II. DANH MC CÁC BI U
3.3.4.Gi i pháp chiêu th
K t l un ch ng 2
3.3.4.Gi i pháp chiêu th
M c tiêu c a gi i pháp chiêu th
- Tuyên truy n v tính ch t “t i” c a s n ph m đông l nh giúp v t qua rào c n đ nh ki n hi n nay là “s n ph m đông l nh thì không t i”. T đó, thay đ i nh n th c ng i tiêu dùng, khuy n khích h l a ch n tôm đông l nh ch t l ng cao cho nh ng b a n gia đình và t o s g n k t v i khách hàng trong th i gian lâu.
- Xây d ng hình nh công ty v i ng i tiêu dùng và nhà phân ph i, nh n bi t
th ng hi u và ni m tin. Khách hàng xem BIM là m t chuyên gia v dinh d ng. Kích ho t th tr ng, t ng tr ng doanh s và th ph n.
Các gi i pháp chiêu th c a công ty BIM
Qu ng cáo: Ý t ng qu ng cáo mà BIM s t p trung vào là “t i nh tôm t i”. Ti p c n v i khách hàng là nh ng bà n i tr quan tâm đ n s an toàn và
dinh d ng, ngu n g c c a th c ph m đ thuy t ph c h r ng s n ph m tôm đông
l nh c a BIM là nh ng gi i pháp an toàn v i nhi u giá tr c ng thêm, làm cho b a
n ngon, s c kh e và t i m i, nuôi n ng b a n Vi t. V i lý do là quy trình s n xu t khép kín t ngu n gi ng đ c l a ch n k càng đ n nguyên li u t i ngon và
quy trình ch bi n và b o qu n hi n đ i, đ m b o an toàn v sinh th c ph m, gi
đ c dinh d ng c a tôm t i.
BIM s d ng các ph ng ti n qu ng cáo bao g m: ch ng trình phim tài li u, phóng s , truy n hình, báo chí, website, facebook, ch ng trình dùng th s n ph m (sampling), tham gia các h i ch và các v t ph m qu ng cáo POSM.
Ch ng trình phim tài li u, phóng s : M t phóng s kho ng 15 – 20 phút nh m xây d ng s nh n bi t và tin t ng c a khách hàng vào công ty BIM và s n ph m tôm đông l nh. T nh ng cánh đ ng tôm đ n t đông t i n i bán hàng, BIM
cung c p nh ng s n ph m tôm t i nh t t ngu n g c t t nh t t i th ng đ n bàn n
c a gia đình v i nh ng b a n ch t l ng cao mà ngon mi ng, dinh d ng và t i
m i. B phim cung c p các hình nh các c s s n xu t c a BIM v i toàn b quy trình s n xu t khép kín. c bi t, b phim n i b t lên vi c đ m b o an toàn v sinh th c ph m, ki m soát ch t l ng s n ph m t ngu n nguyên li u đ n thành ph m
c a tôm đông l nh. Phim tài li u này đ c s d ng trên truy n hình, website, các
ch ng trình dùng th s n ph m,…
Truy n hình: Qu ng cáo tính n ng c a s n ph m đ thay đ i thái đ hay c m giác c a khách hàng v s n ph m. Th c hi n clip qu ng cáo 30 giây và 10 giây trên các kênh truy n hình c a TP. HCM nh HTV7, HTV9, truy n hình qu c gia (VTV3), truy n hình Hà N i, C n Th (VTV C n Th ), Bình D ng (BTV), ng
Nai (DNRTV), à N ng (DNT), truy n hình Hu ,… Bên c nh qu ng cáo TVC, BIM h p tác v i đài truy n hình TP. HCM th c hi n ch ng trình TV show nh d y n u n – chú tr ng các món n s d ng nguyên li u tôm đông l nh, ch ng
trình t v n s d ng th c ph m,…
S d ng chi n l c qu ng cáo trên truy n hình theo ki u ng t quãng. Nh ng
giai đo n th c hi n qu ng cáo TVC nh m i tung s n ph m ra th tr ng, d p t t, d p 30/4 – 1/5, 2/9,… nh ng d p mà NTD s d ng tôm đông l nh nhi u cho các b a ti c cùng gia đình và b n bè.
