đ i th c nh tranh c a BIM n m 2010 V trí Kh i l ng (t n) Kim ng ch (USD) % so v i c n c Camimex 5 6,283 70,465,169 3.71 Cadovimex 14 3,321 33,646,239 1.77 Phú C ng 19 3,137 28,471,539 1.50 BIM 40 1,675 11,780,945 0.62 Nigico 45 1,299 9,340,707 0.49 Incomfish 46 1,103 8,910,876 0.47 Cholimex 63 455 5,743,295 0.30 Seajoco 76 497 3,457,347 0.18 Seagifood 86 315 2,635,557 0.14 Trung S n 99 209 1,985,928 0.10
Ngu n: B n tin tu n Th ng m i thu s n s 1-2011 10
Trong các đ i th hi n t i, Camimex, Cadovimex và Phú C ng là 3 công ty l n v m t qui mô và hàng hóa có m t h u h t các siêu th trên toàn qu c.
Theo kinh nghi m c a m t s chuyên gia kinh doanh trong ngành th y s n thì nhi u công ty bán hàng th tr ng n i đa v i m c đích tiêu th hàng không
đ t tiêu chu n xu t kh u; m r ng th tr ng n i đ a đ gi i quy t nh ng v n đ khó
kh n nh công vi c cho lao đ ng, duy trì s n xu t, t o doanh thu; xây d ng th ng
hi u; …
i th c nh tranh t ng lai: Các công ty xu t kh u tôm c a Vi t Nam kh n ng các doanh nghi p này thâm nh p và c nh tranh m nh m th tr ng n i
đa r t cao khi th tr ng này thay đ i thói quen tiêu dùng và t ng nhu c u s d ng
tôm đông l nh.
i m m nh và đi m y u c a đ i th c nh tranh
i m m nh: Các công ty có quy mô, n ng l c s n xu t l n, h th ng máy móc thi t b hi n đ i, đ i ng công nhân lành ngh , nhi u kinh nghi m trong ngành s n xu t, ch bi n và xu t kh u tôm đông l nh. Trong nh ng n m qua, các công ty
đã t ng b c kh ng đnh v trí c a mình trên th tr ng, đ c bi t trong lnh v c ch bi n xu t kh u. T o đ c uy tín l n trên th tr ng th c ph m t i s ng và ch bi n, là m t trong nh ng đ n v ch bi n th c ph m hàng đ u trên c n c.
ã có hàng hóa trên th tr ng t lâu nên ph n nào hi u đ c th tr ng, nhu c u c a NTD, d báo đ c s n l ng,… i v i các siêu th đi gia công các s n ph m các công ty xu t kh u thì h có l i th n m b t đ c nhu c u th tr ng, th hi u NTD và ki m soát đ c l ng hàng bán, hàng t n kho, u tiên v trí tr ng bày
trong siêu th và có các chi n l c nhanh chóng và phù h p nh t.
S n ph m c a các công ty này trên th tr ng phong phú và đa d ng. Bên c nh tôm đông l nh có nhi u m t hàng s ch g m PD, PTO (t i và h p) và tôm giá tr gia t ng g m tôm t m b t, tôm cu n khoai tây/môn, tôm t m c m t i, ch o tôm,…, Hình th c bao bì đóng gói phong phú g m túi nilon có in, h p màu, khay x p. Nhi u tr ng l ng đ n v s n ph m nh 200g, 250g, 300g, 350g, 500g, 950g, 1kg. T o ra đ c nhi u s l a ch n, đáp ng đ c nhi u nhu c u c a khách hàng. S n ph m đ t tiêu chu n xu t kh u, qu n lý ch t l ng s n ph m theo HACCP, ISO, Global Gap, GMP, SSOP, và BRC,…
M t hàng giá tr gia t ng đ c ng i tiêu dùng thích nh d dàng ch bi n, nhanh, thích h p khi có ti c, cho tr con và nh ng ng i thích n đ chiên. NTD
đánh giá s n ph m tôm cu n khoai tây/ khoai môn nhìn đ p m t, ti n l i và đây là
s n ph m mà h không th th c hi n nhà.
Còn m c giá khá t t so v i giá thành c a s n ph m và đ c NTD ch p nh n v i 86% trong t ng s ng i đ c h i.