thuộc vào ựiều kiện thời tiết, khắ hậu, mùa vụ trồng ...
Bảng 3.22. Tỷ lệ và năng suất chất khô thân lá, củ của giống khoai lang VC682 ở các thời vụ trồng khác nhau tại
Gia Lộc - Hải Dương vụ đông 2012
Công thức HLCKTL (%) HLCKC (%) KLCTP (%) NSCKTL (tấn/ha) NSCKC (tấn/ha) NSCTP (tấn/ha) Trồng 15/9/2012 14,9 31,2 85,6 3,0 7,0 19,2 Trồng 25/9/2012 14,1 30,5 85,3 2,6 6,5 18,1 Trồng 05/10/2012 11,7 29,0 74,3 1,8 5,4 13,7 Trồng 15/10/2012 11,2 28,1 72,1 1,4 4,5 11,6 CV (%) 8,4 7,6 5,6 17,1 14,7 13,1 LSD 0,05 1,1 1,2 8,9 0,9 1,7 4,1
* KLCTP: khối lượng củ thương phẩm * HLCKTL: Hàm lượng chất khô thân lá
* HLCKC: Hàm lượng chất khô củ * NSCKTL: Năng suất chất khô thân lá
* NSCTP: Năng suất củ thương phẩm * NSCKC: Năng suất chất khô củ
Kết quả ựánh giá tỷ lệ và năng suất chất khô thân lá, củ của giống khoai lang VC682 trên các thời vụ trồng khác nhau vụ đông 2012 cho thấy tại thời vụ 1 (trồng 15/9/2012) ựạt giá trị cao nhất ở tất cả các chỉ tiêu: hàm lượng chất khô thân lá (14,9%), hàm lượng chất khô củ (31,2%), khối lượng củ thương phẩm (85,6%), năng suất chất khô thân lá (3 tấn/ha), năng suất chất khô củ (7 tấn/ha), năng suất củ thương phẩm (19,2 tấn/ha).
Thời vụ 3,4 trồng 5-15/10 có hàm lượng chất khô thân lá, củ tỷ lệ củ thương phẩm, năng suất chất khô thân lá, củ và năng suất củ thương phẩm thấp hơn chắc chắn thời vụ trồng 1 (15/9).
Nhận xét sơ bộ: Thời vụ 15/9 ựối với giống VC682 có khả năng thắch hợp nhất, vừa ựạt năng suất cao và vừa có tỷ lệ số củ thương phẩm caọ Không những thế, sinh trưởng thân lá của giống VC682 tại thời vụ 15/9 cũng ựảm bảo sinh trưởng phát triển thân lá tốt hơn khi trồng tại các thời vụ muộn.
Trong ựiều kiện vụ ựông, cần khẩn trương thu hoạch lúa và tiến hành trồng khoai lang VC682 ựảm bảo thời vụ sớm trước tháng 10. Nên tránh trồng tại thời vụ quá muộn 5/10 trở rạ