Báo chí: Bao g m báo ngày và t p chí. Di n t đ y đ tính n ng c a s n ph m tôm đông l nh, đ ng th i s thích h p cho nh ng qu ng cáo mang tính so sánh, cho phép cung c p các thông tin chi ti t nh : giá, kích c tôm, ch t l ng, l i k thu t,… đ khách hàng tham kh o. D a vào k t qu kh o sát s l ng ng i đ c báo và lo i báo (ph l c s 4), tác gi đ a ra các lo i báo nên đ ng bài nh sau:
Tu i Tr , Thanh Niên, Ph N TP. HCM, Ti p Th Gia ình, t M i Cu i Tu n và H nh Phúc Gia ình.
Website: Xây d ng và thi t k t t trang web c a công ty. Nên thuê các chuyên gia thi t k khoa h c và n t ng. ây là ph ng ti n t t chuy n t i thông tin toàn di n v công ty BIM và s n ph m tôm đông l nh. H n n a, là trung tâm chia s nh ng b a n gia đình v i ý ngha giá tr đ n gi n nh ngu n s c kh e vô t n, s thú v c ng nh s g n k t cho t t c ng i Vi t. Vì th , n i dung mà ng i tiêu dùng có th tìm th y trên website bao g m: thông tin v công ty BIM, s n ph m
tôm đông l nh, di n đàn trao đ i kinh nghi m c a các bà n i tr và các chuyên gia m th c, các bí quy t trong n u n, các công th c n u n s d ng tôm đông l nh,
tr và gia đình,… Nh ng l i khuyên mà BIM truy n c m h ng cho các bà n i tr làm m i, thay đ i và mang l i nhi u ni m vui và s m áp đ n nh ng tr i nghi m trong gian b p và b a n gia đình.
Facebook: t o l p nên trang facebook hi u qu đ qu ng cáo cho công ty c ng nh s n ph m c a công ty, BIM c n ph i: (1) Khuy n khích khách hàng nh n “like” b ng nh ng ph n th ng nho nh nh coupon, m u th cho nh ng ng i đ u
tiên “like”, ng i th 1.000, 2.000 “like”,… (2) C n khai thác các ch đ nh thông
tin các s ki n do BIM t ch c, các s ki n khác có liên quan đ n s n ph m, d ch v c a công ty. Chia s các clip n u n, công th c n u n s d ng tôm đông l nh. t ra nh ng câu h i hay xoay quanh hi u bi t c a các fan v công ty BIM, s n ph m tôm đông l nh,… (3) Minh b ch thông tin, luôn c p nh t thông tin đi kèm v i hình nh v ho t đ ng c a công ty BIM. a ra nhi u ho t đ ng, t ch c s ki n online thú v , sáng t o vào các d p k ni m đ kích thích fans tìm hi u và xây d ng s tín nhi m và nhu c u đ i v i s n ph m tôm đông l nh. Tung ra các ho t đ ng lôi kéo fans vào ngày th 6 hàng tu n nh t ch c các cu c thi nh v các b a n gia đình, bình ch n công th c các món n ngon,… (4) S d ng ch c n ng “Sponsor (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Stories” đ qu ng cáo v công ty, s n ph m tôm đông l nh, thông tin đ n cho b n bè c a ng i đã “like”. (5) Th c hi n đ u đ n vi c đo l ng hi u qu c a ho t đ ng marketing trên Facebook giúp công ty hi u rõ fans c a mình và có chi n l c t t
h n cho ho t đ ng ti p theo. S d ng hi u qu các d li u thu th p đ c nh m thúc
đ y đ c h mua hàng, s d ng s n ph m tôm đông l nh mà công ty cung c p. Bên c nh đó, công ty ti p nh n các ph n h i ngay l p t c t khách hàng đ b t ra ý
t ng v s n ph m m i, tính toán vi c làm ti p th t t h n và n m đ c nhu c u khách hàng.
