Giá thành thành phẩm (chi tiết theo khoản mục chi phí)
3.1.1 Những ưu điểm trong công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong Tổng công ty
tính giá thành sản phẩm trong Tổng công ty
Bộ máy kế toán của Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Bia - NGK Hà Nội được tổ chức theo mô hình vừa tập trung vừa phân tán phù hợp với quy mô và phạm vi hoạt động của Công ty, đặc biệt với đội ngũ kế toán có trình độ chuyên môn nhiều kinh nghiệm. Việc kiểm tra sử ký thông tin luôn kịp thời, chính xác tạo điều kiện thuận lợi cho các cấp quản trị nắm được tình hình hoạt động của Công ty một cách nhanh chóng thông qua các thông tin kế toán cung cấp.
Công ty hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên, phương pháp này cho phép phản ánh một cách kịp thời, thường xuyên, liên tục tình hình biến động của vật tư góp phần quản lý chặt chẽ vật tư.
Công ty áp dụng hệ thống tài khoản kế toán, hệ thống sổ sách theo đúng chế độ kế toán do Bộ tài chính ban hành, đảm bảo mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh được phản ánh một cách kịp thời trên các chứng từ tương ứng.
Việc sử lý chứng từ ban đầu được thực hiện ngay từ Xí nghệp. Những nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại Xí nghiệp đều được nhân viên thống kê theo dõi vào cung cấp đầy đủ chính xác. Do đó chi phí sản xuất được theo dõi ngay từ Xí nghiệp nên đã khuyến khích tiết kiệm chi phí sản xuất mà vẫn đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Công ty không chỉ giao khoán lượng cho Xi nghiệp mà còn định ra quy chế thưởng bổ xung vào quỹ tiền lương 60% giá trị làm lợi nếu tiêt kiệm được định mức kinh tế kỹ thuật, hạ giá thành sản phẩm. Nếu quản lý kém để vượt định mức kinh tế kỹ
thuật, tăng giá thành sản phẩm thì phải bồi hoàn 100% giá trị thiệt hại. Điều này làm cho số lượng sản phẩm hoàn thành nhập kho nhanh chóng và giá trị nguyên vật liệu thu hồi tương đối lớn, tiết kiệm chi phí hạ giá thành, công nhân gắn bó với Công ty hơn từ đó nâng cao lợi nhuận.
Các chi phí sản xuất đặc biệt là chi phí nguyên vật liệu trực tiếp được kế toán khai thác chi tiết và tập hợp một cách chính xác, giúp cho việc tính giá thành chính xác hơn.
Công ty cũng tiến hành phân tích tình hình thực hiện giá thành, so sánh tình hình thực hiện với kế hoạch đặt ra, từ đó tìm ra những nhân tố tích cực và tiêu cực tác động đến giá thành sản phẩm, đồng thời đề ra phương án sách lược thích hợp nhằm giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, tăng lợi nhuận doanh nghiệp.
Đặc biệt việc đưa phần mềm vào trong công tác kế toán đã giúp công tác kế toán nói chung và công tác kế toán tính giá thành nói riêng được tiến hành một cách nhanh chóng tiện lợi, giúp giảm bớt công việc kế toán phải làm. Từ khi áp dụng phần mềm kế toán vào trong công việc kế toán, việc tính giá thành đã đựơc rút ngắn từ tính giá thành theo quý thì nay có thể tính giá thành theo tháng, giúp đưa ra những kế hoạch chiến lược nhằm hạ giá thành sản phẩm trong các kỳ tiếp theo.