II. DANH MC CÁC BI U
K t l un ch ng 1
2.3.2. Phân tích hot đ ng Marketing ca công ty BIM
T n m 2007 đ n n m 2011, BIM chú tr ng vào th tr ng xu t kh u nên m i ho t đ ng Marketing, bán hàng c a công ty c ng ch m c đích ph c v cho th
tr ng này. Tuy nhiên, ho t đ ng Marketing c a công ty t p trung ch y u vào nâng cao ch t l ng s n ph m, giá c nh tranh, bán hàng thông qua các nhà nh p kh u l n và tìm ki m khách hàng qua các h i ch th y s n qu c t . Các h i ch
công ty tham gia nh h i ch th y s n t i M , Brussels – B , Hàn Qu c và Nh t B n. Trong n c công ty tham gia h i ch Vietfish. Bên c nh đó, là h i viên c a hi p h i VASEP nên BIM c ng đ c nhi u khách hàng bi t đ n thông qua hi p h i này. i v i th tr ng xu t kh u, đ i th c nh tranh m nh nh t c a BIM là các công ty th y s n hàng đ u Vi t Nam và các công ty xu t kh u c a Thái Lan,
Inđônêxia và n .
Hi n t i BIM ch a có website riêng, thông tin c a BIM đ c gi i thi u s l c trên website c a t p đoàn BIM GROUP. Tuy nhiên, thông tin đ c đ ng t i r t h n ch , ch gi i thi u v ngành hàng. Các thông tin nh s n ph m, ch t l ng, tin t c, quy mô, các ho t đ ng và các thông tin c n thi t khác không đ c đ ng t i. Khách hàng ch có th bi t v s n ph m, nhà máy qua cu n catalogue c a công ty
đ c c p nh t, in m i 2 n m m t l n.
BIM không có ho t đ ng xúc ti n qu ng bá nào th tr ng xu t kh u. BIM ch th c hi n m t phóng s dài kho ng 15 phút, n i dung gi i thi u v nhà máy
BIM và các c s s n xu t khác nh ng phóng s này ch s d ng trình chi u t i các h i ch n c ngoài. Tuy nhiên, phóng s này c ng khá s sài, ch a làm n i b t
đ c l i th c a BIM trong nuôi tr ng, ch bi n và xu t kh u tôm đông l nh.
Còn các ho t đ ng Marketing khác, k c ho t đ ng nghiên c u nhu c u
hàng thông qua các nhà nh p kh u v i th ng hi u c a h nên BIM c ng ch a có đ c th ng hi u th tr ng n c ngoài đ i v i ng i tiêu dùng.
Nói chung, ho t đ ng Marketing th tr ng xu t kh u c a BIM r t y u do
ch a đ c chú tr ng đ u t . H n n a, không có ngu n nhân l c cho công vi c này c ng thi u, n u có thì trình đ c ng ch ađáp ng đ c nhu c u.
Còn đ i v i th tr ng n i đa, vì công ty ch a khai thác nên ho t đ ng Marketing c ng ch a đ c th c hi n. Tuy nhiên, BIM đánh giá đây là th tr ng ti m n ng. có th phát tri n v i nhi u s n ph m và nhi u c h i đ c ng i tiêu dùng ch p nh n. Tuy nhiên, hi n t i ch a có th ng hi u nào m nh c ng nh m c
đ phát tri n s n ph m còn m c c b n, ch a có nhi u giá tr gia t ng và khác
bi t. H n n a, m c đ hài lòng c a NTD hi n nay ch a cao v i nh ng s n ph m hi n t i c ng nh chi phí s n lòng chi cho s n ph m c ng ch m c trung bình th p.Vì th , BIM quy t đnh thâm nh p vào th tr ng t n m 2013 và xác đ nh
đ c vai trò c a Marketing trong ngành kinh doanh th c ph m n i đa khác bi t so v i th tr ng xu t kh u. T đó, công ty đã nhanh chóng thành l p phòng Marketing và m r ng phòng bán hàng đ đáp ng nhu c u c a th tr ng.
Vi c n m gi ngu n nguyên li u u vi t, c s s n xu t m nh, tiên ti n và l n c a BIM là n n t ng cho vi c phát tri n s n ph m và xây d ng v th c nh tranh. a d ng hóa s n ph m giúp đa d ng hóa vi c ti p c n đ n các nhu c u khác
nhau, phân khúc khác nhau và đ nh v khác nhau c a s n ph m trong cùng ngành.
BIM xác đ nh, khách hàng m c tiêu là ph n n u n trong gia đình s ng các thành ph và các nhà hàng, quán n t trung c p đ n cao c p.
Công ty có k ho ch nghiên c u chuyên sâu v hai đ i t ng này b ng các
ph ng pháp nh ph ng pháp Focus Group và CLT. Các nghiên c u này s đ c th c hi n cùng v i các công ty nghiên c u và t v n v Marketing – nh ng ng i kinh nghi m trong ho t đ ng nghiên c u.
Hi n t i, công ty m i xây d ng phòng Marketing riêng bi t nh ng t ch c
Hình 2.2: S đ t ch c phòng Marketing c a công ty BIM
Giám đ c Marketing: đi u hành và thi t k t ch c l c l ng marketing; làm vi c t t v i t ng giám đ c và đáp ng k v ng t ng tr ng và l i nhu n. Các nhi m v c th là: tuy n đ nhân viên; đ a ra các m c tiêu t t cho ti p th ; c i thi n các k n ng ti p th cho nhân viên; làm cho m i ng i trong t ch c th u hi u m c tiêu c a ti p th , hi u vai trò c a m i cá nhân, b ph n v i ch c n ng c a ti p th ; đ nh h ng, k t h p ho t đ ng v i các b ph n khác đ đ a l i giá tr l n nh t cho khách hàng.
Tr ng phòng Marketing: là c u n i gi a Giám đ c Marketing v i các nhân viên khác. Ch u trách nhi m tr c giám đ c Marketing, tri n khai và giám sát công vi c c a các nhân viên khác.
Qu n lý nhãn hàng: Tri n khai chi n l c c nh tranh cho s n ph m, c ng tác v i các c s qu ng cáo đ tri n khai các chi n l c qu ng cáo, khích l l c
l ng bán hàng và các nhà phân ph i ng h s n ph m, phân tích thành tích và đ
xu t nh ng s c i ti n s n ph m đ đáp ng nh ng nhu c u đang thay đ i c a th
tr ng
R và D: nghiên c u và phát tri n s n ph m m i, c i ti n s n ph m c .