Ch ng trình dùng th s n ph m (sampling)
M c tiêu ch ng trình: (1)T ng đ nh n bi t th ng hi u: Gi i thi u đ n NTD s n ph m tôm đông l nh và nâng cao s nh n bi t c a nhãn hàng trong m t h . (2) T ng s tr i nghi m s n ph m: T ch c cho NTD dùng th và tr i nghi m s n ph m t i ch . T o nên hình th c truy n mi ng gi a các bà n i tr đ t ng c ng ni m tin c a NTD và g t hái đ c nh ng ý ki n khuy n cáo c a h . (3) Kích thích
l ng tiêu th và t ng doanh s thông qua vi c bán hàng t i ch thêm quà kèm theo ho c thông qua hotline giao hàng mi n phí.
Cách th c th c hi n: Ch ng trình đ c th c hi n t i các siêu th , ch và
khu dân c đông đúc c a các thành ph l n nh H Chí Minh, Hà N i, à N ng,… Th i gian thì tùy vào t ng th i đi m ph hàng c a công ty. Ph c v nh ng món n
mà thành ph n chính là tôm đông l nh c a BIM. Các ho t đ ng chính nh sau: - Thu hút khách hàng t xa b i âm thanh sôi đ ng t qu y hàng v i m t PG trang ph c duyên dáng vui v b c t i phát t r i và nhi t tình m i khách hàng t i
đ tham gia ch ng trình. V trí ti p c n là c ng ch , c ng siêu th ho c bãi gi xe.
- Truy n đ t thông tin s n ph m – Qua bài MC Script: gi i thi u thông đi p c a BIM và gi i thi u v s n ph m tôm đông l nh.
- N u các món tôm, h ng d n cách rã đông tôm đúng đ gi đ c ch t dinh
d ng c a s n ph m và cách n u phù h p đ món n ngon. Cho NTD dùng th s n ph m và tr l i các th c m c c a h v tôm đông l nh, cách n u, cách rã đông,… Nhân viên t v n khách hàng v giá c , th i gian khuy n mãi, kênh phân ph i,…
- Trong lúc khách dùng th s n ph m, nhân viên đi phát t r i gi i thi u v công ty và các s n ph m tôm đông l nh. ng th i, phát TVC, phim tài li u.
- T ch c trò ch i b ng hình th c tr l i b ng câu h i nh n đ c gi i
th ng. Các câu h i xoay quanh v BIM, v quy trình s n xu t, ch t l ng s n ph m, các lo i s n ph m,… liên quan đ n s n ph m tôm đông l nh và th ng hi u BIM. Ph n quà là s n ph m tôm đông l nh c a BIM.
BIM tích c c tham gia các h i ch dành cho ng i tiêu dùng n i đ a.
BIM nên ch n nh ng h i ch có l ng khách tham quan l n, t ch c t i các thành ph l n và s n ph m tr ng bày phù h p v i s n ph m c a BIM. Bên c nh đó, BIM nên tham gia nh ng h i ch tiêu dùng tr c t t, mang tính bình n giá và chu n b cho d p t t. Gian hàng trang trí s d ng hình nh ch đ o c a BIM nói chung và cho s n ph m tôm nói riêng đ gi i thi u c ng nh nh c nh ng i tiêu dùng th ng
hi u BIM. Công ty s tr ng bày h t t t c các s n ph m c a mình trong t đông.
ngoài mà đ i di n đ c cho kh n ng s n xu t c a mình v lo i s n ph m, ch t
l ng, ki u dáng, bao bì, lo i hàng,...
T i h i ch , th c hi n ch ng trình dùng th s n ph m; ti p khách và gi i thi u t t c các m t hàng và cung c p cho h các thông tin c n thi t; k t h p bán hàng kèm khuy n mãi; l y ý ki n c a khách hàng sau khi xem và dùng th tôm
đông l nh c a BIM v s n ph m, bao bì, đóng gói, giá c , kênh phân ph i,...
Sau h i ch , th ng kê và phân tích nh n đnh c a ng i tiêu dùng khi xem và dùng th s n ph m tôm đông l nh c a BIM. Xem xét l i danh sách nh ng khách là các nhà hàng, khách s n và công ty th c ph m, sau đó chuy n thông tin cho phòng
bán hàng đ phân công nhân viên phòng kinh doanh liên h v i khách hàng.
Ph ng ti n v t ph m qu ng cáo POSM: B trí dù, banner, b ng hi u, t
r i, con nh y (wobbler) cho khu v c hàng th c ph m t i các siêu th , các c a ti m t p hóa, c a hàng ti n ích. ng ph c áo, nón, t p h s , vi t thi t k riêng hình nh BIM cho đ i sales và các nhân viên PG, các nhân viên trong các ho t đ ng khác
nh ch ng trình dùng th hàng m u, khuy n mãi, ch ng trình t thi n,…
Chi n l c khuy n m i: BIM nên áp d ng nhi u công c khuy n mãi khác nhau tùy vào t ng th i đi m, t ng th tr ng, s n ph m và đi u ki n c nh tranh. Nh hàng m u phát t i nh ng cu c thi nh do công ty t ch c. Hay quà là phi u gi m giá t i các nhà hàng mà các món n liên quan đ n s n ph m tôm đông (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
l nh. Gói hàng chung t ng kèm theo s n ph m bán t i các siêu th , c a hàng ti n ích,… Các s n ph m kèm theo nên có cách s d ng chung v i tôm đông l nh nh
gói b t chiên tôm, h t nêm, …
Quy mô tri n khai ch ng trình khuy n m i c a m i đ t nên t ch c t i m t h th ng siêu th đ có th ph i h p t t và rút kinh nghi m cho nh ng đ t ti p theo. Tuy nhiên, vào nh ng d p mà l ng khách hàng mua hàng nhi u nh l , t t,… thì nên t ch c t i t t c các siêu th . c bi t tham d cùng v i nh ng ch ng trình l n c a các siêu th nh k ni m ngày thành l p, …
i v i t ng th i đi m và d p khác nhau nên ch n nh ng th i gian khác nhau. D p t t thì kho ng 10 ngày đ n 2 tu n tr c khi đ n t t. Các d p l khác thì nên t ch c trong vòng 1 tu n.
Chi n l c tuyên truy n
Chi n l c PR: Nh n m nh vào s quan tâm hi n có c a khách hàng vào an toàn th c ph m c a s n ph m tôm đông l nh và nhu c u đ i v i s n ph m an toàn
và đáng tin c y trên th tr ng. Công ty BIM t p trung vào th m nh v n có c a mình đ tr l i cho s quan tâm c a ng i tiêu dùng, t đó t o ni m tin c a h vào công ty. BIM v i th m nh đ c nh t, dây chuy n s n xu t khép kín và cam k t mang nh ng s n ph m tôm đông l nh an toàn v i giá tr c ng thêm cho ng i tiêu dùng Vi t.
Tôm đông l nh là gi i pháp c a công ty BIM đ có nh ng b a n có l i cho s c kh e h n và thú v h n. Kh ng đ nh tôm đông l nh c a BIM là thành ph n t t t o nên nh ng b a n h ng ngày thú v . Tôm đông l nh v n t i nh tôm t i nh
quy trình ch bi n hi n đ i và cách b o qu n t t. Bên c nh đó, tôm đông l nh t i đ c ch ng nh n b i các chuyên gia và nh ng phát bi u, c m nh n t t v s n ph m c a ng i tiêu dùng.
Chi n d ch trách nhi m c a doanh nghi p đ i v i xã h i (CSR campaign): M c tiêu đ nâng cao thông đi p c a BIM đ n v i gia đình Vi t thông qua chi n d ch CSR. Chi n d ch th c hi n vào ngày gia đình Vi t Nam h ng n m.
Tr i qua th i gian quý báo v i gia đình c a m t ai đó là m t giáo lý trung tâm c a